1. ETIQUETADO DE LOS ALIMENTOS
Menciones obligatorias y opcionales
Rocío Boza Arias
Curso alimentación y nutrición
(marzo-mayo 2016)
2. *Obligatorio según Real Decreto 1334/1999 de 31 de julio y Directiva Europea
2000/13/CEE del 20 de marzo del 2000.
3. * Obligatorio según Reglamento (UE) nº 1169/2011 (Diario Oficial de la Unión Europea el 22 de
noviembre de 2011)
*Obligatorio según Real Decreto 1334/1999 de 31 de julio y Directiva Europea 2000/13/CEE del
20 de marzo del 2000.
* Lote y fecha de
caducidad
* Identificación de la
empresa
4. *Obligatorio según Real Decreto 1334/1999 de 31 de julio y Directiva Europea 2000/13/CEE del 20
de marzo del 2000.
* Ingredientes
*Modo de empleo
* Lugar de origen o procedencia
5. CDO opcional
• CDO en términos de IR (Ingesta de
referencia de un adulto medio)
6. Elementos obligatorios
en a información
nutricional
Elemento opcional
Información nutricional, obligatoria desde el 13 de diciembre de 2016
(Directiva Europea 2000/13/CEE del 20 de marzo del 2000)