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UNIVERSIDAD TÈCNICA DE MACHALA
CURSO DE NIVELACIÒN Y ADMISIÒN
FACULTAD DE CIENCIAS QUÌMICAS Y LA SALUD
SENESCYT
CÁTEDRA DE BIOLOGÌA

NOMBRE: Sayda Ordoñez
DOCENTE: Bioq. Carlos García
CURSO: VO2
FECHA: 9 DE Febrero del 2014

PRÀCTICA Nº 12

TEMA:Plantas
OBJETIVO: Cambiar el color de las plantas.

MATERIALES:
Dos vasos
Una Gillette
Dos cucharas

SUSTANCIAS:
Rosas blancas
Colorante vegetal verde y rojo
Agua
GRÁFICO:

PROCEDIMIENTO:
1. Primero se procede a preparar los materiales para realizar la siguiente
práctica.
2. Procedemos a coger la rosa por el tallo, para con la Gillette, hacerle un
corte, quedando con dos puntas.
3. Ponemos el colorante vegetal rojo en uno de los vasos, y el verde en el
otro.
4. Agregamos agua en los vasos, y mezclamos.
5. Luego una de las puntas del tallo de la rosa lo ponemos en el vaso con
el colorante vegetal verde, y lo mismo hacemos con la otra punta pero
en el colorante vegetal rojo.
6. Una vez hecho esto, esperamos los resultados por unos días.

OBSERVACIONES:
En ésta práctica se pudo observar, cómo, con el paso de los días, cada
colorante iba subiendo por el tallo de la rosa, haciendo que ésta vaya
cambiando de color.
CONCLUSIONES:
Por medio de ésta práctica pudimos demostrar que a través del colorante
vegetal, hemos podido cambiar el color de las plantas.

RECOMENDACIONES:
Utilizar adecuadamente los materiales.
Tener cuidado con el colorante para no mancharnos.
Colocar correctamente la rosa para que no se vaya a caer.
Poner el experimento en un lugar seguro.

CUESTIONARIO:
1. ¿QUÉ ES EL COLORANTE VEGETAL?
En química, se llama colorante a la sustancia capaz de absorber determinadas
longitudes de onda de espectro visible. Los colorantes son sustancias que se
fijan en otras sustancias y las dotan de color de manera estable ante factores
físicos/químicos como por ejemplo: luz, lavados, agentes oxidantes, etc.

2. ¿CÓMO SE PUEDE CAMBIAR EL COLOR DE LAS PLANTAS?
Las plantas absorben el agua a través de las raíces y la conducen hacia las
partes superiores (hojas y flores) a través del tallo, por un sistema de transporte
llamado xilema. Si la solución que va a ser absorbida contiene un tinte o
colorante, las partes superiores de las plantas de color pálido o blanco serán
teñidas.
WEBGRAFÍA:
http://es.wikipedia.org/wiki/Colorante
http://www.proyectostecnologia.com.ar/web/index.php?option=com_content&ta
sk=view&id=68&Itemid=30

AUTORÌA:
Bioq. Carlos García

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  • 1. UNIVERSIDAD TÈCNICA DE MACHALA CURSO DE NIVELACIÒN Y ADMISIÒN FACULTAD DE CIENCIAS QUÌMICAS Y LA SALUD SENESCYT CÁTEDRA DE BIOLOGÌA NOMBRE: Sayda Ordoñez DOCENTE: Bioq. Carlos García CURSO: VO2 FECHA: 9 DE Febrero del 2014 PRÀCTICA Nº 12 TEMA:Plantas OBJETIVO: Cambiar el color de las plantas. MATERIALES: Dos vasos Una Gillette Dos cucharas SUSTANCIAS: Rosas blancas Colorante vegetal verde y rojo Agua
  • 2. GRÁFICO: PROCEDIMIENTO: 1. Primero se procede a preparar los materiales para realizar la siguiente práctica. 2. Procedemos a coger la rosa por el tallo, para con la Gillette, hacerle un corte, quedando con dos puntas. 3. Ponemos el colorante vegetal rojo en uno de los vasos, y el verde en el otro. 4. Agregamos agua en los vasos, y mezclamos. 5. Luego una de las puntas del tallo de la rosa lo ponemos en el vaso con el colorante vegetal verde, y lo mismo hacemos con la otra punta pero en el colorante vegetal rojo. 6. Una vez hecho esto, esperamos los resultados por unos días. OBSERVACIONES: En ésta práctica se pudo observar, cómo, con el paso de los días, cada colorante iba subiendo por el tallo de la rosa, haciendo que ésta vaya cambiando de color.
  • 3. CONCLUSIONES: Por medio de ésta práctica pudimos demostrar que a través del colorante vegetal, hemos podido cambiar el color de las plantas. RECOMENDACIONES: Utilizar adecuadamente los materiales. Tener cuidado con el colorante para no mancharnos. Colocar correctamente la rosa para que no se vaya a caer. Poner el experimento en un lugar seguro. CUESTIONARIO: 1. ¿QUÉ ES EL COLORANTE VEGETAL? En química, se llama colorante a la sustancia capaz de absorber determinadas longitudes de onda de espectro visible. Los colorantes son sustancias que se fijan en otras sustancias y las dotan de color de manera estable ante factores físicos/químicos como por ejemplo: luz, lavados, agentes oxidantes, etc. 2. ¿CÓMO SE PUEDE CAMBIAR EL COLOR DE LAS PLANTAS? Las plantas absorben el agua a través de las raíces y la conducen hacia las partes superiores (hojas y flores) a través del tallo, por un sistema de transporte llamado xilema. Si la solución que va a ser absorbida contiene un tinte o colorante, las partes superiores de las plantas de color pálido o blanco serán teñidas.