1. VENTA DE CÍTRICOS,
“DEL ÁRBOL A LA MESA”
PROYECTO DE APRENDIZAJE Y SERVICIO
CENTRO DE FORMACIÓN SOMORROSTRO.

2. “DEL ÁRBOL A LA MESA”
Algunos alumnos del Aula de Apoyo estamos
desarrollando un proyecto que tiene dos partes:
 Adquirir conocimientos sobre las propiedades de
los cítricos, su forma de cultivo, las zonas
geográficas y climas más favorables…
 - Colaborar con una empresa familiar de venta de
cítricos

3. Los cítricos

4. LOS CITRICOS MÁS CONOCIDOS SON :
-limones -pomelos
-naranjas -mandarinas

5. PROPIEDADES DE LOS CÍTRICOS
 Son una fuente natural de vitaminas y minerales.
 Protegen nuestro sistema digestivo.
 Ayudan a controlar los niveles de
colesterol y ácido úrico.
 Proporcionan una piel bella y saludable.
 Activan nuestro sistema inmunológico.
 Ayudan a limpiar nuestro organismo.

6. PRODUCCIÓN DE CÍTRICOS
 España es el mayor productor de la Unión Europea
y, más concretamente, la Comunidad Valenciana.

7. CALENDARIO DE RECOLECCIÓN
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiem Octubre Noviemb Diciembr
LimonesMandarinasPomelosNaranjas

8. PROYECTO DE VENTA DE CÍTRICOS
 Nuestro objetivo es colaborar con una empresa
familiar de Predreguer (Alicante) para que los
cítricos lleguen directamente del productor al
consumidor, sin intermediarios .
 Este tipo cultivo se denomina integral, de tal forma
que los cítricos son producidos de forma artesanal
y con un cuidado especial para obtener el mejor
producto con el menor impacto en el medio
ambiente.

9. ¿DÓNDE ESTÁ PEDREGUER?
Pedreguer está situado en la
comarca de La Marina Alta, en
el límite entre Alicante y
Valencia.
Posee una humedad moderada
y su temperatura media es de
22ºC.
Estas condiciones hacen de
esta zona un entorno
privilegiado para el cultivo de la
naranja.

10. ¿POR QUÉ COLABORAMOS CON ELLOS?
 Producción y venta de un producto tradicional,
fresco y natural.
 Comercio justo.
 Respecto al medio ambiente.
 Cercanía y respeto al consumidor.
 Son un equipo de personas honradas, justas y
transparentes.
 Participan con el resto de la sociedad de los
beneficios.

11. Y NOSOTROS ,¿QUÉ ?
 Algunos alumnos participamos, desde el aula de apoyo, en
un proyecto de aprendizaje y servicio.
 Una vez al mes hacemos un pedido de cítricos a la
cooperativa de Pedreguer para su venta al profesorado y a
nuestras familias.

12. POSTRES CON NARANJAS
También hemos elaborado dos postres con naranjas
llegadas desde Pedreguer:
 Brazo de gitano con mermelada de naranja
 Magdalenas de naranja
Para ver las recetas, mirad el blog ”EKINEZ
IKASI”