2. La célula
Generalidades
• Célula: unidad funcional básica de los organismos complejos.
• Cuando se relacionan, son similares entre sí o tienen un
propósito común, se agrupan para formar tejidos.
•Los tejidos se agrupan para formar órganos.
• Los órganos se integran en aparatos y sistemas.
• La asociación de aparatos y sistemas constituye
un organismo complejo.
•Existen 4 tipos fundamentales de tejido: epitelio, tejido conectivo,
músculo y tejido nervioso.
4. La célula
Generalidades
• Todas las células poseen características unificadoras y pueden
describirse en términos generales.
• 1. Cada célula está rodeada por una membrana bilipídica.
• 2. Cada célula posee organelos que le permiten realizar sus
funciones.
• 3. Cada célula sintetiza macromoléculas para su uso.
• 4. Cada célula genera energía.
• 5. Cada célula es capaz de comunicarse con otra célula.
6. La célula
Organelos y sus funciones: Membrana celular
• Cada célula está limitada por una membrana celular.
• La membrana celular tiene diversas funciones:
• 1 Conservar la integridad estructural de la célula.
• 2 Controlar movimientos de sustancias hacia el interior/exterior de
la célula: permeabilidad selectiva.
• 3 Regular interacciones entre las células.
• 4 Reconocer, mediante receptores, sustancias extrañas y células
alteradas.
• 5 Actuar como una interfaz entre el citoplasma y el medio externo.
• 6 Establecer sistemas de transporte para moléculas específicas.
• 7 Transferir señales físicas o químicas extracelulares a fenómenos
intracelulares.
7. La célula
Organelos y sus funciones: Membrana celular
• La membrana celular se compone de:
• Una doble capa de fosfolípidos , vinculada con proteínas y
carbohidratos.
• La doble capa de fosfolípidos constituye propiamente a la
membrana.
• Las proteínas pueden tener múltiples funciones, entre otras,
actuar como proteínas de transporte y de canal.
• Los carbohidratos constituyen el glucocáliz, estructura
encargada de protección membranal, reconocimiento y
adherencia celular.
• Debido a la heterogeneidad de sus componentes, y a que se encuentra
permanentemente en movimiento, este arreglo constituye el denominado
“modelo del mosaico fluido”.
10. La célula
Organelos y sus funciones: Citoplasma
• El protoplasma, la “sustancia viva” de la célula se subdivide en dos
compartimentos.
• Citoplasma/Citosol: Sustancia que se extiende desde la membrana
plasmática hasta la envoltura nuclear.
• Carioplasma: Sustancia que forma el contenido del núcleo.
• El agua representa el mayor volumen del citoplasma.
• En el citoplasma se disuelven diversas macromoléculas de utilidad.
•En el citoplasma se encuentran suspendidos los organelos.
12. La célula
Organelos y sus funciones: Núcleo
• El núcleo contiene ADN (ácido desoxirribonucleico).
• El núcleo se encuentra limitado por dos membranas lipídicas.
• Membrana nuclear interna.
•Membrana nuclear externa.
•El núcleo tiene tres componentes mayores:
• Cromatina: Material genético de la célula.
• Nucleolo: Centro para la síntesis de RNA (ácido ribonucleico) y
ensamble de subunidades ribosomales.
• Nucleoplasma: Líquido rico en macromoléculas.
• El núcleo funge como centro regulador de toda la actividad celular,
especialmente el control del ciclo vital y la síntesis de nuevos
componentes.
• La cromatina es una sustancia que representa el estado de reposo del
material genético, cuando la célula está a punto de dividirse, la cromatina
se reorganiza para formar cromosomas.
14. La célula
Organelos y sus funciones: Ribosomas
• Los ribosomas son partículas pequeñas, compuestas de proteínas y ARN.
• Cada ribosomas está compuesto por una subunidad grande y una
subunidad pequeña.
• Ambas subunidades se encuentran separadas y no se ensamblan
hasta que se requiere de su acción.
• Los ribosomas actúan como una superficie para efectuar síntesis de
nuevas proteínas.
• La mayor cantidad de ribosomas se encuentra adherida al Retículo
Endoplásmico Rugoso, el resto flota libremente en el citosol.
16. La célula
Organelos y sus funciones: Retículo Endoplásmico
• El Retículo Endoplásmico es el sistema membranoso más grande de la
célula.
• El Retículo Endoplásmico es un sistema de túbulos y vesículas
interconectados, cuya luz se denomina cisterna.
• El Retículo Endoplásmico efectúa procesos metabólicos, tales como:
• Síntesis y modificación de proteínas.
• Síntesis de lípidos y esteroides.
• Detoxificación de compuestos tóxicos.
• Formación de membranas.
• El Retículo Endoplásmico puede subdividirse en:
• Retículo Endoplásmico Liso (REL).
• Retículo Endoplásmico Rugoso (RER).
17. La célula
Organelos y sus funciones: Retículo Endoplásmico
• El Retículo Endoplásmico Liso (REL):
• La luz del REL se continúa con la del RER.
• No contiene ribosomas.
• Se trata de una estructura altamente especializada en ciertas
células.
• Detoxifica compuestos nocivos.
• El Retículo Endoplásmico Rugoso (RER):
• Contiene abundantes ribosomas y proteínas integrales.
• Participa en la síntesis de todas las proteínas y lípidos que deben
empacarse o trasladarse a la membrana celular.
• Tiene el potencial de modificar las proteínas que sintetizó.
19. La célula
Organelos y sus funciones: Aparato de Golgi
• El aparato de Golgi está compuesto por una o más series de cisternas
unidas a membranas aplanadas sin contacto completo entre sí.
• Las proteínas elaboradas y agrupadas en el RER son transportadas al
aparato de Golgi para modificación y agrupamiento.
• Estas proteínas siguen la denominada “vía de omisión”.
•El aparato de Golgi también actúa en la síntesis de algunos carbohidratos.
21. La célula
Organelos y sus funciones: Liso/Peroxi/Proteosomas
• Existen una serie de organelos que consisten en vacuolas llenas de
diversos tipos de enzimas.
•Estas enzimas proporcionan a cada organelo un nombre y función
distintivo.
• Lisosomas.
• Contiene enzimas hidrolasas.
• Su pH interior es ácido.
• Ayudan a digerir macromoléculas, microorganismos y desechos
celulares.
• Peroxisomas.
• Contiene enzimas oxidativas.
• Su pH interior es alcalino.
• Intervienen en el metabolismo de lípidos y detoxificación.
• Proteosomas.
• Contienen enzimas proteolíticas.
• Destruyen proteínas dañadas o mal formadas.
• Requieren que las proteínas estén marcadas con ubiquitina.
23. La célula
Organelos y sus funciones: Mitocondria
• La mitocondria se encarga de la generación de energía química en forma
de ATP a través de un proceso conocido como fosforilación oxidativa.
• La mitocondria posee una membrana externa lisa y una membrana
interna plegada.
• Los pliegues de la membrana interna se llaman “crestas”.
• El número de crestas que posee una mitocondria se relaciona
con la cantidad de energía que necesita esa célula.
• El espacio entre la membrana interna y la membrana externa se
denomina “espacio intermembranal”.
•El espacio que encierra la membrana interna se denomina espacio de
“matriz”.
• La mitocondria posee ADN propio.
26. La célula
Organelos y sus funciones: Citosqueleto
• El citosqueleto está compuesto por una red tridimensional de filamentos
proteínicos.
• Filamentos delgados/Microfilamentos.
• Filamentos intermedios.
• Microtúbulos.
• El citosqueleto se encarga de:
• Conservar la morfología celular (filamentos intermedios).
• Participa en el movimiento celular (filamentos delgados).
• De organelos.
• De toda la célula en su totalidad.
• Antes de efectuar sus funciones, los microtúbulos se mantienen
empacados en estructuras llamadas centriolos.
28. La célula
Organelos y sus funciones: Vacuolas/Vesículas
• Las vacuolas/vesículas son estructuras constituidas por porciones de
membrana que no tienen un contenido.
• Su función consiste en apoyar a otros organelos para ser depositarios de
material y transportarlo hacia algún lugar.
• Cuando las vacuolas/vesículas reciben un contenido, su nombre cambia.
• Ejemplo: Cuando una vacuola se llena con enzimas hidrolíticas, deja
de llamarse “vacuola” para llamarse “lisosoma”:
30. La célula
Glosario
• ADN: Principal ácido nucleico, molécula encargada de
almacenar y administrar la información en una célula.
• ARN: Ácido nucleico complementario, molécula encargada de
apoyar la formación de proteínas que ordena el ADN.
• Luz: Dentro de una estructura tubular, corresponde a la “parte
interna”.
31. La célula
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE
• 1. Realice un cuadro comparativo en donde establezca una
analogía entre cada organelo de la célula y algún elemento de la
vida cotidiana. Justifique cada respuesta.
• Ejemplo: Los puestos administrativos de una corporación.
• El núcleo es como el Director General de una empresa,
puesto que dirige el accionar de todo el personal para
conseguir un objetivo común.
• Una analogía es una relación de semejanza entre dos elementos
que facilita la comprensión de un elemento desconocido a partir de
uno conocido.