La nutrición es el proceso por el que los seres vivos obtienen materia y energía necesarias para realizar sus funciones vitales. La alimentación es el proceso por el que los seres vivos toman alimentos necesarios para realizar la nutrición. La nutrición consiste en extraer nutrientes de los alimentos ingeridos, mientras que la alimentación es el acto consciente de ingerirlos.

3. ¿QUÉ ES LA NUTRICIÓN?
ES EL PROCESO POR EL QUE UN SER VIVO OBTIENE
MATERIA Y ENERGÍA NECESARIA PARA REALIZAZAR LAS
FUNCIONES VITALES
¿QUÉ ES LA ALIMENTACIÓN?
ES EL PROCESO POR EL QUE LOS SERES VIVOS
TOMAMOS ALIMENTOS
NECESARIOS PARA REALIZAR LA NUTRICIÓN

4. ¿QUÉ DIFERENCIA HAY ENTRE
NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN?
LA ALIMENTACIÓN ES UN ACTO CONSCIENTE Y LA
NUTRICIÓN INCONSCIENTE
LA NUTRICIÓN CONSISTE
EN EXTRAER NUTRIENTES A LOS
ALIMENTOS
LA NUTRICIÓN NO SOLO CONSISTE EN ALIMENTARSE
TAMBIÉN EN LA CIRCULACIÓN DE LOS NUTRIENTES,
RESPIRACIÓN Y LA EXCRECIÓN DE LOS DESECHOS

5. ¿QUÉ DIFERENCIA HAY ENTRE
ALIMENTO Y NUTRIENTE?
LOS ALIMENTOS SON LAS SUSTANCIAS QUE INGERIMOS
EN LA DIETA
LOS NUTRIENTES SON LAS SUSTANCIAS
QUÍMICAS QUE INTERVIENEN EN LA
NUTRICIÓN
LOS ALIMENTOS ESTÁN FORMADOS POR
NUTRIENTES
NUTRIENTES: AGUA, SALES
ALIMENTOS: FRUTAS, VERDURAS,
MINERALES, PROTEÍNAS, GLÚCIDOS
CARNES….
LÍPIDOS Y VITAMINAS.

6. ¿QUÉ ES LA DIETA?
ES EL CONJUNTO DE ALIMENTOS QUE TOMA
UNA PERSONA EN UN PERIODO DE TIEMPO

7. TRANSPORTA CO2, O2,
DESECHOS Y NUTRIENTES
POR LA SANGRE TOMA O2
Y EXPULSA
DIGIERE LOS CO2
ALIMENTOS EN
NUTRIENTES
EXPULSA DESECHOS
DE LA SANGRE

8. ¿CUÁL ES LA INTERRELACIÓN ENTRE LOS APARATOS
IMPLICADOS EN LA NUTRICIÓN?
1.LOS
NUTRIENTES 3.LOS PULMONES
DEL AP. TOMAN OXÍGENO
DIGESTIVO DEL AIRE
VAN A LA
SANGRE
2. LOS 7. LOS
NUTRIENTES PULMONES
6. EL CO2
SON LLEVADO PRODUCIDO ES EXPULSAN
POR LA LLEVADO POR LA EL CO2
SANGRE A SANGRE A LOS
PULMONES
LAS CELULAS
5.EN LAS 8. LOS
DESECHOS
MITOCONDRIAS DE LAS
4. LA SANGRE DE LAS CÉLULAS
CÉLULAS SON EXPULADOS
EL O2 OXIDA LOS LLEVA EL O2 POR LOS
NUTRIENTES PARA A LAS CÉLULAS RIÑONES
PRODUCIR ENERGÍA

9. APARATO DIGESTIVO
TRANSFORMA LOS ALIMENTOS EN
SUNTANCIAS MÁS SENCILLAS,
NUTRIENTES, PARA QUE PUEDAN
SER ABSORBIDOS Y UTILIZADOS POR LAS
CÉLULAS
Y ELIMINA LOS RESTOS NO DIGIRIDOS

10. EL APARATO DIGESTIVO
ESTÁ FORMADO POR
DOS PARTES:
TUBO
DIGESTIVO:
CONDUCTO
DE 10 METROS
FORMADO POR
BOCA, FARINGE,
GLÁNDULAS ESÓFAGO,
DIGESTIVOS: INTESTINO
DELGADO,
GLÁNDULAS INTESTINO GRUESO,
SALIVALES,
HÍGADO,
PÁNDREAS

11. Reblandece los
alimentos
y digiere
glúcidos
Bolo: peristálticos
alimento
masticado y
ensalivado

12. Colon
ciego transverso
Colon
ascendente Colon
descendente
recto

13. LIBRO DIGITAL
• RECURSOS: LA DIGESTIÓN
• PROCESO DIGESTIVO
• EJERCICIOS: FUNCIONES DEL APARATO
DIGESTIVO
ELEMENTOS DEL INTESTINO
GRUESO

14. Pág. 60, 61 y 62
NO SE ESTUDIA

15. HABITOS DE SALUD
DE LA ALIMENTACIÓN
• ¿Dónde se encuentran los principales alimentos y
cuánta energía suministra a nuestro organismo?
NUTRIENTE ALIMENTO ENERGÍA
AGUA AGUA Y BEBIBAS 0 KCAL/GRAMO
SALES MINERALES, SAL COMÚN, FRUTAS 0 KCAL/GRAMO
VITAMINAS Y VERDURAS
GLÚCIDOS DULCES, PASTAS, ARROZ, 4 KCAL/GRAMO
PIZZAS, SPAGHETTIS
PROTEÍNAS CARNES, HUEVOS, LECHE 4 KCAL/GRAMO
LÍPIDOS BACON, ACEITES 7 KCAL/GRAMO

16. • Vamos al McDonals a comer el siguiente
McMenü: Calcula el total de calorías ingeridas
Glúcidos: 4 x 100= 400 kcal
100 g de pan:
200 g de carne: TOTAL:
Proteínas: 4 x 200= 800 kcal
40 g de cocacola:
2050
Azúcar: 4 x40=160 kcal
120 g de patatas Glúcidos: 4x120=480 kcal
30 g de baco
KCAL
Lípidos: 7x 30= 210 kcal
100 g de agua Agua: 0 x100= 0 kcal
60 g de ensalada Sales minerales y vitaminas: 0 x60 g: 0 kcal

17. ¿Cómo debe ser una dieta
saludable?
LA MÁS ADECUADA ES LA DIETA MEDITERRÁNEA
UTILIZACIÓN CONSUMO CONSUMO
DE ACEITE DE DE DE FRUTAS
OLIVA LEGUMBRES Y VERDURAS
Y CEREALES
CONSUMO BAJA INGESTA
PREFERENTE GRASAS DE
DE PESCADO ORIGEN
A CARNE
ANIMAL

18. PRINCIPALES ENFERMEDADES
INFECCIÓN BACTERIANA
QUE SE ALIMENTA DE
CARIES LOS RESTOS DE COMIDA
SIN LIMPIAR
INFECCIÓN DE
ESTÓMAGO E
ESTREÑIMIENTO INTESTINO. SE ABSORBE
MUCHA AGUA. HECES
DURAS

19. PRINCIPALES ENFERMEDADES
INFECCIÓN DE
ESTÓMAGO E
INTESTINO. SE ABSORBE
DIARREA POCA AGUA. HECES
BLANDAS
HERIDA ABIERTA
EN PARED DE
ÚLCERAS ESTÓMAGO E
INTESTINO

20. PRINCIPALES ENFERMEDADES
INFECCIÓN BACTERIANA
QUE SE ALIMENTA DE
CARIES LOS RESTOS DE COMIDA
SIN LIMPIAR
INFECCIÓN DE
ESTÓMAGO E
ESTREÑIMIENTO INTESTINO. SE ABSORBE
MUCHA AGUA. HECES
DURAS

21. PRINCIPALES ENFERMEDADES
INFECCIÓN E
INFLAMACIÓN
GASTROEN- BACTERIANA DE LA
PARED DEL ESTÓMAGO
TERITIS
INFECCIÓN E
INFLAMACIÓN
CIRROSIS DEL HÍGADO
HEPÁTIC POR CONSUMO DE
ALCOHOL. PUEDE SER
A MORTAL

22. PRINCIPALES ENFERMEDADES
REPRODUCCIÓN
INCONTROLADA DE
CÁNCER CÉLULAS QUE DEJAN
DE FUNCIONAR
DE COLÓN
INFECCIÓN E
INFLAMACIÓN
CIRROSIS DEL HÍGADO
HEPÁTIC POR CONSUMO DE
ALCOHOL. PUEDE SER
A MORTAL

23. PRINCIPALES ENFERMEDADES
FALTA DE VOLUNTAD
PARA COMER.
ANOREXIA SE PROVOCA VÓMITO
ACCIÓN CONVULSIVA
PARA COMER Y LUEGO
BULIMIA SE PROVOCA EL VÓMITO