Las plantas obtienen agua, sales minerales y dióxido de carbono del suelo y el aire a través de sus raíces y hojas. En las hojas, la clorofila y la luz solar permiten a las plantas realizar la fotosíntesis para fabricar materia orgánica a partir de esos nutrientes inorgánicos, liberando oxígeno. La savia bruta transporta agua y sales minerales por el tallo, mientras que la savia elaborada transporta los productos de la fotosíntesis a otras partes de la planta
2. El alimento de las plantas
• El agua y las sales minerales: las plantas lo
obtienen del suelo o del agua donde crecen,
entran disueltas por las raíces, atravesando la
pared de los finísimos pelos absorbentes que
poseen.
• El dióxido de carbono: el dióxido de carbono
entra en la planta por unos pequeños orificios
que cubren las hojas y que se llaman estomas
3. • La materia orgánica se fabrica en las hojas:
Sustancias inorgánicas que sirven de materia prima, son el dióxido de carbono, el agua y
las sales minerales
Órganos fotosintéticos, como las hojas, sus células tienen abundantes cloroplastos,
orgánulos que contienen un pigmento llamado clorofila, que da color verde a las plantas
• ¿Por qué es necesaria la luz?
La luz es la fuente de energía que utilizan las plantas para elaborar sustancias orgánicas,
ricas en energía, a partir de sustancias inorgánicas.
• La fotosíntesis libera oxígeno
La elaboración de materia orgánica que sucede durante la fotosíntesis va acompañada de
liberación de oxígeno al medio externo. Así, las plantas realizan un importante papel en la
naturaleza, ya que con su producción de oxígeno compensan el gasto permanente de este
gas causando por la respiración de todos los seres vivos
4. El transporte en el interior de la
planta
• Savia bruta
Se llama savia bruta al líquido formado por agua y sales minerales, absorbido por las raíces
del suelo o el agua y que circulaba hacia las hojas, la circulación se realiza por los tubos
Leñosos, a su llegada a las hojas gran parte del agua sale al exterior a través de los estomas,
Este proceso se denomina transpiración.
• Savia elaborada
La savia elaborada es un líquido viscoso, rico en sustancias orgánicas,
que circula desde las hojas hacia diversos órganos de la planta.
Contiene los productos elaborados en la
fotosíntesis, fundamentalmente glúcidos, los conductos
por los que circula la savia elaborada
se denomina tubos liberianos.
5. Las plantas también respiran
• El intercambio de gases al respirar, las
plantas toman oxígeno del medio y expulsan
dióxido de carbono, con la fotosíntesis, las
plantas incorporan dióxido de carbono y
expulsan oxígeno.
6. ¿Para que sirve el oxígeno?
• La respiración se produce en las mitocondrias, en
la respiración celular:
La materia orgánica se degrada y se transforma
en sustancias inorgánicas como el dióxido de
carbono y el agua.
Se consume oxígeno
Se libera la energía contenida en las sustancias
orgánicas, una parte lo hace en forma de calor,
pero la mayor parte lo usa para la división celular,
el movimiento, etc.
7. Diferentes órganos colaboran en la
nutrición
• Las hojas: intercambian gases con el medio a
través de los estomas, las hojas contienen
muchos cloroplastos que son necesarios para la
fotosíntesis.
• La raíz: absorbe el agua y las sales minerales,
transporta la savia bruta y elaborada y almacena
reservas.
• El tallo: transporta la savia por los tubos leñosos y
por los liberianos, también realiza otras funciones
como la fotosíntesis, en los tallos verdes, o el
almacenamiento de reservas.
8. Dos formas diferentes de nutrición
• Todos los seres vivos necesitan nutrientes
inorgánicos y orgánicos para:
Fabricar la materia propia
Obtener energía para realizar actividades
La nutrición autótrofa: son organismos capaces
de fabricar su propio alimento a través de la
fotosíntesis
La nutrición heterótrofa: son organismos que
ingieren materia orgánica ya elaborada.
Y todos respiran.