ss

1. UNIVERSIDA NACIONAL TORIBIO RODRIGUEZ
DE MENDOZA
FACULTAD: INGENIERÍA Y CIENCIAS AGRARIAS
CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA
AMBIENTAL
CURSO: EDAFOLGÍA
Prof. : HUBERT MANUEL VELARDE MUÑOZ
TEMA: NUTRICIÓN VEGETAL
INTEGRANTES:
* Lozada castillo Iris
* Rojas Roja Willy
* Córdova Pachamora Robinson
* Montalván Coronel

2. NUTRICIÓNVEGETAL
La nutrición vegetal es el conjunto de
procesos mediante los cuales los
vegetales toman sustancias del
exterior y las transforman en materia
propia y energía.
las plantas son organismos
autótrofos, capaces de utilizar la
energía de la luz solar para sintetizar
todos sus componentes de dióxido de
carbono, agua y elementos minerales.
Estudios en nutrición vegetal han
demostrado que los elementos
minerales específicos son esenciales
para la vida. Estos elementos se
clasifican como macronutrientes o
micronutrientes, dependiendo las
cantidades relativas que se encuentra
en el tejido de la planta.

3. Macronutrient
es
Fósforo (P)
Nitrógeno (N)
Potasio (K)
Azufre (S)
Calcio (Ca)
Micronutrientes
Hierro (Fe)
Zinc (Zn)
Boro (B)
Molibdeno (Mo)
Manganeso (Mn)
Magnesio (Mg)

4. Necesidades de las plantas.
Todos los seres vivos necesitan sustancias
orgánicas para:
• Formar nuevas células y tejidos.
• Obtener energía para realizar las
funciones vitales.

5. Necesidades de los vegetales
Según como consiguen los nutrientes los
seres vivos , se clasifican en:
HETERÓTROFOS: Toman el alimento a
partir de otros seres vivos.
AUTÓTROFOS: Toman sustancias
inorgánicas del medio y fabrican a partir
de éstas ,sustancias
orgánicas(nutrientes).

6. Nutriciónautótrofa.
Los elementos necesarios para la
fabricación de la materia orgánica son:
• SALES MINERALES: se toman del suelo, que
disueltas en agua ,ascienden por el
vegetal .Aportan:
– Nitrógeno
– Fósforo.
– Potasio.

7. • Agua:
-El agua aporta el hidrógeno necesario para
formar moléculas orgánicas.
-El oxígeno se desprende y sale por los
estomas.
• DIOXIDO DE CARBONO (CO2):
-Entra en la planta por los estomas de las hojas
y proporciona carbono y oxígeno para formar
compuestos orgánicos.

8. Incorporación denutrientes en vegetales
•La raíz absorbe agua y sales minerales a través de los
pelos radicales
• Puede haber varios millones de pelos radicales en cada
planta.
•El agua entra en la raíz por ósmosis (el interior de la raíz
es hipertónico)
• Las sales minerales entran por transporte activo

9. Circulación.
El transporte a través de la planta es de dos tipos:
Las sales minerales y el agua del suelo circulan de las raíces a las
hojas
El movimiento de este líquido (savia bruta) se produce en sentido
ascendente.
 Circula a través de los vasos leñosos o xilema.

10. Las moléculas orgánicas elaboradas en
las hojas se distribuyen por todo el
vegetal.
A este líquido se le denomina ,savia
elaborada.
Circula tanto en sentido ascendente como
descendente.
Circula a través de los vasos liberianos o
floema.

11. Mecanismo de ascensiónde lasavia.
Teoría De Cohesión-tensión.
• La savia circula de la raíz a las hojas.
• Asciende en base a dos motivos:
a) Las propiedades químicas del agua.
b) Estructura de los vasos leñosos.
•Tensión por pérdida de
agua en las hojas
(transpiración).
• Adhesión-cohesión de
las moléculas de agua a lo
largo de los vasos leñosos
(capilaridad).

12. a) Las propiedades químicas del agua.
• La estructura de las moléculas de agua
hace que estas se atraigan entre si con
una gran fuerza .
• Esta propiedad mantiene a las moléculas
unidas y facilita su ascensión.

13. b)Estructura de los vasos leñosos.
• Los estomas de la hoja provocan perdida
de agua (se evapora).
• Se genera un vacío interno.
• El agua asciende entonces por succión.
• (símil: como cuando se chupa por una
pajita y asciende el líquido ,al hacerse
vacío en la boca.)

14. Utilización de las sustancias:Fotosíntesis
 Tanto los compuestos inorgánicos
absorbidos por las plantas, como los
compuestos orgánicos que la planta
sintetiza sufren una serie de reacciones
dónde se utilizan; estas constituyen
el metabolismo de las plantas.

15.  En las hojas y tallos verdes, concretamente en
el parénquima clorofílico que hay en ellas se produce
la fotosíntesis. Gracias al CO2, al agua, a las sales
minerales y a la energía luminosa captada, las células
del parénquima clorofílico y en el interior de los
cloroplastos se sintetizan azúcares y otras
biomoléculas que serán transportadas a otras zonas
de la planta. El oxígeno producido durante la
fotosíntesis difunde al exterior a través de los estomas
de la epidermis.

16.  Los productos formados durante la fotosíntesis
pueden ser utilizados inmediatamente o pueden ser
almacenados para ir utilizándolos gradualmente, en
cualquier caso son nutrientes que las células
utilizarán para obtener energía o para construir
estructuras celulares.
La ecuación global de la fotosíntesis en la que se
forma glucosa es:
6CO2 + 6H2O --> C6H12O6 + 6O2