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INTRODUCCION 
La realización del proyecto comprendió en la 
selección, instalación y puesta en marcha de un 
nuevo sistema de control y visualización del 
proceso de la planta de destilación de Alcohol de 
CODANA.
OBJETIVOS 
 Asegurar la eficiencia del proceso, disminuyendo 
tiempos en paradas y en controles manuales. 
 Utilizar equipos de última generación en el control y 
monitoreo del nuevo sistema. 
 Garantizar la calidad del producto en todas las etapas 
del proceso. 
 Eliminar o disminuir al mínimo el grado de congéneres 
en el producto.
INFORMACION DEL PROYECTO 
CAPITULO I 
Proceso de elaboración de alcohol. 
CAPITULO II 
Análisis y diseño de sistema de control. 
CAPITULO III 
Monitoreo del proceso. 
CAPITULO IV 
Instrumentación y lazos de control PID.
CAPITULO I 
DESCRIPCION DEL PROCESO PARA 
ELABORAR ALCOHOL
COLUMNAS DE DESTILACION DE 
ALCOHOL 
 DESTROZADORA C-512. 
 HIDROSELECTORA C-536. 
 RECTIFICADORA C-540. 
 DESMETILIZADORA C-550.
DESTROZADORA C-512 
 En esta columna se introduce el vino. Realiza 
una separación de todas las impurezas no 
volátiles, que consisten básicamente en materia 
orgánica y sales minerales, los vapores 
alcohólicos extraídos tienen una concentración 
aproximada de 70 a 90º GL. El agua eliminada 
conteniendo todas estas impurezas es lo que se 
llama vinaza.
COLUMNA DESTROZADORA C-512
HIDROSELECTORA C-536 
 La columna hace un lavado del alcohol con el fin 
de realizar la separación de los compuestos 
menos volátiles, basándose en que la mezcla de 
pentanoles, propanol, isobutanol, etc. que se 
forma no es miscible con el agua. El alcohol sale 
por la parte inferior de la columna, con un grado 
alcohólico de 10-15º GL, casi limpio de 
impurezas volátiles excepto metanol.
COLUMNA HIDROSELECTRORA
RECTIFICADORA C-540 
 Esta columna también llamada concentradora 
eleva el grado alcohólico desde 10-15 hasta 96º 
GL y completamente limpio de impurezas como 
los aceites isopropanol, amidas , aminas, con la 
excepción del metanol. Hasta hace unos años, 
este era el alcohol comercial.
COLUMNA RECTIFICADORA
DESMETILIZADORA C-550 
En esta columna también llamada como repase 
final, se produce la separación del metanol y el 
etanol. El alcohol entra por la parte superior, 
concentrándose el metanol en la cabeza de la 
columna de donde se extrae. El alcohol se saca 
por la parte inferior de la columna, limpio de 
impurezas y con un grado de 96,5º GL.
COLUMNA DEMETILIZADORA
CAPÌTULO II 
ANALISIS Y DISEÑO DEL SISTEMA DE 
CONTROL Y COMUNICACIÓN REDUNDANTE 
UTILIZANDO UN PAC CONTROL LOGIX 5561 
MANEJADO CON EL SOFTWARE DE 
PROGRAMACION RSLOGIX 5000.
NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS 
DEL SISTEMA DE CONTROL 
 El proceso de destilación de alcohol es un 
proceso crítico donde se requiere que el control 
sea un sistema confiable, seguro, veloz y sin 
perdidas de comunicación. 
 El ambiente en el proceso contiene líquidos y 
gases inflamables. 
 Monitoreo continuo en tiempo real de variables 
como temperaturas, presiones, flujos y niveles. 
 Flexibilidad para modificaciones y posibles 
ampliaciones del sistema de control.
Criterios para la selección del PAC 
ControlLogix 5561 
 Combinación de múltiples redes de comunicación y 
módulos de entradas salidas sin restricción. 
 Amplio rango de módulos de entradas/salidas 
analógicos y digitales, las que demande el tipo de 
aplicación. 
 Capacidad de diferentes niveles y tipos de 
redundancia. 
 Múltiples lenguajes de programación. 
 Equipos con seguridad intrínseca. 
 Alta velocidad de comunicación y procesamiento.
COMPONENTES DE SISTEMA 
(HARDWARE).
CHASIS 
 Es donde residen todas las tarjetas de la familia 
ControlLogix. 
 Provee una alta velocidad de comunicación 
entre los módulos. 
 Provee una fuente de alimentación para el 
backplane. 
 Viene en medidas de 4, 7, 10, 13 y 17 slots.
CHASIS
CPU 
 Controlador escalable capaz de direccionar 
una gran cantidad de puntos de E/S. 
 Múltiples controladores en el mismo chasis. 
 El sistema operativo multitarea admite 32 
tareas configurables que pueden priorizarse. 
 En el panel frontal del procesador se 
encuentra una llave para seleccionar el modo 
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ControlLogix 1756-L61 
CPU 1756-L61 
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MEMORIA NO VOLATIL Si 
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CORRIENTE DE 
BACKPLANE 0.014 A
MODULO DE REDUNDANCIA 
 Transparencia de sincronización. 
 Transparencia de la conmutación. 
 Conmutación ordenada por el usuario. 
 Coherencia de las salidas en la conmutación. 
 Reacción ante una inminente pérdida de 
alimentación eléctrica del chasis. 
 Sustitución en línea del módulo de redundancia.
MODULO DE REDUNDANCIA 
1756-SRM
MODULOS DE ENTRADAS Y 
SALIDAS DISCRETAS 
 Utiliza el modelo de conexión de red 
productor/consumidor en el backplane. 
 Detección de fallo a nivel de módulo (estándar) o 
a nivel de punto con E/S de diagnóstico. 
 Bloques de terminales extraíble con conexiones 
de resorte o tornillo. 
 Característica RIUP. 
 Hardware de cableado(1492).
MODULOS DE I/O 1756-IB16
MODULOS DE ENTRADAS Y 
SALIDAS ANALOGICAS 
 Compacto, modular. 
 Intrínsecamente seguro para aplicaciones 
peligrosas. 
 Se ahorran los largos tendidos de cableado o los 
cables de múltiples núcleos en la canaleta. 
 Un chasis Flex soporta hasta un máximo de 
ocho módulos. 
 Un máximo de 64 entradas analógicas o 32 
canales de salidas analógicas por nodo.
MODULOS DE I/O 1797-IE8
MODULOS DE COMUNICACIÓN 
CONTROLNET 
 Para el diseño y la implementación de la red de 
comunicación usada en este proyecto se 
escogieron los módulos que más se adecuaban 
a los requerimientos. 
 1756-CNBR/E. 
 1756-CN2R/A. 
 1794-ACNR15.
MODULO1756-CNBR/E. 
 Proporcionan la 
redundancia de la red 
CONTROLNET. 
 Enclavamiento de 
seguridad entre los 
controladores de 
ControlLogix. 
 Velocidad de transmisión 
de datos de 5Mbps.
MODULO1756-CN2R/A. 
 Es quien hace posible 
el intercambio de 
datos con el chasis 
remoto donde se 
encuentran las 
tarjetas de entradas y 
salidas discretas en la 
red redundante.
MODULO1794-ACNR15 
 Es el que hace 
posible el envío y 
recepción de datos 
de módulos 
FlexLogix con el 
resto del hardware 
en la red.
MODULO DE COMUNICACIÓN DE 
RED ETHERNET 1756-ENBT/A 
 Enlace para una red Ethernet 
entre controladores 
ControlLogix y otros 
dispositivos conectados a la 
red. 
 Característica RIUP. 
 Actúa como adaptador para 
E/S distribuidos en vínculos 
Ethernet/IP remotos. 
 Velocidad de comunicación de 
10/100 MBPS. 
 Soporta un máximo de 64 
conexiones TCP/IP.
ARQUITECTURA IMPLEMENTADA
PROTOCOLOS DE COMUNICACIÓN 
MANEJADOS POR CONTROLLOGIX 
 FULL DUPLEX DF1 
 DATAHIGHWAY PLUS DH+ 
 CONTROLNET 
 ETHERNET/IP
HERRAMIENTAS DE SOFTWARE 
PARA LA PROGRAMACION. 
 RSLinx (Comunicación y configuración de redes para 
equipos AB). 
 RSLogix5000 ( Software de Programación de 
Controladores AB). 
 BOOTP-DHCP Server( Configuración de equipos con 
comunicación Ethernet de AB). 
 ControlFlash( Actualización de Firmware de equipos 
AB).
CAPITULO III 
DESCRIPCION DE MONITOREO DEL PROCESO 
PARA LA DESTILACION DE ALCOHOL Y 
COMUNICACIÓN DEL SISTEMA
NECESIDADES DE UN SCADA 
 Alto numero de variables. 
 Información en tiempo real. 
 Facilitar operaciones en planta. 
 Acceso de información para toma de decisiones tanto 
operativas(mantenimiento) como gerenciales. 
 La complejidad del proceso hacen que la mayoria de las 
acciones sean iniciadas por un operador.
INTOUCH 10.0
COMPONENTES DE INTOUCH. 
 APLICATION MANAGER
COMPONENTES DE INTOUCH. 
 WINDOWS MAKER
COMPONENTES DE INTOUCH. 
 WINDOWS VIEWER
CARACTERISTICAS DE INTOUCH. 
 Versatilidad y facilidad de uso. 
 Librería completa de símbolos y gráficos. 
 Animación grafica. 
 Escalabilidad de un simple nodo HMI a un sistema 
de visualización integral. 
 Compatibilidad reversa completa.
HERRAMIENTAS Y APLICACIONES 
DE INTOUCH. 
Recipe Manager 
 Manejo de Recetas a través de InTouch. 
SQL Access 
 Acceso, modificación, creación y borrado de 
tablas de bases de datos. 
Histórico de 8 plumas 
 Mostrar 8 variables simultáneamente. 
Symbol Factory 
 Alrededor de 800 gráficos en 21 categorías 
industriales
SOFTWARE PARA ADQUISICION DE 
DATOS Y VISUALIZACION. 
 InTouch. 10.0 
 DASABCIP 3.5.
DESTROZADORA C-512
HIDROSELECTORA C-536
RECTIFICADORA C-540
DESMETILIZADORA C-550
CAPITULO IV 
INSTRUMENTACIÓN y PID.
¿ POR QUE ES NECESARIO 
CONTROLAR UN PROCESO ? 
 Incremento de la productividad. 
 Alto costo de mano de obra. 
 Seguridad. 
 Mejorar la calidad . 
 Reducción de tiempo de manufactura. 
 Certificación (mercados internacionales).
CONTROLADOR PID
BLOQUE DE FUNCION PIDE (PID 
ENHANCED) 
 Regulador PID real con ajuste independiente de 
GAIN, TI, TD. 
 Acción de control directa e inversa. 
 Modalidades de servicio: Manual, Detenido, 
Automático y Override. 
 Conmutación manual/automático sin brusquedad. 
 Limitación de magnitudes de posicionado en la 
modalidad de servicio Automático. 
 Alarmas de desviación High-Low.
BLOQUE DE FUNCION PIDE (PID 
ENHANCED)
ECUACIONES DEL BLOQUE PIDE 
 GANANCIAS DEPENDIENTES: 
BIAS 
E 
 
 
 
 
 
 
 
1 
  
* 
   C  
t 
t 
CV K E E t T 
d 
T 
i 
 
 
 
0 
DONDE: 
 Kc: Ganancia del controlador. 
 Ti: Tiempo de reposición (minutos/repetición). 
 Td: Tiempo derivativo (minutos). 
 CV: Variable de control. 
 E: Error
ECUACIONES DEL BLOQUE PIDE 
 GANANCIAS INDEPENDIENTES: 
BIAS 
E 
 
     
p i  
t 
t 
CV K E K E t Kd 
 
0 
DONDE: 
 Kp: Ganancia proporcional(adimensional). 
 Ki: Ganancia Integral (1/seg). 
 Kd: Ganancia Derivativa (seg).
INSTRUMENTACIÓN 
Actualmente la industria moderna requiere de 
instrumentación de control y medición, para 
optimizar sus procesos productivos.
INSTRUMENTACION INSTALADA EN 
EL PROCESO. 
MEDICION DE TEMPERATURA. 
RTD TST 41N y los indicadores/transmisores TMT142
INSTRUMENTACION INSTALADA EN 
EL PROCESO. 
MEDICION DE PRESION. 
PMP75
INSTRUMENTACION INSTALADA EN 
EL PROCESO. 
MEDICION DE NIVEL 
PMD75
INSTRUMENTACION INSTALADA EN 
EL PROCESO. 
MEDICION DE FLUJO 
PROMASS 83F15.
CONCLUSIONES. 
 Con el software InTouch 10.0, el operador tiene una 
poderosa herramienta para el monitoreo del todo el 
proceso desde el ingreso de vino hasta el 
almacenamiento de alcohol etílico. 
 Comunicación fiable, determinista y robusta y veloz 
como lo es ControlNet, además de que se la implemento 
esta red en redundancia. 
 La redundancia en control proporciona la seguridad de 
que se tiene gobierno sobre el proceso en todo instante. 
 Protección contra explosiones basado en el criterio de 
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AUTOMATIZACION Y CONTROL DE UN PROCESO DE DESTILACION DE ALCOHOL CRUDO Y ETÍLICO POR MEDIO DE UN PAC ControlLogix, CON REDUNDANCIA EN CONTROL Y COMUNICACIÓN, USANDO

  • 1.
  • 2. INTRODUCCION La realización del proyecto comprendió en la selección, instalación y puesta en marcha de un nuevo sistema de control y visualización del proceso de la planta de destilación de Alcohol de CODANA.
  • 3. OBJETIVOS  Asegurar la eficiencia del proceso, disminuyendo tiempos en paradas y en controles manuales.  Utilizar equipos de última generación en el control y monitoreo del nuevo sistema.  Garantizar la calidad del producto en todas las etapas del proceso.  Eliminar o disminuir al mínimo el grado de congéneres en el producto.
  • 4. INFORMACION DEL PROYECTO CAPITULO I Proceso de elaboración de alcohol. CAPITULO II Análisis y diseño de sistema de control. CAPITULO III Monitoreo del proceso. CAPITULO IV Instrumentación y lazos de control PID.
  • 5. CAPITULO I DESCRIPCION DEL PROCESO PARA ELABORAR ALCOHOL
  • 6. COLUMNAS DE DESTILACION DE ALCOHOL  DESTROZADORA C-512.  HIDROSELECTORA C-536.  RECTIFICADORA C-540.  DESMETILIZADORA C-550.
  • 7. DESTROZADORA C-512  En esta columna se introduce el vino. Realiza una separación de todas las impurezas no volátiles, que consisten básicamente en materia orgánica y sales minerales, los vapores alcohólicos extraídos tienen una concentración aproximada de 70 a 90º GL. El agua eliminada conteniendo todas estas impurezas es lo que se llama vinaza.
  • 9. HIDROSELECTORA C-536  La columna hace un lavado del alcohol con el fin de realizar la separación de los compuestos menos volátiles, basándose en que la mezcla de pentanoles, propanol, isobutanol, etc. que se forma no es miscible con el agua. El alcohol sale por la parte inferior de la columna, con un grado alcohólico de 10-15º GL, casi limpio de impurezas volátiles excepto metanol.
  • 11. RECTIFICADORA C-540  Esta columna también llamada concentradora eleva el grado alcohólico desde 10-15 hasta 96º GL y completamente limpio de impurezas como los aceites isopropanol, amidas , aminas, con la excepción del metanol. Hasta hace unos años, este era el alcohol comercial.
  • 13. DESMETILIZADORA C-550 En esta columna también llamada como repase final, se produce la separación del metanol y el etanol. El alcohol entra por la parte superior, concentrándose el metanol en la cabeza de la columna de donde se extrae. El alcohol se saca por la parte inferior de la columna, limpio de impurezas y con un grado de 96,5º GL.
  • 15. CAPÌTULO II ANALISIS Y DISEÑO DEL SISTEMA DE CONTROL Y COMUNICACIÓN REDUNDANTE UTILIZANDO UN PAC CONTROL LOGIX 5561 MANEJADO CON EL SOFTWARE DE PROGRAMACION RSLOGIX 5000.
  • 16. NECESIDADES Y REQUERIMIENTOS DEL SISTEMA DE CONTROL  El proceso de destilación de alcohol es un proceso crítico donde se requiere que el control sea un sistema confiable, seguro, veloz y sin perdidas de comunicación.  El ambiente en el proceso contiene líquidos y gases inflamables.  Monitoreo continuo en tiempo real de variables como temperaturas, presiones, flujos y niveles.  Flexibilidad para modificaciones y posibles ampliaciones del sistema de control.
  • 17. Criterios para la selección del PAC ControlLogix 5561  Combinación de múltiples redes de comunicación y módulos de entradas salidas sin restricción.  Amplio rango de módulos de entradas/salidas analógicos y digitales, las que demande el tipo de aplicación.  Capacidad de diferentes niveles y tipos de redundancia.  Múltiples lenguajes de programación.  Equipos con seguridad intrínseca.  Alta velocidad de comunicación y procesamiento.
  • 18. COMPONENTES DE SISTEMA (HARDWARE).
  • 19. CHASIS  Es donde residen todas las tarjetas de la familia ControlLogix.  Provee una alta velocidad de comunicación entre los módulos.  Provee una fuente de alimentación para el backplane.  Viene en medidas de 4, 7, 10, 13 y 17 slots.
  • 21. CPU  Controlador escalable capaz de direccionar una gran cantidad de puntos de E/S.  Múltiples controladores en el mismo chasis.  El sistema operativo multitarea admite 32 tareas configurables que pueden priorizarse.  En el panel frontal del procesador se encuentra una llave para seleccionar el modo de operatividad del controlador.
  • 22. ControlLogix 1756-L61 CPU 1756-L61 MEMORIA RAM 2 Mbytes MEMORIA NO VOLATIL Si DISIPACION MAX DE POTENCIA 3.7 W DISIPACION TERMICA 11.9 BTU/Hora CORRIENTE DE BACKPLANE 0.014 A
  • 23. MODULO DE REDUNDANCIA  Transparencia de sincronización.  Transparencia de la conmutación.  Conmutación ordenada por el usuario.  Coherencia de las salidas en la conmutación.  Reacción ante una inminente pérdida de alimentación eléctrica del chasis.  Sustitución en línea del módulo de redundancia.
  • 25. MODULOS DE ENTRADAS Y SALIDAS DISCRETAS  Utiliza el modelo de conexión de red productor/consumidor en el backplane.  Detección de fallo a nivel de módulo (estándar) o a nivel de punto con E/S de diagnóstico.  Bloques de terminales extraíble con conexiones de resorte o tornillo.  Característica RIUP.  Hardware de cableado(1492).
  • 26. MODULOS DE I/O 1756-IB16
  • 27. MODULOS DE ENTRADAS Y SALIDAS ANALOGICAS  Compacto, modular.  Intrínsecamente seguro para aplicaciones peligrosas.  Se ahorran los largos tendidos de cableado o los cables de múltiples núcleos en la canaleta.  Un chasis Flex soporta hasta un máximo de ocho módulos.  Un máximo de 64 entradas analógicas o 32 canales de salidas analógicas por nodo.
  • 28. MODULOS DE I/O 1797-IE8
  • 29. MODULOS DE COMUNICACIÓN CONTROLNET  Para el diseño y la implementación de la red de comunicación usada en este proyecto se escogieron los módulos que más se adecuaban a los requerimientos.  1756-CNBR/E.  1756-CN2R/A.  1794-ACNR15.
  • 30. MODULO1756-CNBR/E.  Proporcionan la redundancia de la red CONTROLNET.  Enclavamiento de seguridad entre los controladores de ControlLogix.  Velocidad de transmisión de datos de 5Mbps.
  • 31. MODULO1756-CN2R/A.  Es quien hace posible el intercambio de datos con el chasis remoto donde se encuentran las tarjetas de entradas y salidas discretas en la red redundante.
  • 32. MODULO1794-ACNR15  Es el que hace posible el envío y recepción de datos de módulos FlexLogix con el resto del hardware en la red.
  • 33. MODULO DE COMUNICACIÓN DE RED ETHERNET 1756-ENBT/A  Enlace para una red Ethernet entre controladores ControlLogix y otros dispositivos conectados a la red.  Característica RIUP.  Actúa como adaptador para E/S distribuidos en vínculos Ethernet/IP remotos.  Velocidad de comunicación de 10/100 MBPS.  Soporta un máximo de 64 conexiones TCP/IP.
  • 35. PROTOCOLOS DE COMUNICACIÓN MANEJADOS POR CONTROLLOGIX  FULL DUPLEX DF1  DATAHIGHWAY PLUS DH+  CONTROLNET  ETHERNET/IP
  • 36. HERRAMIENTAS DE SOFTWARE PARA LA PROGRAMACION.  RSLinx (Comunicación y configuración de redes para equipos AB).  RSLogix5000 ( Software de Programación de Controladores AB).  BOOTP-DHCP Server( Configuración de equipos con comunicación Ethernet de AB).  ControlFlash( Actualización de Firmware de equipos AB).
  • 37. CAPITULO III DESCRIPCION DE MONITOREO DEL PROCESO PARA LA DESTILACION DE ALCOHOL Y COMUNICACIÓN DEL SISTEMA
  • 38. NECESIDADES DE UN SCADA  Alto numero de variables.  Información en tiempo real.  Facilitar operaciones en planta.  Acceso de información para toma de decisiones tanto operativas(mantenimiento) como gerenciales.  La complejidad del proceso hacen que la mayoria de las acciones sean iniciadas por un operador.
  • 40. COMPONENTES DE INTOUCH.  APLICATION MANAGER
  • 41. COMPONENTES DE INTOUCH.  WINDOWS MAKER
  • 42. COMPONENTES DE INTOUCH.  WINDOWS VIEWER
  • 43. CARACTERISTICAS DE INTOUCH.  Versatilidad y facilidad de uso.  Librería completa de símbolos y gráficos.  Animación grafica.  Escalabilidad de un simple nodo HMI a un sistema de visualización integral.  Compatibilidad reversa completa.
  • 44. HERRAMIENTAS Y APLICACIONES DE INTOUCH. Recipe Manager  Manejo de Recetas a través de InTouch. SQL Access  Acceso, modificación, creación y borrado de tablas de bases de datos. Histórico de 8 plumas  Mostrar 8 variables simultáneamente. Symbol Factory  Alrededor de 800 gráficos en 21 categorías industriales
  • 45. SOFTWARE PARA ADQUISICION DE DATOS Y VISUALIZACION.  InTouch. 10.0  DASABCIP 3.5.
  • 51. ¿ POR QUE ES NECESARIO CONTROLAR UN PROCESO ?  Incremento de la productividad.  Alto costo de mano de obra.  Seguridad.  Mejorar la calidad .  Reducción de tiempo de manufactura.  Certificación (mercados internacionales).
  • 53. BLOQUE DE FUNCION PIDE (PID ENHANCED)  Regulador PID real con ajuste independiente de GAIN, TI, TD.  Acción de control directa e inversa.  Modalidades de servicio: Manual, Detenido, Automático y Override.  Conmutación manual/automático sin brusquedad.  Limitación de magnitudes de posicionado en la modalidad de servicio Automático.  Alarmas de desviación High-Low.
  • 54. BLOQUE DE FUNCION PIDE (PID ENHANCED)
  • 55. ECUACIONES DEL BLOQUE PIDE  GANANCIAS DEPENDIENTES: BIAS E        1   *    C  t t CV K E E t T d T i    0 DONDE:  Kc: Ganancia del controlador.  Ti: Tiempo de reposición (minutos/repetición).  Td: Tiempo derivativo (minutos).  CV: Variable de control.  E: Error
  • 56. ECUACIONES DEL BLOQUE PIDE  GANANCIAS INDEPENDIENTES: BIAS E       p i  t t CV K E K E t Kd  0 DONDE:  Kp: Ganancia proporcional(adimensional).  Ki: Ganancia Integral (1/seg).  Kd: Ganancia Derivativa (seg).
  • 57. INSTRUMENTACIÓN Actualmente la industria moderna requiere de instrumentación de control y medición, para optimizar sus procesos productivos.
  • 58. INSTRUMENTACION INSTALADA EN EL PROCESO. MEDICION DE TEMPERATURA. RTD TST 41N y los indicadores/transmisores TMT142
  • 59. INSTRUMENTACION INSTALADA EN EL PROCESO. MEDICION DE PRESION. PMP75
  • 60. INSTRUMENTACION INSTALADA EN EL PROCESO. MEDICION DE NIVEL PMD75
  • 61. INSTRUMENTACION INSTALADA EN EL PROCESO. MEDICION DE FLUJO PROMASS 83F15.
  • 62. CONCLUSIONES.  Con el software InTouch 10.0, el operador tiene una poderosa herramienta para el monitoreo del todo el proceso desde el ingreso de vino hasta el almacenamiento de alcohol etílico.  Comunicación fiable, determinista y robusta y veloz como lo es ControlNet, además de que se la implemento esta red en redundancia.  La redundancia en control proporciona la seguridad de que se tiene gobierno sobre el proceso en todo instante.  Protección contra explosiones basado en el criterio de prevención.  Uso de instrumentos de última tecnología nos asegura una correcta y fiable lectura de las variables del proceso