2. COMUNIDADES AFROCOLOMBIANAS
UBICACIÓN Y RASGOS CULTURALES
Compuestas por diversos grupos de descendientes de
Africanos esclavizados traídos a América desde la Época de la
Conquista y la colonia Española.
RASGOS CULTURALES AFROCOLOMBIANOS
AFROCARIBEÑOS: Región Caribe
AFROANTIOQUEÑOS: Departamento de Antioquia
AFROCHOCOANOS: Departamento del Chocó
3. La comunidad Afro
desarrolló al paso de tiempo,
técnicas importantes para su
desarrollo, como por
ejemplo; un sistema de
asentamiento tipo aldeas, su
comunicación es importante,
para aumentar su población
entre aldeas.
Su manutención depende de
la explotación de recursos
como la madera, la
recolección, la cacería, la
pesca, las actividades
mineras y el sistema de
rotación y movilidad de
cultivos.
4. COMUNIDADES AFROCOLOMBIANAS
COMIDA TIPICA
La gastronomía típica de las
comunidades afrocolombianas
son: carne salada, plátano, el
coyano, paco, chan guaina
(picado de hígado, bofe, y
morcilla), natilla de chontaduro,
sancocho de tripa humada, árbol
del pan, leche mil pesos (palma
que bota unas pepas y de ellas
se saca leche), sopa con queso
costeño, patacón de banano con
queso costeño, arroz clavado, el
ñame, jugo de anón.