El documento proporciona una descripción detallada de la anatomía de la cavidad oral y sus estructuras. En menos de 3 oraciones, resume que describe las partes del sistema digestivo como los labios, lengua, dientes y glándulas salivales, así como sus tejidos constituyentes como la mucosa, músculos, epitelio y tejido conectivo. Además, explica las funciones de la saliva y las partes anatómicas de los dientes.

2. SISTEMA GASTRO
INTESTINAL
PARTE I

3. CAVIDAD ORAL
HISTOLOGIA
USAC/CUM
2do año FACULTAD DE CIENCIAS
MEDICAS
Dra. Carmen de Vásquez
Dra. Sylvia González Ortiz

4. CONSTITUYENTES
DE LA BOCA
LABIOS
VESTÍBULO
CARRILLOS/MEJILLAS
ENCÍAS
DIENTES
PALADAR: DURO Y BLANDO
LENGUA
GLÁNDULAS SALIVALES (MA-
YORES Y MENORES)

5. GENERALIDADES
LABIOS:
Músculo estriado,
(Orbicular de los
labios)
Tejido conectivo
fibroelástico
Superficie Externa:
rodeados por piel
delgada, provista de
folículos pilosos,
glándulas sebáceas y
sudoripáras

6. LABIOS
Borde Libre: color
rojizo.
Piel modificada: zona
modificada:
de transición entre la
piel y la mucosa.
Papilas de tejido
conectivo de la dermis
subyacente muy
vascularizadas.
No hay glándulas
sudoríparas ni folículos
pilosos

7. Labio (corte transversal)

8. PIEL DEL LABIO BORDE LIBRE DEL LABIO

9. MUCOSA LABIAL

10. VESTÍBULO
Espacio estrecho,
comprendido entre
la superficie interna
de los labios y
mejillas con la
superficie externa
de las encías y los
dientes .

11. Vestíbulo de la boca (vista lateral)

12. CARRILLOS O MEJILLLAS
PAREDES LATERALES DE LA BOCA
Parte Externa Piel delgada
Epitelio plano estratificado
No Queratinizado.
Mucosa Y Lámina propia
Parte Interna Submucosa con
Glándulas y
Músculo estríado

13. )CARRILLO (cara interna)
MEJILLA (cara externa)

14. PALADAR
PALADAR DURO:
DURO:
Constituye el Techo de la
Boca.
Parte Anterior: como
armazón, los huesos
palatinos.
Mucosa adherido al periostio,
“mucoperiostio” con:
mucoperiostio”
Epitelio plano estratificado
queratinizado y
Lámina Propia de T. C, y
hay glándulas.

15. PALADAR BLANDO
VELO DEL PALADAR
(Hacia cavidad oral)
Su armazón es de
músculo estriado.
Mucosa: con el mismo
epitelio y lámina
propia. Presenta
glándulas y tejido
adiposo.
Submucosa de T. C.
Laxo que se fija al
músculo.

16. PALADAR BLANDO
VELO DEL PALADAR
(Lado Nasal)
Epitelio Respiratorio,
Lámina basal
bastante gruesa, con
lámina propia hay
glándulas mixtas,
carece de tejido
adiposo.
Infiltrada de linfocitos
NO HAY
SUBMUCOSA

17. PISO DE LA
BOCA
MUCOSA FINA,
SUBMUCOSA
MUSCULO
ESTRIADO (grupo de
músculos)
LUGAR DONDE SE
ALOJA Y SE FIJA LA
LENGUA

18. Piso de la boca y lengua

19. LENGUA
MASA DE MÚSCULO ESTRIADO, cubierta por
mucosa.
mucosa. Los haces musculares dispuestos en
los tres planos del espacio.
SUPERFICIE INFERIOR:
Mucosa con epitelio plano estratificado no
queratinizado, lisa y delgada
SUPERFICIE DORSAL O SUPERIOR:
Mucosa con queratinización considerable con
pequeñas proyecciones: PAPILAS, además
ACINOS MUCOSOS Y
SEROSOS

20. EL MUSCULO ESTRIADO
DE LA LENGUA ESTÁ RE-
CUBIERTO POR LA MEM-
BRANA MUCOSA DE LA
CAVIDAD ORAL.

21. FILIFORMES
Papilas FUNGIFORMES
CALICIFORMES
SUPERFICIE 2/3 ant. Epitelio plano
CUERPO estratificado no Q y.
SUPERIOR L. propia
( Dorso) Epitelio
1/3 post. Amígdala L. P. con Nódulos
BASE Lingual linfáticos, Criptas
SUPERFICIE Mucosa Epitelio plano estratificado no Q
INFERIOR Lisa y Lámina Propia
(parte ventral)

22. Lengua in situ

24. PARTE VENTRAL
DE LA LENGUA

25. PAPILAS LINGUALES
Zona anterior al surco
terminal “dorso” es
rugoso recubierto de
pequeñas excrecencias
denominadas:
PAPILAS
LINGUALES
FILIFORMES
FUNGIFORMES
CALICIFORMES
FOLIADAS

26. PAPILAS FILIFORMES
FINAS
FORMA CÓNICA
SE DIPONEN EN
HILERAS
PARALELAS AL
SURCO TERMINAL
EPITELIO:
ESCAMOSO
ESTRATIFICADO,
PARCIALMENTE
QUERATINIZADO Y
LAMINA PROPIA
SUBYACENTE.

27. PAPILAS
FUNGIFORMES
BASE MÁS ANGOSTA Y
EXTREMO SUPERIOR
REDONDEADO.
MENOS NUMEROSAS,
DISPERSAS ENTRE LAS
FILIFORMES, MÁS EN LA
PUNTA DE LA LENGUA
EPITELIO NO
QUERATINIZADO

28. PAPILAS CIRCUNVALADAS
DISTRIBUIDAS A LO
LARGO DEL SURCO
TERMINAL EN FORMA
DE “V”.
SON DE 6 A 14.
ZONA POSTERIOR
MÁS ANGOSTAS EN
SU BASE QUE EN SU
EXTREMO SUPERIOR
CARA DORSAL
QUERATINIZADA, NO
ASI LAS PAREDES
LATERALES.

29. PAPILAS FOLIADAS
HAY VESTIGIOS DE
ELLAS EN LOS
BORDES
LATERALES DE LA
LENGUA.
ESTÁN
ESPECIALMENTE
DESARROLLADAS
EN LOS
HERBÍVOROS
( CONEJO)

30. LENGUA: TINCION TRICRÓMICA DE MALLORY

31. BOTONES GUSTATIVOS

32. BOTON GUSTATIVO

33. MUSCULO ESTRIADO Y TEJIDO
CONECTIVO DE LA LENGUA
LAMINA PROPIA DE
TEJIDO CONECTIVO
FIBROELÁSTICO
MUSCULO ESTRIADO
QUE SE ORIENTA EN
LOS TRES PLANOS
DEL ESPACIO
(LONGITUDINAL,
TRANSVERSAL Y
OBLICUO)
GLÁNDULAS SEROSAS
Y MUCOSAS

34. AMIGDALA LINGUAL

35. GLANDULAS LINGUALES
DE VON EBNER: Están en la profundidad del
tejido conectivo.
TIPO SEROSO
CONDUCTO EXCRETOR SE ABRE EN EL SURCO
ALREDEDOR DE LA PAPILA CIRCUNVALADA.
SECRESIÓN FUNCION DE LIMPIEZA DEL SURCO
ALREDEDOR DE LA PAPILA
EN LA PARTE ANTERIOR TAMBIÉN HAY
GLÁNDULAS DE TIPO MUCOSO, ASÍ COMO
EN LA BASE DE LA LENGUA, EN RELACIÓN
CON LA AMÍGDALA LINGUAL.

37. GLÁNDULAS SALIVALES
GLÁNDULAS SALIVALES MENORES
LOCALIZADAS EN LA MUCOSA, SE ABREN
DIRECTAMENTE O BIEN POR CONDUCTOS.
SEGREGAN DE FORMA CONTINUA,
CONTRIBUYENDO A LA FORMACIÓN DE LA
SALIVA QUE HUMEDECE Y LUBRICA LA CAVIDAD
ORAL.
SON TÚBULOS QUE SE RAMIFICAN,
RELATIVAMENTE CORTOS, RECUBIERTAS POR
CÉLULAS MUCOSAS Y/O SEROSAS.

38. SALIVA
Mezcla de las secreciones de diferentes tipos de
glándulas. Se producen 1000 ml/día.
Es un líquido viscoso, incoloro, opalescente, PH 7 y
que contiene agua, mucoproteína, inmunoglobulinas
(Ig A) y algunos componentes inorgánicos como el
calcio, sodio, potasio y trazas de hierro.
Enzimas como la α amilasa (ptialina) y corpúsculos
salivales: granulocitos y linfocitos.
linfocitos.
También contiene Lisozima, Lactoferrina y otros.
FUNCIONES: HUMIDIFICACIÓN, REBLANDECER LOS
ALIMENTOS, LUBRICANTE, DIGESTIÓN, BARRERA ANTE
MICROORGANISMOS, FAVORECE LA DIGESTIÓN Y EL
HABLA.

39. GLANDULAS SALIVALES
MAYORES
SON 3 PARES DE
GLÁNDULAS
PORCIÓN
SECRETORA
CONSTITUIDA POR:
ACINOS OVOIDES AL
FINAL DE UN
SISTEMA DE
CONDUCTOS CON
VARIOS GRADOS DE
RAMIFICACIONES.

40. GLÁNDULA PARÓTIDA
GLÁNDULA PAR,
TUBOLO-
TUBOLO-ALVEOLAR
COMPUESTA TIPO
SEROSO.
SON LAS MÁS
GRANDES
ESTROMA:
ENVUELTA POR:
CÁPSULA FIBROSA
RESISTENTE.
ORGANIZADA EN
LOBULILLOS,
SEPARADOS POR
TABIQUES
CONECTIVOS

41. GLÁNDULA PARÓTIDA
PARÉNQUIMA
UNIDADES SECRETORAS
TIPO SEROSO, compuestas
por células piramidales,
núcleo redondo y subcéntrico
y granulaciones basófilas en
su citoplasma.
CARACTERISTICA:
NUMEROSOS CONDUCTOS
INTRALOBULILLARES E
INTERLOBULILLARES,
PROMINENTES.
CONDUCTO EXCRETOR
PRINCIPAL: DE STENON

42. CONDUCTO DE
STENNON

43. GLÁNDULA
PARÓTIDA

44. GLÁNDULAS SUBMAXILARES
GLÁNDULAS
TUBULOALVEOLARES
COMPUESTAS, TIPO
MIXTO.
UNIDADES SECRETORAS
PREDOMINAN
SEROSAS.
UNIDADES
SECRETORAS
MUCOSAS
Y MIXTAS CON
SEMILUNAS SEROSAS O
DE GIANNUZZI.
CONDUCTO EXCRETOR:
WHARTON

46. GLANDULA SUBMAXILAR

47. GLANDULA SUBMAXILAR

48. GLÁNDULAS SUBLINGUALES
NO PRESENTAN
CÁPSULA.
GLÁNDULAS
TÚBULO
ALVEOLARES
COMPUESTAS TIPO
MIXTO.
PREDOMINAN LAS
UNIDADES
SECRETORAS
MUCOSAS.
CONDUCTOS
EXCRETORES: DE
RIVINUS

49. GLÁNDULA SUBLINGUAL

50. ACINOS MUCOSOS
ACINOS SEROSOS
ACINOS MIXTOS

51. Proporción de fracción
serosa y mucosa
seroso
Mucoso

52. LOS
DIENTES

53. DIENTES
GENERALIDADES
PARTES ANATOMICAS:
CORONA, CUELLO Y RAIZ
TIPOS DE DIENTES:
INCISIVOS, CANINOS Y
MOLARES
CLASES DE DENTICIÓN:
DECIDUOS (20),
PERMANENTES (32)

54. TIPOS DE DIENTES

55. Dentición Decidua y
Permanente

56. PARTES DEL DIENTE
DENTINA
PARTES DURAS ESMALTE
CEMENTO
* PULPA,
* MEMBRANA
PERIODONTICA
PARTES BLANDAS O LIGAMENTO
PERI ODONTAL
* Y ENCIA

57. ESMALTE
CORONA
PULPA
ENCÍA
CUELLO
DENTINA
RAÍZ LIGAMENTO
PERIODONTAL
CEMENTO
HUESO
ALVEOLAR

58. DENTINA
PRODUCIDA POR EL
ODONTOBLASTO
TEJIDO DURO,
SEMEJANTE AL
HUESO.
LIGERAMENTE
AMARILLENTA.

59. DENTINA
COMPUESTA EN UN 20%
POR MATERIAL ORGÁNICO
DE ESTE, EL 92% ES
COLÁGENO
Y EL 80% RESTANTE, ES
INORGÁNICO,
INORGÁNICO,
(CRISTALES DE
HIDROXIAPATITA).

60. DENTINA
ASPECTO
ESTRIADO POR
PRESENCIA DE
TÚBULOS
DENTINARIOS
QUE CONTIENEN
LA LARGA
PROLONGACIÓN
DE LOS
ODONTOBLASTOS

61. ESMALTE
90% DE SU PESO ES
MINERAL
(HIDROXIAPATITA)
PRODUCIDO POR EL
AMELOBLASTO
DE COLOR BLANCO
AZULADO
SEMITRANSPARENTE.
MATERIAL ORGÁNICO
APROXIMADAMENTE
1%.
VISTO AL
MICROSCOPIO ESTÁ
FORMADA POR FINOS
PRISMAS DEL
ESMALTE.

62. ESMALTE Y DENTINA

63. ESMALTE
El ameloblasto funcionante es una
células alta y estrecha con la base
adherida a las células del estrato
intermedio.
La prolongación de Tomes de su polo
superior es rica en vacuolas secretoras
que contienen proteínas de la matriz
orgánica y numerosos microtúbulos.
Cada prolongación de Tomes presenta
pequeñas prolongaciones
citoplasmáticas asociadas en torno a
ella; éstas producen también algo de
esmalte, aunque los prismas
principales de esmalte son producidos
por la prolongación de Tomes.

64. Proceso de formación del
Esmalte

65. CEMENTO
PRODUCIDO POR LOS
CEMENTOCITOS.
FINA CAPA QUE
RECUBRE LA RAIZ.
CONSTITUCIÓN:
MATRIZ CALCIFICADA
CON FIBRAS
COLÁGENAS,
GLUCOPROTEINAS Y
MUCOPOLISACÁRIDOS
CELULAS :
CEMENTOCITOS Y
CEMENTOBLASTOS

66. LIGAMENTO PERIODONTAL
CAPA DENSA DE
COLÁGENO.
ENTRE EL
CEMENTO Y EL
HUESO
ALVEOLAR.
FIBROBLASTOS
VASOS
SANGUÍNEOS

67. PULPA
DENTARIA
OCUPA LA CAVIDAD DEL
DIENTE.
TEJIDO PARECIDO AL
MESENQUIMA.
CONSTITUIDO POR:
FIBRAS COLÁGENAS
CÉLULAS ESTRELLADAS -
FIBROBLÁSTOS (RETÍCULO
TRIDIMENSIONAL)
LINFOCITOS , MACROFAGOS,
CÉLULAS PLÁSMATICAS Y
EOSINOFILOS
VASOS
Y NERVIOS

68. TEJIDOS DENTARIOS

69. ENCIA O GINGIVA
♠ Región de la mucosa oral que se
adosa íntimamente al cuello del
diente y se fija al hueso alveolar.
Está cubierto por epitelio plano
estratificado parcialmente
queratinizado. El tejido conectivo
subyacente contiene gran
cantidad de gruesos haces de
fibras colágenas.
♠ El epitelio carece de estrato
granuloso
♠ La lámina propia está adherida al
periostio
♠ Encía libre o marginal: 1 mm a
nivel del diente está adherida
menos firmemente.
♠ Surco gingival o encía crevicular

71. HUESO ALVEOLAR
FORMADO POR:
HUESO ESPONJOSO
ENTRE DOS CAPAS DE
HUESO CORTICAL O
COMPACTO.
CORTICAL INTERNA:
ADYACENTE AL
LIGAMENTO
PERIODONTAL (LAMINA
DURA)
VASOS Y NERVIOS
ATRAVIESAN EL HUESO
ALVEOLAR HACIA EL
FORAMEN APICAL POR
DONDE ENTRA A LA
CAVIDAD PULPAR

72. Formación de Caries.

73. HISTOGENESIS DEL DIENTE
INICIA EN LA 7
7°
°
SEMANA DE VIDA
INTRAUTERINA.
SE FORMAN 10
YEMAS DENTALES
DEL ECTODERMO
DE LA CAVIDAD
BUCAL (DIENTES
DECIDUOS)
EL MESENQUIMA
QUE RODEA A LAS
YEMAS SE
INTRODUCE EN LA
BASE Y FORMA LA
PAPILA DENTARIA.

74. HISTOGÉNESIS DEL DIENTE
EL ESMALTE SE DERIVA DE LAS CELULAS
EPITELIALES DE CADA YEMA.
LA DENTINA SE DERIVA DE CÉLULAS
MESENQUIMALES QUE SE TRANSFORMAN
EN ODONTOBLASTOS.
LAS CELULAS DE TIPO CONCTIVO QUE
RODEAN LA RAIZ SE DIFERENCIAN EN
CEMENTOBLASTOS QUE PRODUCIRAN EL
CEMENTO