El documento describe la historia y situación actual del cultivo del maíz en Ecuador. Explica que el maíz llegó a Ecuador hace miles de años y fue transformado por factores como la ausencia de su pariente silvestre y la experiencia de los agricultores norandinos. Actualmente, el maíz se cultiva principalmente en las provincias de Guayas, Los Ríos y Manabí, donde se produce alrededor de 225 mil toneladas métricas en 158,600 hectáreas. La mayoría de los agricultores de maíz son pequeños productores con menos de