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El principal objetivo de COOP NORANDINO es fortalecer los aspectos empresariales de
las tres organizaciones socias, y de esta forma contribuir a la mejora de las condiciones
de vida de sus socios, estas vienen impulsando el desarrollo del mercado local, con la
marca NORANDINO para sus productos como café tostado - molido, panela granulada
y mermeladas de frutas tropicales.
También su intención es mejorar la calidad de vida de sus miembros, promover el
desarrollo social sostenible a través de la práctica del comercio justo y la producción y
comercialización de altitud orgánica.
OBJETIVOS PRINCIPALES DE LA GESTIÓN DE LA GERENCIA
 Fortalecer, aprovechar oportunidades de negocio y lograr mayor competitividad
en el mercado.
 Haciendo uso de la gestión, la Gerencia de NORANDINO tiene una planificación
que consiste en unaasamblea de delegados, siendo esta la autoridad máxima de
la cooperativa, sus acuerdos obligan a delegados, dirigentes y socios , siempre
que estos se hubieran tomado de conformidad con la ley y el presente estatuto;
está integrada por los dirigentes de los consejos y comités y por los delegados
hábiles que representan la estructura de la organización, estos tienen derecho a
voz y voto salvo que se trate de asuntos referidos a la evaluación de sus
facultades, obligaciones y/o responsabilidades.
 La gestión empresarial en NORANDINO asegura que la organización se
mantiene fiel a su área específica o dominio de conocimientos aparte también
está abierta a nuevas áreas como negocios y veces pueden el gerente liderar el
camino.
 Organizar a pequeños agricultores para juntos buscar mercados competitivos
en Europa, EE.UU, que permita obtener un ingreso justo por la venta del
producto de los socios. Además pueden afiliarse los socios de organizaciones
agrarias, de esta manera cerramos la cadena productiva que poseen las
siguientes características.
 Pequeños agricultoresorganizadosen alguna organización agraria, productores
de café, cacao, caña de azúcar, frutales, negocios rurales y otros, pero que no
tengan acceso al sistema financiero formal.
VALORES DE LA COOPERTAIVA NORANDINO
Nuestrosvaloresdefinen el carácter de nuestraempresa, nuestrosproductosy nuestro
servicio y son el principio rector de nuestraorganización.
 Integridad: Actuamoscon integridad, honestidady respeto con todas las
personasy organizaciones con las que interactuamos, así como con el entorno
en el que nos desenvolvemos.
 Colaboración:La colaboraciónes la base de todas nuestrasrelaciones.
Colaboramoscon nuestrosclientes, colegas, proveedores, socios y aliados en la
búsquedacolectiva y compartida de la excelencia.
 Liderazgo: Buscamos ser líderes no soloen nuestronegocio sino también en
todas nuestrasrelaciones.Somos unaempresa con una visión del futurobasada
en la innovación, la excelencia, la sustentabilidady la responsabilidad social.
 Excelencia: En productos,servicios, procesos,ambiente laboraly relaciones con
el entorno comercial, social y ambiental.
 Competitividad: Fundamentada en la investigación, innovación, perseverancia,
mejoramiento continuo y el trabajo en equipo.
 Compromiso: Con nuestros socios, distribuidores, cliente final, cliente interno y
con el medio ambiente.
 Respeto: A las personas en cuanto a sus valores, derechos, credos y
convicciones individuales.
 Ética: Nuestras actividades se regirán por estrictos principios de ética y
responsabilidad.
POLITICA DE LA EMPRESA
La política de NORANDINO es trabajar con CALIDAD, SERIEDAD,
RESPONSABILIDAD y HONESTIDAD.
PRINCIPIOS COOPERATIVOS
1° Adhesión voluntaria y abierta
Las cooperativas son organizaciones voluntarias, abiertas a todas las personas capaces
de utilizar sus servicios y dispuestas a aceptar las responsabilidades de ser socio, sin
discriminación social, política, religiosa, radical o de sexo.
2° Gestión democrática por parte de los socios
Las cooperativas son organizaciones gestionadas y organizadas democráticamente por
los socios, los cuales participan activamente en la fijación de sus políticas y en la toma
de decisiones. Los hombres y mujeres elegidos son responsables antes los socios, los
mismos que tienen iguales derechos de voto.
3° Participación económica de los socios
Los socios contribuyen equitativamente al capital de sus cooperativas y lo gestionan de
forma democrática. Al menos una parte de los activos es, por regla general, propiedad
común de la cooperativa. Normalmente reciben una compensación, si la hay, limitada
sobre el capital entregado como condición para ser socio. Los socios asignan los
excedentes para todos o alguno de los siguientes fines: el desarrollo de la cooperativa;
la constitución de reservas.
4° Autonomía e independencia
Las cooperativas son organizaciones autónomas de autoayuda, gestionadas por sus
socios. Si firman acuerdos con otras organizaciones, incluidos los gobiernos, o si
consiguen capital de fuentes externas, lo hacen en términos que aseguren el control
democrático por parte de sus socios y mantengan su autonomía cooperativa.
5º Educación, formación e información
Las cooperativas proporcionan educación y formación a los socios, a los representantes
elegidos, a los directivos y a los empleados para que puedan contribuir de forma eficaz
al desarrollo de sus cooperativas. Informan al gran público, especialmente a los jóvenes
y a los líderes de opinión, de la naturaleza y beneficios de la cooperación.
6° Cooperación entre cooperativas
Las cooperativas sirven a sus socios lo más eficazmente posible y fortalecen el
movimiento cooperativo trabajando conjuntamente mediante estructuras locales,
nacionales, regionales e internacionales
7° Interés por la comunidad
Al mismo tiempo que se centran en las necesidades y los deseos de los socios, las
cooperativas trabajan para conseguir el desarrollo sostenible de sus comunidades,
según los criterios aprobados por los socios.
B. RESPONSABILIDAD MEDIOAMBIENTAL: Dado que precisamente las empresas son
una de las principales fuentes de contaminación medioambiental, se ha hecho
necesario dictar una serie de normas para que su comportamiento sea lo más
respetuoso posible con el medio ambiente. Por suerte, últimamente son cada vez más
las empresas que incluyen voluntariamente estos programas dentro de su estrategia.
Es por esto que hoy en día las empresas deben incluir dentro de sus programas de
estrategias que minimicen el impacto ambiental, una de ellas es la política de
implementar tecnologías limpias con cero emisiones. Así, en materia de procesos ésta
tiende hacia la conservación y ahorro de materias primas, insumos, agua y energía,
reducción, minimización o eliminación de la cantidad y toxicidad de emisiones, residuos
o materiales tóxicos. Algunos lineamientos de acción de la empresa son:
 Cumplimiento de la Legislación Ambiental vigente
 Establecer un sistema de gestión de desechos y migración al uso de productos
biodegradables
 Concienciar a proveedores y colaboradores sobre control, contingencia y
remediación de impactos ambientales
C. RESPONSABILIDAD SOCIAL: Esto implica que las empresas adopten una postura
activa y responsable en torno al impacto de sus operaciones. Esta cultura es una forma
de hacer negocios que le garantiza mayor sostenibilidad a lo largo del tiempo a la
empresa y crecimiento económico. Norandino en el aspecto social y en particular en su
relación con los trabajadores formuló lineamientos de acción que se encuentran en
plena ejecución:
 Garantizar puestos de trabajo dignos, con salario justo, con igualdad de
oportunidades en su desarrollo integral y capacitación, y la eliminación de todo
tipo de trabajo forzado.
 El ambiente de trabajo para el trabajador debe estar dentro del marco de la
Seguridad y Salud Ocupacional
 Impulsamos espacios de desarrollo participativo
 Promovemos el cumplimiento de derechos de las minorías, NO consentimos el
trabajo infantil
 Respetamos la diversidad, religión, etnia y afiliación política
 Promovemos la integración familiar.
D. RESPONSABILIDAD ECONÓMICA: Las empresas tienen como una de las acciones
más importantes a desarrollar generar riqueza en el entorno en el que éstas están
insertas, (empleo, innovación, impuestos, producción, etc.). Esta tarea es fundamental
también para el propio desarrollo de la empresa, pero la riqueza que se genere ha de
basarse en valores y prácticas universales. Establece lineamientos de acción vigente:
 Privilegiar la transparencia en el cumplimiento del marco legal local y
gubernamental.
 Transparencia en resultados mediante auditorías externas
 Responder a la confianza, lealtad de clientes y proveedores, mediante el
cumplimiento oportuno de compromisos y obligaciones, financieras y
comerciales
 Eficiencia y ahorro de recursos en general para alcanzar resultados
programados
 Resaltar su compromiso empresarial del precio justo y la utilidad justa,
componentes que son aplicables y alcanzables en un escenario competitivo y de
calidad.
 Transparencia en el cumplimiento de obligaciones Tributarias y fiscales
Obtener beneficios y minimizar los costes de cualquier tipo, económicos,
medioambientales, sociales, etc., es una tarea fundamental de una empresa
socialmente responsable, es por ello que NORANDINO cuenta con lineamientos de
acción vigentes, que hacen que se convierta en una empresa socialmente responsable.
CULTURA DE CADA ÁREA
Cuatro son las áreas más comunes en la cooperativa NORANDINO: producción, finanzas,
mercadotecnia y recursos humanos. Es por ello que la efectividad de la administración de
la empresa no solo depende el éxito de un área funcional específica, sino del ejercicio de
una coordinación balanceada entre las etapas del proceso administrativo y la adecuada
realización de las actividades de las principales áreas funcionales.
 Producción.
El departamento de producción es uno de los más importantes, dado que formula y
desarrolla los métodos más adecuados para la elaboración de productos, además
suministra y coordina la mano de obra, el equipo, las instalaciones, los materiales y
herramientas requeridas.
 Finanzas
La empresa NORANDINO trabaja con constantes movimientos de dinero, como son la
obtención de fondos y del suministro del capital que se utiliza para el buen
funcionamiento de la empresa, disponiendo para cada uno de los departamentosde los
medios necesarios con la finalidad de que puedan funcionar debidamente.
 Mercadotecnia
La cooperativa lo define como "una actividad humana” que trabaja en los mercados
para lograr procesos de intercambio que satisfagan necesidades y/o deseos a cambio
de una utilidad o beneficio para la misma cooperativa.
 Recursos Humanos
En esta área se realiza el análisis y desarrollo de la función de liderazgo, el papel
de las personas en la estrategia global, el cambio de cultura y la comunicación
entre los miembros que conforman la cooperativa, es aquí donde se incentiva a
todo el personal para que siga trabajando correctamente y de forma adecuada,
los trabajadores trabajan las ocho horas diarias y si trabajan horas extras son
remuneradas, los feriados no laboran, todos los trabajadores se encuentran en
planilla y trabajan en un lugar adecuado para que desempeñen bien su labor.
 Laboratorio
La cultura en esta área, se refiere a analizar cada producto que ingresa para
poder llegar a un producto que cumpla con los estándares de calidad y obtener
café, panela, cacao y frutos especializados para los mercados más exigentes
como Europa y EE. UU
SATIFACCIÓN DEL TRABAJADOR
La satisfacción del trabajador se muestra en la conformidad y la aprobación de las
justas remuneraciones y/o pagos efectuados por concepto de su trabajo. La
cooperativa NORANDINO cuenta con un comité de trabajo que se encarga de los
trabajadores; tienen evaluaciones de acuerdo a ley, son examinados constantemente
por un médico para saber si el trabajador esta en óptimas condiciones y rendirá
apropiadamente, siempre se está implementado la seguridad del personal para el
bienestar del trabajador como también capacitaciones de seguridad industrial y
primeros auxilios.
La empresa cuenta con un comedor en donde se les brinda a los trabajadores
desayuno, almuerzos y cena, que son ofrecidos por la misma empresa y así el obrero no
tenga un gasto adicional. Además en días festivos el trabajador es incentivado por la
organización recibiendo canastas, bonos, días de descanso, etc.
IMPORTANCIA DEL DESARROLLO Y GESTION DE LA COOPERATIVA
NORANDINO
Las condiciones del entorno empresarial de hoy, donde la alta complejidad y la fuerte
competitividad se imponen, están convirtiendo a la gestión del conocimiento en la
empresa, en un elemento protagonista de vital importancia para asegurar la
sostenibilidad en el tiempo de los negocios y empresas del mundo.
Pero sobre todo y lo más importante de la gestión del conocimiento es que nos permite
contar con una organización adaptativa a las circunstancias cambiantes del entorno.
Introducir la gestión del conocimiento en la empresa, tiene la virtud de transformar
poco a poco nuestras estructuras rígidas en elementos más flexibles, capaces de dotar
a la empresa de la cintura necesaria para trasformar amenazas en oportunidades.

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  • 1. El principal objetivo de COOP NORANDINO es fortalecer los aspectos empresariales de las tres organizaciones socias, y de esta forma contribuir a la mejora de las condiciones de vida de sus socios, estas vienen impulsando el desarrollo del mercado local, con la marca NORANDINO para sus productos como café tostado - molido, panela granulada y mermeladas de frutas tropicales. También su intención es mejorar la calidad de vida de sus miembros, promover el desarrollo social sostenible a través de la práctica del comercio justo y la producción y comercialización de altitud orgánica. OBJETIVOS PRINCIPALES DE LA GESTIÓN DE LA GERENCIA  Fortalecer, aprovechar oportunidades de negocio y lograr mayor competitividad en el mercado.  Haciendo uso de la gestión, la Gerencia de NORANDINO tiene una planificación que consiste en unaasamblea de delegados, siendo esta la autoridad máxima de la cooperativa, sus acuerdos obligan a delegados, dirigentes y socios , siempre que estos se hubieran tomado de conformidad con la ley y el presente estatuto; está integrada por los dirigentes de los consejos y comités y por los delegados hábiles que representan la estructura de la organización, estos tienen derecho a voz y voto salvo que se trate de asuntos referidos a la evaluación de sus facultades, obligaciones y/o responsabilidades.  La gestión empresarial en NORANDINO asegura que la organización se mantiene fiel a su área específica o dominio de conocimientos aparte también está abierta a nuevas áreas como negocios y veces pueden el gerente liderar el camino.  Organizar a pequeños agricultores para juntos buscar mercados competitivos en Europa, EE.UU, que permita obtener un ingreso justo por la venta del producto de los socios. Además pueden afiliarse los socios de organizaciones
  • 2. agrarias, de esta manera cerramos la cadena productiva que poseen las siguientes características.  Pequeños agricultoresorganizadosen alguna organización agraria, productores de café, cacao, caña de azúcar, frutales, negocios rurales y otros, pero que no tengan acceso al sistema financiero formal. VALORES DE LA COOPERTAIVA NORANDINO Nuestrosvaloresdefinen el carácter de nuestraempresa, nuestrosproductosy nuestro servicio y son el principio rector de nuestraorganización.  Integridad: Actuamoscon integridad, honestidady respeto con todas las personasy organizaciones con las que interactuamos, así como con el entorno en el que nos desenvolvemos.  Colaboración:La colaboraciónes la base de todas nuestrasrelaciones. Colaboramoscon nuestrosclientes, colegas, proveedores, socios y aliados en la búsquedacolectiva y compartida de la excelencia.  Liderazgo: Buscamos ser líderes no soloen nuestronegocio sino también en todas nuestrasrelaciones.Somos unaempresa con una visión del futurobasada en la innovación, la excelencia, la sustentabilidady la responsabilidad social.  Excelencia: En productos,servicios, procesos,ambiente laboraly relaciones con el entorno comercial, social y ambiental.  Competitividad: Fundamentada en la investigación, innovación, perseverancia, mejoramiento continuo y el trabajo en equipo.  Compromiso: Con nuestros socios, distribuidores, cliente final, cliente interno y con el medio ambiente.  Respeto: A las personas en cuanto a sus valores, derechos, credos y convicciones individuales.  Ética: Nuestras actividades se regirán por estrictos principios de ética y responsabilidad.
  • 3. POLITICA DE LA EMPRESA La política de NORANDINO es trabajar con CALIDAD, SERIEDAD, RESPONSABILIDAD y HONESTIDAD. PRINCIPIOS COOPERATIVOS 1° Adhesión voluntaria y abierta Las cooperativas son organizaciones voluntarias, abiertas a todas las personas capaces de utilizar sus servicios y dispuestas a aceptar las responsabilidades de ser socio, sin discriminación social, política, religiosa, radical o de sexo. 2° Gestión democrática por parte de los socios Las cooperativas son organizaciones gestionadas y organizadas democráticamente por los socios, los cuales participan activamente en la fijación de sus políticas y en la toma de decisiones. Los hombres y mujeres elegidos son responsables antes los socios, los mismos que tienen iguales derechos de voto. 3° Participación económica de los socios Los socios contribuyen equitativamente al capital de sus cooperativas y lo gestionan de forma democrática. Al menos una parte de los activos es, por regla general, propiedad común de la cooperativa. Normalmente reciben una compensación, si la hay, limitada sobre el capital entregado como condición para ser socio. Los socios asignan los excedentes para todos o alguno de los siguientes fines: el desarrollo de la cooperativa; la constitución de reservas.
  • 4. 4° Autonomía e independencia Las cooperativas son organizaciones autónomas de autoayuda, gestionadas por sus socios. Si firman acuerdos con otras organizaciones, incluidos los gobiernos, o si consiguen capital de fuentes externas, lo hacen en términos que aseguren el control democrático por parte de sus socios y mantengan su autonomía cooperativa. 5º Educación, formación e información Las cooperativas proporcionan educación y formación a los socios, a los representantes elegidos, a los directivos y a los empleados para que puedan contribuir de forma eficaz al desarrollo de sus cooperativas. Informan al gran público, especialmente a los jóvenes y a los líderes de opinión, de la naturaleza y beneficios de la cooperación. 6° Cooperación entre cooperativas Las cooperativas sirven a sus socios lo más eficazmente posible y fortalecen el movimiento cooperativo trabajando conjuntamente mediante estructuras locales, nacionales, regionales e internacionales 7° Interés por la comunidad Al mismo tiempo que se centran en las necesidades y los deseos de los socios, las cooperativas trabajan para conseguir el desarrollo sostenible de sus comunidades, según los criterios aprobados por los socios. B. RESPONSABILIDAD MEDIOAMBIENTAL: Dado que precisamente las empresas son una de las principales fuentes de contaminación medioambiental, se ha hecho necesario dictar una serie de normas para que su comportamiento sea lo más respetuoso posible con el medio ambiente. Por suerte, últimamente son cada vez más las empresas que incluyen voluntariamente estos programas dentro de su estrategia. Es por esto que hoy en día las empresas deben incluir dentro de sus programas de estrategias que minimicen el impacto ambiental, una de ellas es la política de implementar tecnologías limpias con cero emisiones. Así, en materia de procesos ésta
  • 5. tiende hacia la conservación y ahorro de materias primas, insumos, agua y energía, reducción, minimización o eliminación de la cantidad y toxicidad de emisiones, residuos o materiales tóxicos. Algunos lineamientos de acción de la empresa son:  Cumplimiento de la Legislación Ambiental vigente  Establecer un sistema de gestión de desechos y migración al uso de productos biodegradables  Concienciar a proveedores y colaboradores sobre control, contingencia y remediación de impactos ambientales C. RESPONSABILIDAD SOCIAL: Esto implica que las empresas adopten una postura activa y responsable en torno al impacto de sus operaciones. Esta cultura es una forma de hacer negocios que le garantiza mayor sostenibilidad a lo largo del tiempo a la empresa y crecimiento económico. Norandino en el aspecto social y en particular en su relación con los trabajadores formuló lineamientos de acción que se encuentran en plena ejecución:  Garantizar puestos de trabajo dignos, con salario justo, con igualdad de oportunidades en su desarrollo integral y capacitación, y la eliminación de todo tipo de trabajo forzado.  El ambiente de trabajo para el trabajador debe estar dentro del marco de la Seguridad y Salud Ocupacional  Impulsamos espacios de desarrollo participativo  Promovemos el cumplimiento de derechos de las minorías, NO consentimos el trabajo infantil  Respetamos la diversidad, religión, etnia y afiliación política  Promovemos la integración familiar.
  • 6. D. RESPONSABILIDAD ECONÓMICA: Las empresas tienen como una de las acciones más importantes a desarrollar generar riqueza en el entorno en el que éstas están insertas, (empleo, innovación, impuestos, producción, etc.). Esta tarea es fundamental también para el propio desarrollo de la empresa, pero la riqueza que se genere ha de basarse en valores y prácticas universales. Establece lineamientos de acción vigente:  Privilegiar la transparencia en el cumplimiento del marco legal local y gubernamental.  Transparencia en resultados mediante auditorías externas  Responder a la confianza, lealtad de clientes y proveedores, mediante el cumplimiento oportuno de compromisos y obligaciones, financieras y comerciales  Eficiencia y ahorro de recursos en general para alcanzar resultados programados  Resaltar su compromiso empresarial del precio justo y la utilidad justa, componentes que son aplicables y alcanzables en un escenario competitivo y de calidad.  Transparencia en el cumplimiento de obligaciones Tributarias y fiscales Obtener beneficios y minimizar los costes de cualquier tipo, económicos, medioambientales, sociales, etc., es una tarea fundamental de una empresa socialmente responsable, es por ello que NORANDINO cuenta con lineamientos de acción vigentes, que hacen que se convierta en una empresa socialmente responsable.
  • 7. CULTURA DE CADA ÁREA Cuatro son las áreas más comunes en la cooperativa NORANDINO: producción, finanzas, mercadotecnia y recursos humanos. Es por ello que la efectividad de la administración de la empresa no solo depende el éxito de un área funcional específica, sino del ejercicio de una coordinación balanceada entre las etapas del proceso administrativo y la adecuada realización de las actividades de las principales áreas funcionales.  Producción. El departamento de producción es uno de los más importantes, dado que formula y desarrolla los métodos más adecuados para la elaboración de productos, además suministra y coordina la mano de obra, el equipo, las instalaciones, los materiales y herramientas requeridas.  Finanzas La empresa NORANDINO trabaja con constantes movimientos de dinero, como son la obtención de fondos y del suministro del capital que se utiliza para el buen funcionamiento de la empresa, disponiendo para cada uno de los departamentosde los medios necesarios con la finalidad de que puedan funcionar debidamente.  Mercadotecnia La cooperativa lo define como "una actividad humana” que trabaja en los mercados para lograr procesos de intercambio que satisfagan necesidades y/o deseos a cambio de una utilidad o beneficio para la misma cooperativa.
  • 8.  Recursos Humanos En esta área se realiza el análisis y desarrollo de la función de liderazgo, el papel de las personas en la estrategia global, el cambio de cultura y la comunicación entre los miembros que conforman la cooperativa, es aquí donde se incentiva a todo el personal para que siga trabajando correctamente y de forma adecuada, los trabajadores trabajan las ocho horas diarias y si trabajan horas extras son remuneradas, los feriados no laboran, todos los trabajadores se encuentran en planilla y trabajan en un lugar adecuado para que desempeñen bien su labor.  Laboratorio La cultura en esta área, se refiere a analizar cada producto que ingresa para poder llegar a un producto que cumpla con los estándares de calidad y obtener café, panela, cacao y frutos especializados para los mercados más exigentes como Europa y EE. UU
  • 9. SATIFACCIÓN DEL TRABAJADOR La satisfacción del trabajador se muestra en la conformidad y la aprobación de las justas remuneraciones y/o pagos efectuados por concepto de su trabajo. La cooperativa NORANDINO cuenta con un comité de trabajo que se encarga de los trabajadores; tienen evaluaciones de acuerdo a ley, son examinados constantemente por un médico para saber si el trabajador esta en óptimas condiciones y rendirá apropiadamente, siempre se está implementado la seguridad del personal para el bienestar del trabajador como también capacitaciones de seguridad industrial y primeros auxilios. La empresa cuenta con un comedor en donde se les brinda a los trabajadores desayuno, almuerzos y cena, que son ofrecidos por la misma empresa y así el obrero no tenga un gasto adicional. Además en días festivos el trabajador es incentivado por la organización recibiendo canastas, bonos, días de descanso, etc.
  • 10. IMPORTANCIA DEL DESARROLLO Y GESTION DE LA COOPERATIVA NORANDINO Las condiciones del entorno empresarial de hoy, donde la alta complejidad y la fuerte competitividad se imponen, están convirtiendo a la gestión del conocimiento en la empresa, en un elemento protagonista de vital importancia para asegurar la sostenibilidad en el tiempo de los negocios y empresas del mundo. Pero sobre todo y lo más importante de la gestión del conocimiento es que nos permite contar con una organización adaptativa a las circunstancias cambiantes del entorno. Introducir la gestión del conocimiento en la empresa, tiene la virtud de transformar poco a poco nuestras estructuras rígidas en elementos más flexibles, capaces de dotar a la empresa de la cintura necesaria para trasformar amenazas en oportunidades.