1. Viajes y aventuraOtros horizontes
Pedro Segura es apasionado de la naturaleza en su vasta concepción: la vida
animal en estado puro, la belleza de paisajes escénicos, la inmensidad de dis-
tantes cielos, mares, montañas, desiertos, del calor y color de culturas
lejanas, del oro del alba y del crepúsculo... http://pedrosegura.blogspot.com/
En este bello entorno natural, una de las activi-
dades llevadas a cabo bajo la tutela de organis-
mos conservacionistas, entes gubernamentales
y participación directa de las comunidades loca-
les, es la ascensión a las laderas de alguno de
sus volcanes para compartir una emocionante
hora con una unidad familiar de gorilas.
Aunque son grupos habituados a la presencia
humana, no son pocas las pautas de conducta
y las normas de obligado cumplimiento antes y
durante la visita con el fin de preservar tanto
nuestra propia integridad física, como la de los
vulnerables primates o el mismo equilibrio del
frágil ecosistema donde viven.
Iniciamos la subi-
da al volcán
acompañados
siempre por tres
guardas de la
reserva (uno que asciende con el grupo y otros
dos que se adelantan rastreando los gorilas por
el área donde habitualmente suelen moverse),
juntamente con un joven, que avanza en pri-
mera línea del grupo abriendo camino en la
maleza, y la presencia de una escolta militar de
dos soldados.
La práctica totalidad de la ruta
la hacemos avanzando sobre
un sustrato vegetal muy res-
baladizo. El pronunciado des-
nivel, la ausencia de sende-
ros y la inestabilidad del
terreno hacen de la subida
7
El macizo volcánico de Virunga, frontera natural entre los países centroafricanos de la
República Democrática del Congo, Rwanda y Uganda, goza del privilegio de ser el más
importante santuario de los últimos gorilas de montaña (Gorilla beringei beringei)*.
*Los últimos censos
arrojan una pobla-
ción mundial total de
786 individuos, 480 de
ellos en el macizo vol-
cánico de Virunga.
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Una hora en el EdénParc National des Volcans, Rwanda

2. una verdadera prueba de
resistencia física. Tras más de
una hora de ardua ascensión,
los rastreadores comunican
mediante radio el avistamiento de los gorilas al
guarda que nos acompaña, el desfallecimiento
se torna en vigor, el encuentro es inminente.
Unos minutos más de subi-
da y ahí, en un pequeño
claro entre la vegetación
frondosa, encontramos fi-
nalmente la unidad fami-
liar. De inmediato nos
vemos rodeados por todos
los miembros del grupo:
inquietas crías que correte-
an en torno a sus madres,
jóvenes y desafiantes machos
y, en un segundo plano pero
siempre atento a lo que acon-
tece al grupo, el macho domi-
nante con su característico lomo
plateado.
Despreocupados por nuestra pre-
sencia, los gorilas realizan sus habituales tare-
as de alimentación e interacción social en
estricta jerarquía definida por dominancia,
sexo y edad. Su rutina transcurre ante nosotros
en una asombrosa panorámica de 360 grados.
Cuando alguno de los miembros más curiosos
se nos aproxima en exceso, los guardas se limi-
tan a reproducir fielmente los gruñidos, carras-
peos y vocalizaciones que emiten los gorilas
con el fin de tranquilizarlos en una comunica-
ción que se antoja imposible.
Entre los gorilas, uno tiene la extraña sensación
de que el tiempo se ha detenido desde hace
miles de años en este inalterable escenario, sin
embargo los minutos se suceden de forma ine-
xorable. Transcurrido el tiempo de visita, una
hora controlada minuciosamente por los guar-
das, retomamos el camino de vuelta al campa-
mento base, llevándonos para siempre la emo-
tiva experiencia de haber compartido minutos,
miradas y silencios con estos nobles gigantes en
su pequeño reducto del edén. h
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3. Con frecuencia, utilizamos estos términos indis-
tintamente para referirnos a un estado emocio-
nal de inquietud y malestar que no nos permite
disfrutar de la vida con cierta tranquilidad.
Cuando hablamos de miedo estamos manifes-
tando una emoción de rechazo a un estímulo
externo que se cree identificado. Sería el caso de
las fobias, una aversión irracional a un objeto
concreto o una situación específica, como podría
ser una rata o hablar en público.
Como sorprende tanto la intensidad desmesura-
da de esos miedos en las personas fóbicas, algu-
nos psicólogos defienden la posibilidad de que se
trate en realidad de otros miedos reprimidos que
la persona ha desplazado y proyectado a estos
objetos o situaciones.
En el caso de la ansiedad, la sensación de inquie-
tud es mucho más difusa. No se suele saber muy
bien qué situación, qué persona o qué objeto es
la causa de nuestra tensión. Por esta razón, no
sabemos de qué huir y acabamos atrapados en
una preocupación continua por muchos aspectos
de la vida como el trabajo, la familia, el dinero,
etc.
Muchas veces la ansiedad es una señal de alarma
de algún peligro inconsciente que sentimos que
nos acecha aunque no podamos identificarlo cla-
ramente. De hecho, está presente en la inmensa
mayoría de pacientes que consultan por un tras-
torno mental.
Finalmente, la angustia hace referencia a un
malestar intenso que se acompaña de numero-
sos síntomas somáticos , además de psicológicos.
Durante una crisis de angustia, la persona puede
sufrir taquicardia, palpitaciones, sudoración,
opresión torácica e incluso miedo a morir o vol-
verse loco. Como vemos la angustia implica
mucho más al cuerpo en el sufrimiento que el
miedo o la ansiedad que son de naturaleza más
psicológica.
Son muchas las técnicas disponibles para reducir
o prevenir la ansiedad, el miedo o la angustia. El
control de la respiración, la meditación, la relaja-
ción o el yoga pueden ayudar mucho a aliviar
todos estos síntomas. Aún así, para los más atre-
vidos, una terapia psicológica podrá facilitarles
las claves del porqué de su malestar y como
generar el cambio psíquico. h
Ansiedad, Miedo o angustia?
Carlos Giménez (Psicólogo)
C/ Siracusa, 14, 08012 Barcelona
Tel. 931 804 383 www.epsiracusa.com
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Comprendernos mejorPsicología
?

4. 11
Vivir y sentirse mejorVida sana
Reiki método terapéutico
para tener en cuenta
El método Reiki es un método de imposición de
manos que se basa en la creencia de la religión
hinduísta de que el mal funcionamiento o blo-
queo de la energía en uno o varios chakras (cen-
tros vitales de energía) da lugar a trastornos y
enfermedades que, finalmente, se reflejan en el
cuerpo físico. El método consiste en dirigir ener-
gía Reiki principalmente a los centros energéti-
cos del paciente, con el fin de desbloquearlos y
potenciar el proceso de recuperación.
Xavier Martínez es terapeuta Máster en Reiki
desde el año 2000. Lleva trece años años dedi-
cado a difundir y aplicar esta técnica.
- ¿Qué condiciones personales son indis-
pensables para impartir Reiki?
Cualquier persona puede aprender la técnica y
aplicarla a otra persona o sobre sí misma, sin
necesidad de contar con dones especiales para
lo cual necesitará pasar por un aprendizaje de
tres niveles, en el método Usui.
Hasta un niño puede dar Reiki.
- ¿En qué punto
está difundido
hoy en día la
técnica Reiki?
Hace unos veinte
años que el Reiki
llegó a Europa. Al
principio su difu-
sión fue lenta,
debido al excepti-
cismo, pero una vez
comprobados sus
resultados y aceptación por parte de la gente, se
difundió de una manera espectacular, hasta tal
punto que no hay en ningun rincón de este
continente que no se lleve a cabo y por ende
al resto de ellos.
En Suiza y en Alemania los seguros privados
pagan sesiones de Reiki. En EEUU cada vez más
clínicas y hospitales ofrecen a sus pacientes tra-
tamientos de Reiki, como cuidado complemen-
tario.
- ¿Hay alguna diferencia de cómo está
difundido en España como con el resto de
otros países?
Ninguna. Quizás en nuestro país sea este uno
de los más privilegiados en este sentido.
Así como todos tenemos en casa una caja de
aspirinas, pronto habrá al menos una persona
practicando el Reiki en cada familia.
Esto no sólo repercutirá en el buen estado de
salud, sino que además ayudará en su economía
a la hora de ahorrar en medicamentos y a su
vez, los médicos se concentrarán más en
temas de salud más
importantes, y menos
sobre afecciones meno-
res.
En algunos hospitales
de España ya se está
aplicando Reiki a los
enfermos, especialmente
en casos de cáncer, con el
objetivo de reducir el
efecto de la quimioterapia
y de otros fármacos.
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5. El Reiki ayuda a relajar al paciente y aumentar su
bienestar durante la convalecencia de su enfer-
medad.
- ¿En qué hospitales españoles se imparte
Reiki?
Aquí se da en el Vall d’Hebron. En Madrid, el
servicio de Hematología del Ramón y Cajal está
haciendo un estudio sobre el impacto emocio-
nal, y se está comprobando que se reducen los
efectos secundarios de los fármacos. Los pacien-
tes necesitan menos analgésicos y están más
relajados. Desde el año 2000 este tratamiento
ha sido reconocido por la organización mundial
de la salud como una terapia complementaria
de sanación. h
Xavier Martínez (Master y terapeuta en Reiki)
Tel. 610 121 289
Los minerales del Mar
Muerto son utilizados
desde tiempos antiguos
para curar heridas y conser-
var los alimentos. Sólo dos tercios del Mar
Muerto son agua, el resto son minerales, y
no sal marina común, sino magnesio,
cloruros de calcio, potasio vital, bromuros
relajantes y sulfatos limpiadores. En el Mar
Muerto, las sustancias excepcionales fueron
creadas sólo por la tierra y el sol, un labora-
torio de belleza de la naturaleza.
Hoy en día el Mar Muerto es considerado un
lugar de rehabilitación por excelencia, dota-
do de una belleza natural, y cuyas aguas
terapéuticas contienen aproximadamente
un 33% de sales que no son iguales a las de
cualquier otro mar, y es precisamente esta
elevada concentración de sales la que hace
que sin ningún esfuerzo una persona pueda
flotar en sus aguas.
Podemos recibir en nuestro cuerpo todos
sus beneficios a través de las sales extraí-
das del mismo y envasadas para su uso
para utilizarlas a través de hidroterapia. Sólo
basta diluirlas en agua a una temperatura
agradable y realizar la inmersión del cuerpo
completo o el área a tratar durante 20 min-
utos (baño de tina, de manos, de pies, de
codos, para preparar compresas, etc.), reci-
biendo así sus beneficios a través de los
poros de la piel y de las vías respiratorias.
Aparte de las sales se ha creado toda una
gama de productos que nos ofrecen unos
beneficios singulares. Sus propiedades nos
ayudan a mejorar la piel y a generarla y
tienen propiedades terapéuticas (reuma,
artrosis, alteraciones cutáneas como psoria-
sis, eczemas, dermatitis, acné..).
Podrás adquirir una gran gama de sales,
exfoliantes, cremas y mascarillas en:
www.productosmarmuerto.com o puedes
visitarnos en la tienda Productes naturals
Balmes en Balmes 383, Barcelona.h
12 www.connexiobcn.com

6. 17
Cocina para tod@sSabores
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La despensa afrodisíaca es
aquel lugar donde se puede
encontrar cualquier elemento
que nos despierte el deseo de
amar, y no lo hallaremos sólo en la
cocina. Después de haber escogido
los alimentos y haberlos cocinado con
todo nuestro amor y deseo, es básico que
preparemos el ambiente donde vamos a
degustar estos deliciosos platos.
Tendremos en cuenta todos los sentidos: el
aroma que respiremos debe ser dulce, pode-
mos usar algún aceite de jazmín, de ylang
ylang, de rosas, de vainilla, de musk o con cual-
quier aceite esencial de aroma dulzón que nos
guste. Otra opción es quemar alguna varilla de
incienso suave de sándalo, mirra, o muget,
aunque personalmente prefiero reservar el
incienso para la alcoba.
Es recomendable que la luz sea tenue. Cuán
hermoso disfrutar de la presencia de nuestro
amado bajo el sinuoso movimiento de la luz de
las velas. Siempre nos mostrarán su perfil más
hermoso. ¡Es algo real-
mente mágico! Las velas borran las imperfeccio-
nes y nos muestran lo más bello de las personas.
Si la mesa es larga y estilizada, podemos situar
una vela en un lateral, y, si es bajita, redonda o
cuadrada pondremos una vela de color intenso
en la zona central de la mesa. Evitaremos poner
una vela alta en el centro, ya que ésta dificulta-
ría el encuentro visual cara a cara. No hay nada
más maravilloso que perderse en la mirada del
amado bajo la luz de una vela. Un gran ramo de
flores perfumadas que podamos ver desde la
mesa es capaz de evocar belleza y romanticis-
mo. Pero en la mesa siempre pondremos una
pequeña cantidad de flores: o una o tres, según
el buen Feng Shui de las flores. Podemos esco-
ger una rosa roja, una orquídea o un lilium per-
fumado en un lateral de la mesa, donde siem-
pre quedarán elegantes y románticas. Si noso-
tros no hemos sido los cocineros es esencial pre-
sentarse en el encuentro con una flor en la
mano para demostrar el deseo por el encuentro
y el agradecimiento por compartir este momen-
to tan especial.
´
Mª Pilar Ibern "Gavina"
www.lacuinadegavina.org

7. 18
Una buena selección musical a un volumen muy
suave creará el romanticismo necesario para
compartir la velada. Podemos escoger música
clásica de piano y violín, o bien de relajación tipo
nueva era, estilo oriental, o bien una buena
mezcla de música de siempre en forma de bole-
ros si somos amantes clásicos. O para los
encuentros idílicos más modernos, quizás algo
de música chill out nos puede llevar a algún
lugar exótico muy, muy sensual.
Sobre el utillaje para montar la mesa, escogere-
mos nuestras piezas preferidas. Las copas de pie
alto no deben faltar. Las servilletas de papel las
olvidaremos en esta cita; para darnos el gustazo
de utilizar la mantelería más nueva que tenga-
mos, nos serviremos las suaves servilletas de
ropa que colocaremos de manera original sobre
el plato de presentación. h
Mª Pilar Ibern
(Gavina) comenta y
promociona la cocina
afrodisiaca y es auto-
ra del libro:
"Las 69 recetas más
afrodisíacas de la
cocina vegetariana"
Ed. Dofins
INGREDIENTES
• 4 huevos (yemas y claras por separado).
• Una pizca de sal para montar las claras bien
firmes.
• 175 gr. de azúcar integral (a ser posible en
forma glasee).
• 150 gr. de margarina ecológica.
• 150 gr. de chocolate negro (chocolate de
cobertura).
• 75 g de harina de arroz.
• 75 g de nueces troceadas.
En primer lugar, separaremos
las yemas de las claras. En un
bol pastelero blanqueare-
mos las yemas con el azúcar
hasta quedar bien cremosas.
Mientras en un cazo disolvere-
mos el chocolate junto a la
margarina, hasta quedar total-
mente líquidos. Añadiremos el
resultado a la crema de yemas
anterior e incorporaremos las nueces trocea-
das y la harina de arroz en forma de fina lluvia.
Para acabar, daremos el toque espumoso al
pastel, incorporando las claras montadas a
punto de nieve firme. Al mezclarlas procu-
raremos crear movimientos envolventes y
suaves para evitar que las claras pierdan su
volumen.
Volcaremos la pasta de chocolate en un molde
pastelero previamente lustrado y lo introducire-
mos en el horno previamente
calentado a 180º. Pasados
unos 25 minutos retirar del
horno.
Nota de la autora
Aunque sea una tortura,
abstenerse de disfrutar de
este capricho mientras esté
caliente, Servir a temperatura
ambiente ¡de vosotros
depende! h
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