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Las bacterias
Una cuestión de tamaño
¡Una cuestión de perspectiva!
Diversidad de formas
Estructura celular bacteriana
Las endosporas son estructuras resistentes incluso a condiciones
ambientales extremas. Algunas resisten la ebullición durante una hora
o más. Otras sobreviven durante lapsos extraordinariamente largos.
En el ejemplo más extremo de longevidad, unos científicos
descubrieron esporas bacterianas que habían permanecido encerradas
en una roca durante 250 millones de años. Luego de extraer con gran
cuidado las esporas de su “tumba” pétrea, las incubaron en tubos
de ensayo. Increíblemente, se desarrollaron bacterias vivas a
partir de esas antiquísimas esporas, más viejas aun que los fósiles
de dinosaurio más antiguos.
Repasemos !!!
¿Dónde hay bacterias en este
ecosistema?
¿Dónde las encontramos?
Hábitats
Habitan todos los lugares de la Tierra,
incluso
•Polos
•Desiertos
•Geysers
•El fondo del mar
•Pantanos
Son capaces de vivir en diferentes
condiciones
•Con o sin oxígeno
•Muy bajas o altísimas temperaturas
(>100ºC)
•Ambientes muy húmedos o muy
secos
•Muy salobres o con pocas sales
Bacterias en ambientes extremos
Cianobacterias
Son capaces de
hacer fotosíntesis!!!
• Menos del 1% son perjudiciales para el
ser humano. Sin embargo, tienen muy
mala fama!
¡Qué ricas que
son!
Bacterias que aumentan el
crecimiento de las plantas
Ej. Sinorhizobium meliloti
Bacterias fijadoras de nitrógeno en los nódulos radiculares
a) Unas cámaras especiales, llamadas nódulos, en las raíces de una leguminosa
(alfalfa) brindan un ambiente protegido y constante a las bacterias fijadoras de
nitrógeno.
b) Esta micrografía electrónica de barrido muestra las bacterias nitrificantes en
las células del interior de los nódulos.
PREGUNTA: Si todos los procariotas fijadores de nitrógeno de la Tierra murieran
súbitamente, ¿qué sucedería con la concentración del gas nitrógeno en la
atmósfera?
Bacterias que fabrican plásticos
Ellas lo usan como compuestos de
reserva
Nosotros los podemos utilizar como
plásticos “ecológicos”
• Las podemos cultivar para estudiar en los
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En el laboratorio
Columna de Winogradsky
En un recipiente de vidrio se le pone
barro y agua de un estanque
•Se le agrega celulosa (papel)
•Carbonato de Calcio (cáscara de
huevo)
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•Se incuba al sol durante meses
•Se generan zonas aerobias y
anaerobias
• Bactocell® es un preparado de bacterias
lácticas vivas Pediococcus
acidilactici MA18/5M desarrollado
específicamente para la nutrición y la
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Las bacterias

  • 3. ¡Una cuestión de perspectiva!
  • 5.
  • 7.
  • 8.
  • 9.
  • 10. Las endosporas son estructuras resistentes incluso a condiciones ambientales extremas. Algunas resisten la ebullición durante una hora o más. Otras sobreviven durante lapsos extraordinariamente largos. En el ejemplo más extremo de longevidad, unos científicos descubrieron esporas bacterianas que habían permanecido encerradas en una roca durante 250 millones de años. Luego de extraer con gran cuidado las esporas de su “tumba” pétrea, las incubaron en tubos de ensayo. Increíblemente, se desarrollaron bacterias vivas a partir de esas antiquísimas esporas, más viejas aun que los fósiles de dinosaurio más antiguos.
  • 12.
  • 13. ¿Dónde hay bacterias en este ecosistema?
  • 14. ¿Dónde las encontramos? Hábitats Habitan todos los lugares de la Tierra, incluso •Polos •Desiertos •Geysers •El fondo del mar •Pantanos Son capaces de vivir en diferentes condiciones •Con o sin oxígeno •Muy bajas o altísimas temperaturas (>100ºC) •Ambientes muy húmedos o muy secos •Muy salobres o con pocas sales
  • 15. Bacterias en ambientes extremos Cianobacterias Son capaces de hacer fotosíntesis!!!
  • 16. • Menos del 1% son perjudiciales para el ser humano. Sin embargo, tienen muy mala fama!
  • 18. Bacterias que aumentan el crecimiento de las plantas Ej. Sinorhizobium meliloti
  • 19. Bacterias fijadoras de nitrógeno en los nódulos radiculares a) Unas cámaras especiales, llamadas nódulos, en las raíces de una leguminosa (alfalfa) brindan un ambiente protegido y constante a las bacterias fijadoras de nitrógeno. b) Esta micrografía electrónica de barrido muestra las bacterias nitrificantes en las células del interior de los nódulos. PREGUNTA: Si todos los procariotas fijadores de nitrógeno de la Tierra murieran súbitamente, ¿qué sucedería con la concentración del gas nitrógeno en la atmósfera?
  • 20. Bacterias que fabrican plásticos Ellas lo usan como compuestos de reserva Nosotros los podemos utilizar como plásticos “ecológicos”
  • 21. • Las podemos cultivar para estudiar en los laboratorios biológicos
  • 22.
  • 24. Columna de Winogradsky En un recipiente de vidrio se le pone barro y agua de un estanque •Se le agrega celulosa (papel) •Carbonato de Calcio (cáscara de huevo) •Sulfato de Calcio (yema) •Se incuba al sol durante meses •Se generan zonas aerobias y anaerobias
  • 25.
  • 26.
  • 27.
  • 28.
  • 29.
  • 30.
  • 31.
  • 32. • Bactocell® es un preparado de bacterias lácticas vivas Pediococcus acidilactici MA18/5M desarrollado específicamente para la nutrición y la sanidad de los monogástricos que ha sido seleccionada por sus propiedades específicas:
  • 33.
  • 34. Las bacterias y la diversidad de seres vivos. Una reorganización permanente
  • 36. ¿ Y cuánto de la diversidad representan las bacterias?