3. Conocer el desarrollo histórico de la Microbiología
como Ciencia.
Conocer el aporte de la ciencia al conocimiento y
desarrollo de la Microbiología.
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4. El hombre utiliza a los microorganismos desde los
inicios de la civilización, en actividades cotidianas
como:
1. Preparación del pan
2. Preparación del vino y vinagre
3. Preparación de cerveza.
4. Obtención de etanol.
No conoce sobre la existencia de microorganismos
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5. Construcción de lentes en la antigua Babilonia.
Varrón Reatino, afirma que en los lugares
pantanosos, se originan pequeños animalitos que
no se ven a simple vista, se difunden por el aire y se
infiltran en el organismo humano a través de la
boca y fosas nasales provocando graves
enfermedades.
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6. Siglo XI (Persia), existía la
práctica de frotarse la piel con
polvos de costras variólicas.
Girolano Francostoro (siglo
XVI), explica la aparición de
enfermedades como resultado
de la acción de diminutos
embriones invisibles de orígen
animal.
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7. Eusebio Valli de Lucca, se inoculó
pus de bubón de la peste y de la
pústula de la viruela
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8. (Anthony van Leeuwenhoek,
1632—1723), descubrió bajo la lente
de su microscopio rudimentario,
seres diminutos. Solo en 1776 pudo
observar por primera ves a las
bacterias.
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9. 1635—1703 Robert
Hooke, descubre las
primeras células en
cortes de corcho.
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10. Carlos Linneo (XVIII), no se
atrevió a clasificar a los
microorganismos en su
sistema del mundo vegetal y
los apartó en un grupo
llamado “caos”.
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11. Lázaro Spallanzani y Martín
Terejovskiy, confirmaron el hecho
de que los microorganismos no se
desarrollan en medios estériles,
sino, en medio propicios.
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12. En el Cáucaso a las niñas se les pinchaba con
agujas humedecidas en líquido de úlceras
variólicas.
En el siglo XIX, se realizan una serie de
experimentros con los microorganismos.
Pasteur, ayuda a solucionar el problema de los
vinicultores. Desarrolla el método de
pasteurización.
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13. Inicio real de la Microbiología.
1857, Describe el proceso de la
fermentación.
1860, Desecha la teoría de la
Generación espontánea.
1865, Resuelve el problema de la
acilación del vino y cerveza.
1868, Estudio de las
enfermedades del gusano de
seda. Fin de las Epizootias
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14. 1881, Desarrollo de las vacunas
preventivas, contra el ántrax,
rabia, el cólera y viruela.
Estableció las bases de la
Inmunología.
(J. В. Demazier, 1783—1862),
Describe la estructura de
levaduras que proliferan sobre la
cerveza.
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15. R. Koch, 1843—1910, descubre el
agente causante de la tuberculosis
y de el cólera.
1845—1916 , Mechnikov, establece
las bases de la Microbiología
médica. Teoría fagocitaria de la
inmunidad (premio Nobel 1909)
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16. 1856—1953 Vinogradskiy,
introdujo el principio micro-
ecológico en la investigación de
microorganismos. Aisló
Clostridium pasteurianum
bacteria fijadora de N2
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17. М. Beijerinck, 1851—1931, aisló
Azotobacter chroococcum .Estudió
el proceso de la denitrificación,
reducción de sulfatos
1892 . Ivanovskiy, descubre los
virus (VMT)
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18. А. Kluyver 1888—1956 , С. van
Niel, 1897–1985 desarrollo de la
Teoría de la unidad bioquímica
de la vida.
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19. Е. Haeckel, 1834—1919, propone
ubicar a los microorganismos en
un nuevo reino llamado Protista.
R. Stanier, 1916—1982 y С. van
Niel, establecieron las
diferencias entre células
eucariotas y procariotas.
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20. м. в. гусев, л. а. Минеева (1992). Mикробиология. издательство
московского университета.
P.C. Trivedi.( 2010) Text book of Microbiology. Aavishkar Publishers,
Distributors.
Simon Baker , Caroline Griffiths, Jane Nicklin (2011). Microbiology .
Fourth edition. Garland Science, Taylor & Francis Group, LLC
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