1. UNIVERSIDAD POLITÉCNICA ESTATAL DEL CARCHI
ESCUELA: DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Y MARKETING
TEMA: INFORME GIRA CALI
INTEGRANTES: ENRÍQUEZ PAMELA
GUADIR ANDREA
SEMESTRE: 8° “A” TARDE
INTRODUCCIÓN
La gira de observación y aprendizaje fue realizada el día martes 29 de Noviembre
del presente a la ciudad de Cali, con la finalidad de visitar unas empresas
innovadoras, implementada por personas emprendedoras que han explotado el
arte mediante el aprovechamiento de los recursos del entorna tanto materiales
como humanos.
Estas empresas ofrecen una variedad de productos y servicios, como es el
ParqueSoft, que es una empresa que impulsa a las mentes emprendedoras con
sus ideas de negocios para que no se estanquen en un futuro; al mismo tiempo
que los recursos que ellos brindan lo hacen de una manera gratuita. El canal de
televisión TELEPACIFÏCO. Un canal muy reconocido en Colombia por su espíritu
emprendedor y sobre todo de una mente colaboradora con toda la ciudadanía, es
una canal de estado que presta ayuda para que la gente saque sus enunciados de
manera gratuita para beneficio propio; y por último la Azucarera Manuelita, es una
empresa enrome en infraestructura, cuenta con muchos trabajadores que tienen
sentido de pertenencia hacia la institución, con maquinarias de última tecnología, y
lo m{as importante tiene el espíritu de ser una de las mejores azucareras en
Cali,además estas empresasson creadoras de fuentes de trabajo y desarrollo del
turismo, las cuales ha enfrentado muchos retos en el desarrollo de su actividad por
la escasez de recursos y el deficiente apoyo del estado.

2. Objetivos:
General.- obtener conocimientos acerca de empresas, su funcionamiento, sus
beneficios y retos a los que enfrentan en el desarrollo de su actividad productiva.
Especifico.-
Identificar los recursos con los que ellos elaboran sus productos y servicios
Identificar el proceso de elaboración de los productos y servicios
Conocer la diversidad de los productos y servicios
Conocer la administración de algunas empresas.
Distinguir el entorno donde realizan sus diferentes actividades.
Identificar las oportunidades en el mercado.
JUSTIFICACIÓN
La presente gira de observación a la ciudad de Cali fue realizada al ver factible el
conocer empresas internacionales de personas emprendedoras, ejemplo de
trabajo y superación.
Permitirnos observar el proceso de elaboración y exportación de productos y
servicios,además es razón de aprendizaje que mejorara nuestra formación
personal y profesional en la carrera de administración de empresas y marketing.
Los conocimientos adquiridos en esta gira de observación serán un complemento
indispensable en la conformación de una microempresa propia con visión futurista
de ser una gran empresa reconocida a nivel nacional e internacional creadora de
fuentes de trabajo que fomente el desarrollo del país.
A demás el conocer todo lo que incluya la administración de esta: administración
de capital, talento humano, recursos tecnológicos, financieros, etc. Esto permitirá
prepararnos para el futuro, en el desarrollo de nuestra profesión.

3. DESARROLLO
PLANIFICACIÓN DE LA GIRA
 En los presupuestos los costos salieron muy elevados
 Mala planificación con los de mas cursos
 No hubo integración entre los cursos
 La empresa visitada no cumplió con las expectativas deseadas.
TROPICAL PALM
 La empresa no cuenta con una buena organización
 No tienen una infraestructura adecuada
 Mal ambiente laboral
 Falta de tecnificación
 No cuentan con una buena aplicación del marketing
 No existe un proceso administrativo
 Mala organización de los puestos
 Los procesos de elaboración de los productos son deficientes
 No realizan una investigación de mercados
FORTALEZAS DE LA EMPRESA
 A pesar de ser una empresa familiar exporta sus productos a Estados
Unidos y Francia
 Se caracterizan por tener un espíritu emprendedor
 Los trabajadores tienen habilidad en la elaboración de los productos
 Creatividad en el diseño
 Aprovechamiento efectivo de la materia prima
 Eficacia y efectividad en la elaboración de los productos
 Precios accesibles
 Innovación en los diseños de los productos

4. PROCESOS DE PRODUCCIÓN
MATERIA PRIMA
Compra directa de la tagua en las ciudades de Quevedo, Santo Domingo y Manta.
El precio del quintal está entre 20 y 40 dólares, cuando esta escaza puede llegar a
costar hasta 80 y 90 dólares pero a veces le la pueden conseguir de manera
gratuita.
MANO DE OBRA
La empresa tiene 8 trabajadores fijos, el pago se lo por día trabajado con un valor
de 15 dólares y cuando tienen más demanda de producción contratan más
personal.
CIF
 Pintura para ropa
 Laca
 Tinta negra obtenida de la chonta para pintar
 Aceites para maquinas
 Luz eléctrica
MAQUINARIA
 Esmeril
 Taladro(brocas)
PROCESOS DE PRODUCCIÓN
1. Selección de la tagua por su tamaño
2. Limpieza de la tagua
3. Corte y diseño
4. Pulido de la tagua
5. Tallado de la figura

5. 6. Pintado de las figuras
7. Lacado de las figuras
PROCESO DE COMERCIALIZACIÓN
 Venta directa mediante el almacén que esta ubicado a lado del taller( al por
menor)
 Venta al por mayor, nacional e internacional
PRECIOS
Los se los fija de acuerdo al tamaño de la figura, no había un producción fija. Las
unidades variaban más o menos entre las 500 semanales.
C0NCLUSIONES
La gira no cumplió con nuestras expectativas porque la empresa que
visitamos era familiar además esta no tenía información disponible.
La integración de los cursos no fue motivada por lo que no hubo una
comunicación con los demás cursos además no compartimos juntos.
En cada uno de los cursos hubo integración por lo que se permanecía
unidos.
El tiempo que se recorrió para visitar la empresa fue muy larga para
conocer una empresa familiar.
La empresa no estaba en las expectativas de los estudiantes por lo que nos
imaginamos una empresa más grande para poder ahí aplicar y reforzar
nuestros conocimientos de acuerdo a la carrera que estamos.
A la empresa le falta definir y desarrollar sistemas y procesos de
producción, comercialización y falta de publicidad para darse a conocer
nacional e internacionalmente ya que esta es exportadora internacional.

6. Los productos que ofrece en el mercado son muy buenos porque son
elaborados de una forma creativa y además a precios accesibles.
A pesar de ser una microempresa familiar es un ejemplo de empresas que
aun no han progresar y han llegado a ser exportadoras internacionales y
llegar a ser reconocidas por la calidad de creatividad en sus productos.
Cada uno de los estudiantes puso interés en saber el desempeño de cada
una de las actividades de los trabajadores, el proceso, la creatividad de
cada uno de estos para la elaboración de los productos.
El efectivo aprovechamiento de la materia prima y la eficiencia en la
elaboración de los productos.
RECOMENDACIONES
La planificación de la gira sea más detallada y tenga el respectivo
cronograma de las actividades a realizarse en cada uno de los días.
La planificación del presupuesto se lo debe hacer con la mayor precisión
posible para así tener una idea más clara del ingreso económico.
Debe establecerse una programa en el cual los diferentes curso que
integran la gira se unifiquen y cada uno de los estudiantes puedan dar sus
respectivos puntos de vista e implementar la unión entre estos.
Las empresas que se vayan a visitar en una gira deben ser buscadas con
respecto al nivel de educación de cada uno de los estudiantes para así
poner en práctica y aumentar sus conocimientos adquiriendo un poco de
profesionalismo para con esto tener formación personal de cada uno de los
estudiantes.
La anticipación de cada uno de los delegados para la gira se deben hacer
con anticipación.
Antes de implementar la gira se debe informar a los estudiantes a qué tipo
de empresa nos vamos a dirigir y que vamos a conocer en esta y lo que
nos va a servir para la carrera que nosotros estamos siguiendo.

7. De acuerdo al sitio que se dirige y al tiempo disponible planificar el número
de empresas que se va a visitar.
Antes de dirigirse a la gira poner reglas las cuales los estudiantes las sepan
seguir y de no cumplirse con estas, de parte de los dirigentes de la gira
imponerles castigos los cuales sean de acuerdo al grado de incumplimiento.
El control por parte de los dirigentes en el efectivo cumplimiento de las
actividades, dando ejemplo conjuntamente con los señores conductores los
que deben estar puntuales a la hora señalada.