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UNIVERSIDAD DE SONORA
Licenciatura en Biología
Dr. José Antonio López Elías8/Junio/2010
11/06/2010 Curso cultivo de apoyo acuícolas UNIVERSIDAD DE SONORA
¿Qué es el ?
Son organismos unicelulares, que pueden formar colonias o
cadenas que viven en ambientes acuáticos, no tienen
movimiento fuerte y llevan a cabo la fotosíntesis.
Las principales clases de fitoplancton son:
Diatomeas. Estas son algas unicelulares, que se caracterizan
por su pared celular a base de silicio.
Dinoflagelados. Estos son organismos flagelados,
unicelulares que su pared celular es gruesa y en forma de
tecas.
Flageladas verdes. Estas algas son unicelulares de formas
redondas, ovaladas y de color verde y con dos o más flagelos.
Cianobacterias. Estos organismos son bacterias que pueden
llevar a cabo la fotosíntesis, que son unicelulares, coloniales y
filamentosas.
11/06/2010 Curso cultivo de apoyo acuícolas UNIVERSIDAD DE SONORA
Sistemas de producción
a) Sistema estático. Este sistema consiste en iniciar el
cultivo a una concentración baja de organismos en agua
enriquecida con nutrientes a iluminación y aireación
constantes, en condiciones controladas o al exterior.
b) Sistema semi continuo. Este consiste en iniciar un
cultivo a una concentración celular baja hasta una
concentración elevada, a partir de la cual se cosecha
periódicamente un volumen determinado del cultivo.
11/06/2010 Curso cultivo de apoyo acuícolas UNIVERSIDAD DE SONORA
c) Sistemas de producción continuo. Este sistema es
iniciado a una concentración baja de organismos, para
después dejarlo crecer a una concentración mayor, a partir
de la cual se estabiliza el flujo de entrada y salida, para
establecer de forma constante el cultivo.
Fotobiorectores: Estos son sistemas de producción
automatizados de los cultivos de microalgas, que son de
diseños variados, tanto al interior en el laboratorio como al
exterior.
11/06/2010 Curso cultivo de apoyo acuícolas UNIVERSIDAD DE SONORA
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DINOFLAGELADOS
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PECES Mortandad masiva
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Proceso de la Fotosíntesis:
Es básicamente la conversión de la energía luminosa a
energía química, que se representa por la siguiente
fórmula:
Agua + CO2 azúcar + oxígeno + energía
Energía química:
Biomasa
- Alimento humano
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Dr. José Antonio López Elías
Licenciatura en Biología
Joseantoniolopezelias@gmail.com
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  • 1. UNIVERSIDAD DE SONORA Licenciatura en Biología Dr. José Antonio López Elías8/Junio/2010
  • 2. 11/06/2010 Curso cultivo de apoyo acuícolas UNIVERSIDAD DE SONORA ¿Qué es el ? Son organismos unicelulares, que pueden formar colonias o cadenas que viven en ambientes acuáticos, no tienen movimiento fuerte y llevan a cabo la fotosíntesis.
  • 3. Las principales clases de fitoplancton son: Diatomeas. Estas son algas unicelulares, que se caracterizan por su pared celular a base de silicio. Dinoflagelados. Estos son organismos flagelados, unicelulares que su pared celular es gruesa y en forma de tecas. Flageladas verdes. Estas algas son unicelulares de formas redondas, ovaladas y de color verde y con dos o más flagelos. Cianobacterias. Estos organismos son bacterias que pueden llevar a cabo la fotosíntesis, que son unicelulares, coloniales y filamentosas. 11/06/2010 Curso cultivo de apoyo acuícolas UNIVERSIDAD DE SONORA
  • 4. Sistemas de producción a) Sistema estático. Este sistema consiste en iniciar el cultivo a una concentración baja de organismos en agua enriquecida con nutrientes a iluminación y aireación constantes, en condiciones controladas o al exterior. b) Sistema semi continuo. Este consiste en iniciar un cultivo a una concentración celular baja hasta una concentración elevada, a partir de la cual se cosecha periódicamente un volumen determinado del cultivo. 11/06/2010 Curso cultivo de apoyo acuícolas UNIVERSIDAD DE SONORA
  • 5. c) Sistemas de producción continuo. Este sistema es iniciado a una concentración baja de organismos, para después dejarlo crecer a una concentración mayor, a partir de la cual se estabiliza el flujo de entrada y salida, para establecer de forma constante el cultivo. Fotobiorectores: Estos son sistemas de producción automatizados de los cultivos de microalgas, que son de diseños variados, tanto al interior en el laboratorio como al exterior. 11/06/2010 Curso cultivo de apoyo acuícolas UNIVERSIDAD DE SONORA
  • 6. 11/06/2010 Curso cultivo de apoyo acuícolas UNIVERSIDAD DE SONORA
  • 7. 11/06/2010 Curso cultivo de apoyo acuícolas UNIVERSIDAD DE SONORA
  • 8. DINOFLAGELADOS Peridinium Ceratium 11/06/2010 Curso cultivo de apoyo acuícolas UNIVERSIDAD DE SONORA
  • 9. PECES Mortandad masiva MOLUSCOS Bioacumulación MAREA ROJA 11/06/2010 Curso cultivo de apoyo acuícolas UNIVERSIDAD DE SONORA
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  • 11. 11/06/2010 Curso cultivo de apoyo acuícolas UNIVERSIDAD DE SONORA
  • 12. UNIVERSIDAD DE SONORA Proceso de la Fotosíntesis: Es básicamente la conversión de la energía luminosa a energía química, que se representa por la siguiente fórmula: Agua + CO2 azúcar + oxígeno + energía Energía química: Biomasa - Alimento humano - Alimento animal - Acuacultura - Farmacéutica - Biodiesel Nutrimentos Energía solar Energía luminosa 11/06/2010 Curso cultivo de apoyo acuícolas
  • 13. 11/06/2010 Curso cultivo de apoyo acuícolas UNIVERSIDAD DE SONORA
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  • 16. 11/06/2010 Curso cultivo de apoyo acuícolas UNIVERSIDAD DE SONORA
  • 17. Dr. José Antonio López Elías Licenciatura en Biología Joseantoniolopezelias@gmail.com 11/06/2010 Curso cultivo de apoyo acuícolas UNIVERSIDAD DE SONORA