2. Cultura
Entrevista a Edith Cortelezzi, especialista en protocolo y autora
del libro “Buenos modales, buenos negocios”
“Los buenos modales
no pasaron de moda, se
actualizaron y se adaptaron”
Damián Andrada
Maximiliano Pérez Toews
PM: ¿Cuánto se han perdido de los buenos modales? que me tutee y me diga que soy una “grosa” cuando, en otro momen-
EC: Lamentablemente se perdió mucho. Cosas muy elementales to, hubiese dicho: “Señora, qué excelente libro ha escrito usted”. Así,
como el “por favor” y el “gracias”, ceder el paso, el “perdón” o el los buenos modales se actualizan. Paralelamente, la gente también
“disculpe”. La gente tutea muy rápidamente acá en Buenos Aires se va actualizando y acepta estos códigos y lenguajes. Entonces no
porque es la costumbre, pero atención cuando vamos a otros países pasaron de moda. A lo mejor pasó de moda esa cosa un poco exa-
de no hacerlo. O en el interior mismo. La gente no sabe algo tan gerada o propia de la época, del señor que siempre retiraba la silla
elemental como que tiene que contestar una invitación. Y ni hablar o abría la puerta. Antes se escribía y ahora prácticamente la gente
de la palabra. Contestar “Sí, voy” y después no ir. no escribe a mano. Sin embargo, el famoso agradecimiento del día
después por haber sido invitado a una reunión se sigue mandando
PM: ¿Qué efectos positivos tienen los buenos modales en el por mail o por mensaje texto. Antes implicaba toda una cartita o un
ámbito de los negocios? llamado muy ceremonioso. Ahora es lo mismo, pero con otros códi-
EC: Son fundamentales porque hacen que haya una afinidad: esta gos y herramientas. De este modo, nació la famosa net-etiquette: la
persona ya me entregó bien la tarjeta, recibió bien la mía, me dio la etiqueta en la red, o sea, las reglas de cómo manejarnos con estos
mano y me está mirando con cordialidad, hay una empatía. Después nuevos elementos que antes eran impensables.
veremos si cierro el trato; pero siempre, si hay afinidad y empatía, ya
tenemos un 50 por ciento ganado. ¿A quién le gusta hacer negocios
con una persona maleducada, acelerada, que no mira a la cara o Tips básicos de buenos modales
llega tarde? Ahí ya empezamos mal. Entonces tiene muchísima
importancia.
para la gente de negocios
• Tener una agenda ordenada de manera que no se superpongan
PM: ¿Y qué se le puede decir a las personas de negocios que
citas.
no le prestan atención a estos detalles?
• Marcar el principio y el fin de la cita para que la persona que se
EC: Esa persona le está dando ventaja al que está en el negocio de
convoca pueda seguir con su agenda a lo largo del día.
al lado que sí les da importancia. Para el que tiene buenos modales
• Si uno viaja a otro país, tomarse un tiempo para interiorizarse sobre
son bienvenidas las personas que no los tienen porque está un paso
sus costumbres.
adelante. Dentro de esa vorágine, hay alguien que le va a ganar. O
• Antes de hacer un regalo, informarse si el código de ética de la
sea, no puede descuidarlo. Además, uno busca a los pares, quiere
empresa del agasajado lo permite.
relacionarse con afinidad. Los grandes detalles los cuidamos todos,
• Prestar atención al diseño de las tarjetas
la diferencia está en las pequeñas cosas. Si uno va al extranjero hay
• Si se va a Oriente por negocios, imprimir las tarjetas de ambos lados,
que interiorizarse sobre las costumbres de ese otro país, saber hasta
en dos idiomas.
dónde se pueden imponer nuestras costumbres; si la situación es
• Al finalizar un viaje de negocios, tomarse la atención de obsequiar
inversa, respetar las del visitante o explicarle las nuestras.
flores o chocolates.
• Cuando alguien viene de visita, permitirle un rato de descanso y de
PM: ¿Existen buenos modales que pasaron de moda?
tiempo libre.
EC: Los buenos modales no han pasado de moda. Lo que hicieron
• Utilizar vestimenta acorde a cada empresa y estilo de negocios.
fue actualizarse. Se actualizaron y se adaptaron. Hace un tiempo un
• Los buenos modales son una herramienta más. No descuidarlas ni
chico se acercó y me dijo: “Edith, qué grosa que sos”. Yo lo acepto
subestimarlas.
realmente como un cumplido, no me ofendo y me parece maravilloso
Nº 5 / 2009 panoramamercosur 17
6. Cultura
Entrevista a Edith Cortelezzi, especialista en protocolo y autora
del libro “Buenos modales, buenos negocios”
“Los buenos modales
no pasaron de moda, se
actualizaron y se adaptaron”
Damián Andrada
Maximiliano Pérez Toews
PM: ¿Cuánto se han perdido de los buenos modales? que me tutee y me diga que soy una “grosa” cuando, en otro momen-
EC: Lamentablemente se perdió mucho. Cosas muy elementales to, hubiese dicho: “Señora, qué excelente libro ha escrito usted”. Así,
como el “por favor” y el “gracias”, ceder el paso, el “perdón” o el los buenos modales se actualizan. Paralelamente, la gente también
“disculpe”. La gente tutea muy rápidamente acá en Buenos Aires se va actualizando y acepta estos códigos y lenguajes. Entonces no
porque es la costumbre, pero atención cuando vamos a otros países pasaron de moda. A lo mejor pasó de moda esa cosa un poco exa-
de no hacerlo. O en el interior mismo. La gente no sabe algo tan gerada o propia de la época, del señor que siempre retiraba la silla
elemental como que tiene que contestar una invitación. Y ni hablar o abría la puerta. Antes se escribía y ahora prácticamente la gente
de la palabra. Contestar “Sí, voy” y después no ir. no escribe a mano. Sin embargo, el famoso agradecimiento del día
después por haber sido invitado a una reunión se sigue mandando
PM: ¿Qué efectos positivos tienen los buenos modales en el por mail o por mensaje texto. Antes implicaba toda una cartita o un
ámbito de los negocios? llamado muy ceremonioso. Ahora es lo mismo, pero con otros códi-
EC: Son fundamentales porque hacen que haya una afinidad: esta gos y herramientas. De este modo, nació la famosa net-etiquette: la
persona ya me entregó bien la tarjeta, recibió bien la mía, me dio la etiqueta en la red, o sea, las reglas de cómo manejarnos con estos
mano y me está mirando con cordialidad, hay una empatía. Después nuevos elementos que antes eran impensables.
veremos si cierro el trato; pero siempre, si hay afinidad y empatía, ya
tenemos un 50 por ciento ganado. ¿A quién le gusta hacer negocios
con una persona maleducada, acelerada, que no mira a la cara o Tips básicos de buenos modales
llega tarde? Ahí ya empezamos mal. Entonces tiene muchísima
importancia.
para la gente de negocios
• Tener una agenda ordenada de manera que no se superpongan
PM: ¿Y qué se le puede decir a las personas de negocios que
citas.
no le prestan atención a estos detalles?
• Marcar el principio y el fin de la cita para que la persona que se
EC: Esa persona le está dando ventaja al que está en el negocio de
convoca pueda seguir con su agenda a lo largo del día.
al lado que sí les da importancia. Para el que tiene buenos modales
• Si uno viaja a otro país, tomarse un tiempo para interiorizarse sobre
son bienvenidas las personas que no los tienen porque está un paso
sus costumbres.
adelante. Dentro de esa vorágine, hay alguien que le va a ganar. O
• Antes de hacer un regalo, informarse si el código de ética de la
sea, no puede descuidarlo. Además, uno busca a los pares, quiere
empresa del agasajado lo permite.
relacionarse con afinidad. Los grandes detalles los cuidamos todos,
• Prestar atención al diseño de las tarjetas
la diferencia está en las pequeñas cosas. Si uno va al extranjero hay
• Si se va a Oriente por negocios, imprimir las tarjetas de ambos lados,
que interiorizarse sobre las costumbres de ese otro país, saber hasta
en dos idiomas.
dónde se pueden imponer nuestras costumbres; si la situación es
• Al finalizar un viaje de negocios, tomarse la atención de obsequiar
inversa, respetar las del visitante o explicarle las nuestras.
flores o chocolates.
• Cuando alguien viene de visita, permitirle un rato de descanso y de
PM: ¿Existen buenos modales que pasaron de moda?
tiempo libre.
EC: Los buenos modales no han pasado de moda. Lo que hicieron
• Utilizar vestimenta acorde a cada empresa y estilo de negocios.
fue actualizarse. Se actualizaron y se adaptaron. Hace un tiempo un
• Los buenos modales son una herramienta más. No descuidarlas ni
chico se acercó y me dijo: “Edith, qué grosa que sos”. Yo lo acepto
subestimarlas.
realmente como un cumplido, no me ofendo y me parece maravilloso
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16. A "IorvmRl. DE, QLIÉNES ESTÁN. el L I:S EL NEGOCIO DE LA HOTELERÍA.
STIGACION: LOS HOTEl ,ES DE A
11
1
91
PREMIOS PERRL: Nacha entregó uno a NOTICIAS. laffaronl a Robert Cox.
Cita Cobos-Oe 1" Rúa Oticiallstas. opositores, establishment y celebrities.
la fiesta
17. I CONVIVENCIA I
La etiqueta preserva relaciones}' allana el camino para
hacer buenos negocios. Los ex pertos describen los
principios sociales de la era 2.0. Y los errores a evitar.
1protocolo no es propiedad de las cortes se han transmitido siempre de padres a Wjos.
del siglo XVI ni de los actos oficiales. Es -Sin embargo. en las últimas generaciones.
---"' una necesidad en todas los contactos so· esto se perdió. Hoy vemos jóvenes con pres-
ciales. MEl prolocolo es necesano porque ayuda tigiosos titulos bajo su brazo, pero sin herra-
a cuidar los detalles en las relaciones humanas mientas de buenos modales". ¿Cu:iles son las
y corporaUvas sostiene la especialista Edith M
, reglas básicas del protocolo del siglo XXI? Los
Cortelezzi en su libro MBuenos mooales. buenos expertos analizan ocho situaciones e indican
negocios -CliJalbo-. Las conductas correctas
M
las actitudes más apropiadas.
Pecados capitales
a través del e-mail
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IX raa { ru,"' ' r = lOOpo, ,,~ftEdes¡:)OO(j;)
.. 23 de mayode12009/NOTICIAS
18. ALMUERZOS I NEGOCIOS
Cuando las relaciones son internacionales Cuenta la leyenda que BiII
Gates acostumbra a
» almorzar con los
candidatos a entrar en su
empresa, para testear/os
-en /a mesa·. Las
r:u;1r¡d0 [lOS e mlactamC' 1][ pers Jna~ de '3 -l Y resp¡tar la puntu81ld,1 j 'indndE l Télboada comidas de negocios son
vtrc p.:::. --:->6S "¡rn x: rtantE:: lf"1terionZar0( )bre r ~da el ca.:;c rJe un ern['f. j'10 3.rgentino (jUl: una prueba de fuego.
SlU" ce Jf]ltx: creen(,klS y e JtJfi ')Qb t, iú .....ajó son SU mWM" a r;rur'i::i r:::.I":1 -::.rra~ un T"ucrd:-
...R3"- .Jo 1;' trata ae lrad C01eS m f¡ d 'urentt "XT1O .... Jr"I ~oat E motrifl Jf 1() rec t 1~r1 rw8( >n para
eh na, Jap<)n ) C~ mefr3dcs ~rabes Para hacer VC·,3r .> GLerreros de terriJ j 8r1 xran, de e
negocIos con el gigante aSiático 'es necesmil) de la tompal"lía r.on la .:11 l' t 1l,Cj negocianC<..,
tornarse tlemJJO no presionar1o' 'v~: tanoo varias con todo pagc El arge nl le8P',,:, la !r1Vltacón,
..ocasO cuentaf:JT'í;:,~Di-emárdelTaboada dil'"ec'~ pero luego i::Idup oara r ~ l,Je su esposa
8jef" °rvc dEtaGarr,Jf3dOCO"nerocMd8fD.1X ....;t"W')8 '-- ...:jf1t1a mal A jla slguler r __ t O un Ilamad::.-
R8(;üfl1I8f)(1B. nevar un regaJo, 8fl'vtJe1,;.: en papel rOjO del presiden'6 de :3 e~!Jrt-~ 'r; na: Domos pJr
pues es snlt::do de la buena suerte nunca levantar T erminada la negocl8clór' ='" q, ,- habían Visto a la
a voz durante una dls :;ón POr rás acalorada Que mUjer camnando por la ca
•
.7
19. COSTUMBRES
'0 M:1ÓN I FORMAL
Por mas amistoso que
resulte un contacto,
cuando se trata de
relaciones comerciales
es importante mantener
la distancia y el respeto.
El exceso de confianza
puede caer muy mal.
- ,
Llegar tarde es una de las peores faltas de respeto
» "~t -.r r )11 J j
, '1 r¡ I~~O Jno do l)r ~r8( 'e"- l Jf:, JIJBr re
Cortelezzi f <:il que debemos ser puntua~ y,; deber 00 toda per' - e 1" ten' dGOO Luos XVI
tmtc para bft a fa _.3, cano para re anos de v jUStéJTl8f Ite a l.I1,....¡e :1 __ -:n =::aoos I de Espar"Ia,
o, 9 se 'Jil a legEr ta'd6 se reccmer<la óMSiJ' PO' hizo esperar la pre;;l .• j '-' 'Ina r- 8f1'"k::lndE.: :ie
te»fere y decr 9 roraro Mimado de arrbo pere Kircnner 6f' febrenJ ~. 'T li r jo I~ 40 rmutes
dete ser U'l "ht'":fO'lO rear Acorsqa qL.J(~. paa €)ÍdI" taroeaLlna~, dOrdE j p-<c::!t:oan' 2Onv:tadX
más tranqUilos, es . .unvet1oote llegar 1¡) m nut< x: TarrbiE..'n hile, -:iperdr r:1 k [Jssdentes r6U'ldo: en
'3ntes a t..na efItrfMsta ,~i8 tratejO, y 5, a una Cita r) 'El A.JfTbre d,;¡I G¿ 1 ..:.rr::: r prot~r que irrOiaJ
mgoaos, 'La puntuaJdad es la cortesia di. bs reyes tO"" desco(1S00ra00n
No equivocarse
con los regalos
y
Guardo' "- <ca fin de a!G o ,; croe de
Uf'l acuerde Uf'l regalo empresanal expresa
cordialidad entre kJs cLentes o IX P'CPI0'3
empleados COrleleZZI recomienda no
ernregar1aJ en el curso de una negoc;iaoón,
Teléfonos que atentan contra el protocolo pues pueden Implicar Cierto gradO oC'
coaooór1 S. el otseQoo es para una persma
» , o empres":! extranjera, aeben ~se sus
,larll al habldr .)r').;""
"
-81 dGJdr r'Y'Iarsajes costurnbre:; para que el regalo produzca el
efecto deseado Para un dest.r18tano oriental,
debe evitarse, por 8j€mplo entregar un rEiq
En ur rnple IlarTld(jO telefónico, los esf)t::K..I8I,,;:,td~
en protocolo o un set de Cuchlios "Es Importante que ro
er-cce'1tran aigLrOs de bs peores SlTaes de CO"Occta >r,r e¡9ITf': ,; sean reg.:, extravagantes, sobre todo. 91"
gere<1te de Lfll ('X)rTp3I"oa lactea tma la cc16tLPlbre:Je _por altiMOZ ~ ElCOfXlm; ) Deben ser smbóilcos", opna
resta QJ9 sus ~ se enteraroo de aspectos pxo res¡:etaOC, Rodrigo emandez tvladprI llCePl'8SIderlb
de su "" drT'CiOO8 C1ro de""k3 r es ser droetc ef110s d9 ~ Profe"tral de Paaccres
orrosa,esqcesede¡alef1bsCOlltestadaes, PU8'rwca se sabe qLJén Públicas dí) la Argont na Incluso,
taminará esax;CérdoIos La persooa qoo Riima Jebe ser la pnmara 9fl sostiene el COflSultor en mucho...
despedirse y, aunque la conversaClÓ'l no sea amable, hay que evltar empresas bsem~ noPt>J(Jerl
Jlgar abruptamente 9 se ef1tra ef1la ofiClna de un colega y este se aceptar regalos Que superen los
8I1CU3(1tra habIardo por t,""foro, hay QCC sal, y aguardaOO afuera hasta J$S 30. apn :'Xlmadarnents. ~I
que ooroc:Juyd. c", debE esporder las Iarra.JdS le antes pOSible y ro asf suc:1e Al empeado
perrmrecer calr"j) mentras k3 haOian, Con un smple "aM", ,; otro debe roct"laL.3r a atencón
sauá qce su <11e<bcut ~ S9-" al! Yqce ;',11 ro le ha = COIl cooesia
58 raros: DImo Gor<z.Iuz, Cmoc. 23 de mayo del
20. COSTU
CEU I ACTITUD
Sólo se admire contestar Lo mejor y lo peor
una llamada en una
reunión, si es muy de os celulares
urgente. Y se recomienda
alejarse para responderla
para no imponer nuestra
Inrimidad a los OrfOS.
~ p presenta el plar1
estrat8glco del a~o arte !odoc
105 mef"t)'os 00 érea En pIem
a serrarl'''m del gerente. suena
Ufl J:lular y algUien, ::1eSde el
fondCi nsgrirre un "¡perdón!"
Cada vez es mas comúJl QU!""
el relét0rIQ ssté oncendido
siempre, aunque no se esperA
una Iamada lffip:)Stergable, . ~
mensa,es de texto y lOS mall
nc. he.eren más QIE empeorar
as cosas ·Es de péSima
educacIón atender e te etonC'
celular en una reunm·. sosbene
María Graziani, cuya consultaa
organiza eent0S ("",Qrporallft')f
' Hay una desesperación
por e~tar conectadC'" con;: uye "Es una
No confundir informalidad con desarreg o situaCión muy VIOlenta daee más ImportanCia
a la persona QUf' nos escribe a través dAI
» ceulJr Que a la que esta en el msrro ~9Clntc
:c ~ 1.L>r( CortS82Z1 SI se espera un'el namada
mportanledebe acNertrse", SituacKln, desdO
JI principio, a los restantes mernbros do la
6 c~ual Fnday~ If' rlU&<.. 'm la Arqer:lna en os IlCNE!nta, aJr"lque reunión, Y es Imoresc nd bis salir de la sala
ya haba 1tdO hac ~ rr.as ue me<j":) sglc;;n . Estados Und:~ para atender S, 'Se está en un almuerzo de
y ".anada ::n as <;'Tr'a~ ef1 es qLe %:á estac~:d81c COS+1,fllbfe fl ~. los espeaa!lstas recorr, endan n
la libertad en 81 Vüstrr trae apare,aJOs 'epet,dOG Inconl/ :nentes K1lJ1El1'a cOlocar 'JI aparato stt>re " rresa
De hecho, mas (ir:- lJr'é:l VI!/ e area de Reclirsos Humanos aebe
serialar )S excesos ") enviar no'" ('·l00nf ,', al ¡Jefsonal pid'¡-'ndo
jl -3(JO( )n" Es que X VerrV_~f' . 1r -;:;gaoo demasiadc letc
t..:OfllG t- Jlaen un hocloD ber: su aut )f tt A:l3ms, sa:iriza-)(j()
CONSEJOS ÚTILES
• la 1), 1" :1 C'iClna En :", -apa, SG D VI ':fl Data y zapati: n
¡:: :0) pa[ IU de a ,~nmp, lT"lia Flra 1(;:;; especélll:;tas er; inag¡:n
t-:fTiP:-8S<J'1al, las ::Jrlf;>'X: ,J+:-:nCIaS de Jna presenCIo d~spro ~a son • ¿Lo invitaron a un evento y no sabe cómo
' a n t - rltOfT'liJ: corno e;.lernas 'En 0:, ~-~:t ¡jjOS lJndos el asuul' decir "no~? Lo más fácil es acudir al "No
Fr iav ha :tenerad~1 !lÁrtirl;.¡; er L1 rentabltdad 18 las '!frpr ,as, puedo asistir por compromisos contrafdos
pues ha ovado JI 'r,J(,,;{jfiU mUI,,;h3S r&Unlon ';on rnoortante con anterioridad ~.
clientE ", (,:Jenta Grac .~ 831guera. d recl:'lra d- Pnmavista , U18 • Si finalmente acepta ir. no debe falta r de
CO'~ ult'xa rjp imagen IntOClral ninguna manera. Las únicas excusas son
enfermedad o fallecimiento de un familiar.
• Es importante recordar con una atención
cumpleanos. nacimientos y la fecha en Que
cada empleado ingresó en la empresa.
• Ante el fallecimiento del familiar de un
conocido, se deben expresar condolencias.
El silencio puede ser interpretado como
indiferencia. Si la relación con la persona
no es cercana, espere unos dfas yenvíele
una nota.
• los caballeros que suelen acercar una silla
a una dama en un evento social deben
evitarlo dentro de la empresa, pues esto
podrfa considerarse discriminatorio. Si una
mujer invita a una comida de negocios. ella
debe pagar la cuenta.
MAruCRUZ B ARCIA
60 23 de mayo del 2009/ NOTIClAS
21. • • •
Para el mundo laboral
JUPITERIMAGES_
•
-
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•
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•
•
- "s~. ~:~ ._
Los buenos modales y el buen humar, aliados para negociar.
Reglas de cortesía y convivencia
Buenos BuEnos Negocios es el libro
que acaba de publicar la experta en protocolo,
Edith Cortelezzi. Brinda información para
desenvolverse en situaciones tanto complejas
como cotidianas. La negociación con un diente, la conviven -
cia entre pares, las presentaciones, las reuniones de trabajo,
los viajes de negocios, entre otros temas. Por ejemplo,
¿c6i.hI deseilvolverse en un almue. zo laboral? Aquí
algunas pautas para los anfitriones: "Cuando una empresa, o
alguien que pertenece a ella, realiza una invitación para un
almuerzo de negocios, se recomienda confirmar por escrito
el lugar, la fecha y el horario de comienzo y finalización del
evento, para que las personas convocadas puedan armar su
agenda". (...)"La regla básica es que en situaciones laborales,
tanto el hombre como la mujer deben tratarse como iguales.
Los criterios para establecer las precedencias y los compor-
tamientos serán los objetivos del encuentro y las jerarquías
de los asistentes ... La mujer procede igual que un hombre
cuando invita en nombre de la compañía."
"Esté en el restaurante antes que los invitados, así puede
darles la bienvenida. Si el lugar tiene una pequeña recepción,
aguárdelos allí. No los espere sentada a la mesa ni en el bar."
"Si un imprevisto la retrasa, llame al invitado, pida disculpas ...
y solidtele que se siente y que pida algo para beber".
Ob os consejos
"Si tiene que pasar por el toilette, trate de hacerlo antes de
sentarse a la mesa, así evitará tener que levantarse mientras
comen".
"El retoque del lápiz labial se efectúa en el toilette, no en
público. No fume durante la comida. Cuando haya finalizado,
siga las reglas del invitado. Si fuma, usted también; si no,
usted tampoco. Los almuerzos de negocios pueden ser
considerados una de las maneras más efectivas para
conocer en profundidad a las personas con las que se
trabaja, sean potenciales clientes, superiores o colegas".
l/En el caso de que suene su celular, debe levantarse, pedir
disculpas y alejarse de la mesa para hablar tranauHa. Si se
tratara de una emergencia • debe ~"'.=:cr3.r ~ =- - ..ez,.; ""=
--