El documento describe el proceso productivo del pan. Se comienza con las materias primas de trigo y harina, que se amasan junto con levadura, mantequilla y huevo usando utensilios como un uslero y cuenco. Luego, la masa en forma de pan se cuece en el horno, transformándose en el producto final de salida que es el pan listo para comer. Los productos de desecho incluyen harina y agua, mientras que el horno es un producto secundario.