El cólera aviar es una enfermedad bacteriana contagiosa de varias especies de aves domésticas y silvestres, causada por la bacteria Pasteurella multocida. Tiene 3 presentaciones: hiperaguda, aguda y crónica.
3. El cólera aviar es una enfermedad bacteriana contagiosa a varias especies de aves
domésticas y silvestres, causada por la bacteria Pasteurella multocida.
Tiene 3 presentaciones:
hiperaguda
aguda
crónica
Actualmente la enfermedad se encuentra en el país
en aves comerciales y de traspatio. Es una
enfermedad de notificación a la OIE y al SAG.
(SAG 2016).
¿Qué es la enfermedad del cólera aviar?
4. Sinónimo
Pasteurelosis Aviar Colera de los pollos
Septicemia Hemorrágica
Aviar
Importancia Económica
La colera aviar causa altas pérdidas económicas en granjas de gallinas, pollos
y pavos reproductores, especialmente en líneas pesadas destinadas a la
producción de carne, también a otras líneas ovuproductoras, esta enfermedad
puede y suele presentar altos índices de mortalidad y por supuesto también
altos índices de morbilidad, el descenso en la postura y la baja fertilidad en
huevos incubables son muestra de lo que puede ocasionar (Huberman &
Terzolo, 2016).
5. Reseña histórica
Originalmente era una enfermedad de las aves de corral de Europa.
Se registró en el siglo XVIII. Pasteurella multocida fue descubierta por el veterinario de
Alsacia Moritz, en 1877.
Estudiada por Sebastián Rivolta y los veterinarios de Turín Eduardo Peroncito y Seymour
en 1878 y estudiada por Henry Tucente y otros en Toulouse en 1879.
Pero no fue hasta 1880 que Luis Pasteurs fue el responsable de aislar el patógeno en
cultivo puro por primera vez.
Se registró por primera vez en América del Norte en 1943-1944.
7. Incidencia y distribución
La cólera aviar es una
enfermedad común de las
aves que puede afectar a
todo tipo de ave y que
tiene una distribución
mundial.
La enfermedad puede
propagarse a través de
aves silvestres, contacto
con aves infectadas o
contaminación
ambiental.
8. Etiología
.
Pasteurella multocida, es un microorganismo Gram negativo de coloración
bipolar, que crece fácilmente en agar sangre, pero no en agar Mac Conkey.
La virulencia de los aislados varía considerablemente. Pasteurella
multocida muere fácilmente por desinfectantes usados de manera rutinaria
(Cólera Aviar - Enfermedades De Las Aves.)
Genero: Pasteurella
multocida
Familia: enterobacteriaceae
Cepas y Serotipos: Los brotes de cólera aviar están
generalmente asociados con cepas de
Pasteurella multocida de los serotipos 1, 3 y 4
9. Periodo de incubación
El periodo de incubación es
de 1 a 4 días.
El brote se presenta entre los 4 y 9
días después de contraída la
infección.
Generalmente se observa en pavos de más de 8 semanas de edad y
pollos mayores de 12 semanas, aunque también se describe en pollos de
engorde a partir de las 3 semanas de edad.
11. Lesiones
Macroscópicas Microscópicas
Inflamación aguda
Afectación del tracto
respiratorio
Lesiones en la cabeza y
el cuello
Presencia de la bacteria
Infiltración de células
inflamatorias
Necrosis
Diagnostico
Laboratorio
Diferencial
Serología
Cultivo bacteriano
Salmonelosis
Colibacilosis
listeriosis en pollos
12. Control
Implica la cuarentena de aves infectadas, la eliminación de aves
enfermas, la limpieza y desinfección de las instalaciones y la
vacunación de aves en riesgo (Horacio & Rossi, 2017).
Tratamiento
El tratamiento más eficiente en aves en reproducción o en gallinas es
la inyección intramuscular individual de una tetraciclina de acción
duradera, con el mismo antibiótico en el agua de tomar,
simultáneamente. La mortalidad y los signos clínicos se detendrán
dentro de una semana.
13. Zoonosis
Generalmente no se considera una zoonosis significativa, ya que
la transmisión a humanos es rara y se asocia con exposiciones
extremas a aves infectadas. Sin embargo, se debe tomar
precaución en la manipulación de aves enfermas (Yosef, D., Raúl, H.,
& Pv Albeitar, T. 2016). .
14. Bibliografía
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