Este documento describe las ventajas de la Ecolabel Europea para los alojamientos rurales. La Ecolabel Europea ofrece credibilidad a los consumidores y tiene costes de implantación reducidos. Los criterios que deben cumplirse incluyen medidas para optimizar el consumo de energía y agua, mejorar la gestión de residuos y contribuir a la sensibilización ambiental. El procedimiento de obtención es sencillo, rápido y personalizado.

1. Etiqueta ecologica Europea
Una oportunidad para los
alojamientos rurales
28 de mayo de 2014
Montserrat Coberó
#COETUR2014
Organizan: Patrocinan:

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
Índice
1. Los turistas y la percepción del entorno rural
2. Valoración social de la sostenibilidad
3. Mercados emisores y priorización de una oferta turística
sostenible
4. El universo de los ecolabels
5. Puntos fuertes de la Ecolabel Europea
6. Criterios exigidos para la implantación de la ecolabel
europea
7. Procedimiento de implantación: sencillo, rápido y
personalizado

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
1. Los turistas y la percepción del entorno rural
Un 95% de los ciudadanos europeos viven
en entornos urbanos
Crece progresivamente la concienciación
de la necesidad de tener una actitud
responsable con el entorno
Algunas características básicas de nuestros
clientes:

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
1. Los turistas y la percepción del entorno rural
El Espacio
Rural: Una zona para el
ocio
Una despensa para
proveerse de
alimentos de
calidad
Un espacio que se
debe preservar y
proteger

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
1. Los turistas y la percepción del entorno rural
El espacio
Rural:
Un espacio
idealizado
86% de los turistas
desean viajar a
espacios naturales
bien conservados

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
1. Els turistes i la percepció de l’entorn rural
Espacio Rural i
Sostenibilidad:
Una alianza
imprescindible

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
2. Valoración social de la sostenibilidad
Sostenibilidad:
Qué? Como? Ambiental
EconómicaSocial

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
2. Valoración social de la sostenibilidad
Valoración de la
sostenibilidad
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
2013 2018
Ciudadanos bastante
interesados en
productos y servicios
sostenibles
Ciudadanos muy
interesados en
productos y servicios
sostenibles
Fuente:
http://www.uterra.co.uk

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
2. Valoración social de la sostenibilidad
TripAdvisor:
Encuesta 2013
(15.000 usuarios)
La sostenibilidad es
importante
La sostenibilidad
NO es importante

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
3. Mercados emisores y el interés por la oferta turística sostenible
Para 6 millones de turistas la sostenibilidad era
un criterio de selección importante para
escoger el destino de sus viajes
Para 1 millón de alemanes la sostenibilidad será
el criterio básico para escoger sus vacaciones
2013:
Fuente: Reyse Analyse 2014
Mercado alemán

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
3. Mercados emisores y el interés por la oferta turística sostenible
Mercado alemán

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
3. Mercados emisores y el interés por la oferta turística sostenible
Un 34% de los franceses son usuarios habituales
de turismo rural
Valoran muy positivamente la sostenibilidad en
el momento de seleccionar un alojamiento
Mercado francés
Valoran muy positivamente el asociacionismo
Mayoritariamente viajan en familia y se
desplazan en coche
Fuente: Observatori de Turisme
(Generalitat de Catalunya)

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
3. Mercados emisores y el interés por la oferta turística sostenible
Breve encuesta Turalcat
(acción de street
marqueting en Lyon, 16-18
de mayo 2014):
Mercado francés
92% reconocen la
Ecolabel Europea
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Conocen la
ecolabel
europea
No la
conocen

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
3. Mercados emisores y el interés por la oferta turística sostenible
Fuente: encuesta Turalcat Lyon (16-18 mayo 2014)
Mercado francés
Identificación del contenido de
la Ecolabel Europea
Responsabilidad
ambiental
Productos
ecológicos
Otros

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
3. Mercados emisores y el interés por la oferta turística sostenible
Un 28% de los turistas belgas son usuarios
habituales de turismo rural
Valoran como un elemento importante la
sostenibilidad de empresas y destinos
Mercado belga
Crece entre los turistas belgas el interés por los
viajes de experiencias de la vida local
Fuente: Observatori de Turisme
(Generalitat de Catalunya)

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
3. Mercados emisores y el interés por la oferta turística sostenible
Un 60% de los encuestados prefieren opciones
de viaje que permitan reducir el impacto
ambiental
Un 33% tiene programado un viaje “ecofriendly”
durante los próximos 12 meses
Mercado italiano
Un 53% intenta ser “ecofriendly” en su hogar y
durante sus vacaciones
Fuente: Estudio TripAdvisor 2014

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
4. El universo de los ecolabels
En el ámbito turístico mundial se han difundido
más de 50 ecolabels diferentes
La mayoría de los ecolabels son gestionados por
empresas y entidades privadas
Características básicas del mercado de los
ecolabels:

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
4. El universo de los ecolabels
Etiqueta ecológica de la Unió Europea:
la “Ecolabel Europea”
Características básicas del mercado de los
ecolabels:
Sólo unos pocos ecolabels ofrecen al consumidor la
garantía de la administración pública
La mayoría de ellos son gestionados por
gobiernos regionales o nacionales y tienen
un ámbito de aplicación limitado

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
5. Puntos fuertes de la Ecolabel Europea
1. Ofrece al consumidor la credibilidad y garantía
de la administración europea
2. Costes de implantación y gestión muy
reducidos
Características básicas de la Ecolabel Europea
3. Está alcanzando un amplio reconocimiento
social
4. Ambito de aplicación: Europa

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
5. Puntos fuertes de la Ecolabel Europea
Ejemplo significativo:
Principal argumento publicitario
En un anuncio de detergente en el
Metro de París
Difusión de la Ecolabel

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
5. Puntos fuertes de la Ecolabel Europea
Ejemplo significativo:Difusión de la Ecolabel

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
6. Criterios exigidos para la implantación de la ecolabel europea
Criterios obligatorios:
Medidas de gestión ambiental básicas
Criterios a implantar:
Criterios opcionales:
Para conseguir los puntos necesarios

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
6. Criterios exigidos para la implantación de la ecolabel europea
Optimizar el consumo de energía:
Energías renovables
(contratadas o implantadas en
el alojamiento)
Bombillas de bajo consumo
Sensores de presencia
…
Criterios a implantar:

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
6. Criterios exigidos para la implantación de la ecolabel europea
Reducir el consumo de agua:
Reductores de caudal
Riego controlado
Uso de aguas grises
…
Criterios a implantar:

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
6. Criterios exigidos para la implantación de la ecolabel europea
Gestión de los residuos:
Recogida selectiva exhaustiva
Reducción del uso de productos
que generan residuos peligrosos
Compostaje de residuos orgánicos
…
Criterios a implantar:

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
6. Criterios exigidos para la implantación de la ecolabel europea
Contribuir a la sensibilización
y educación ciudadana
Criterios a implantar:

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
7. Procedimiento de implantación
Coste asequible:
Tasas moderadas
Inversión muy limitada
Características básicas:
Duración:
Renovación cada 4 años

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Etiqueta ecològica Europea
en allotjaments rurals
7. Procedimiento de implantación
Personalizado:
Visitas a cada alojamiento
Atención de consultas vía telefónica
y mail
Servicio de asistencia a la implantación de
Turalcat:
Sencillo:
Simplificación de procedimientos
Rápido:
Reducción de trámites

29. Muchas gracias por su atención!
Estamos a su disposición para cualquier
consulta:
Montserrat Coberó
Directora
SERVICIOS TECNICOS
TURALCAT
serveistecnics@turalcat.com