1. 2
Bloque Nº 1: Las industrias.
 Concepto de industria, comercio y empresa. Clasificación de las industrias.
 Clasificación según su dimensión y por sus actividades: extractivas y fabriles.
 Clasificación por la duración en el uso del producto y en base al proceso.
 Localización de una industria. Estudio para la decisión de la instalación de una industria.
 Principales áreas de una industria. Las industrias en la argentina. Evolución histórica.
 Valor agregado. Localización y distribución de las industrias en la Argentina.
 Zonas de promoción industrial. Parques industriales y Zonas francas.
Bloque Nº 2: Disposición de la fábrica.
 Concepto de fábrica. Características del edificio fabril. Formas de proceso en la producción.
 Graficas de movimientos de procesos en la industria. Cuadro de sucesión de procesos.
 Diagrama de movimientos. Ubicación de los departamentos auxiliares.
 Disposición de las maquinas. Distribución del espacio. Centro de producción.
 Plantilla de maquinas. Costo y economía en las disposición de las maquinas.
 Modelo de ruta para industrias típicas. Forma de disposición de las maquinas por procesos.
 Forma de disposición por producto. Ventajas y desventajas. Combinación de ambas formas.
Bloque Nº 3: Gestión de la producción.
 Conceptos. Métodos de producción industrial. Fabricación en Serie. Producción por lotes.
 Producción continúa. Instalación de una línea de producción. Fabricación No Seriada.
 Características, ventajas y desventajas de los métodos. Elección de método de producción.
 Concepto de productividad. Técnicas de gestión de la producción. Justo a tiempo (JIT).
 Sistema de producción KAMBAN. Introducción, implementación y reglas del KAMBAN.
 Tipos de KAMBAN. Ventajas del uso de los sistemas JIT y KAMBAN.
 Planificación de los recursos de la empresa. Gestión de la cadena de suministro.
Bloque Nº 4: Gestión de calidad
 Conceptos relacionados con la calidad. Evolución de los sistemas de calidad.
 Sistema de gestión de la calidad (S.G.C.). Principios y herramientas de un S.G.C.
 Diagrama causa – efecto. Técnica FODA. Diagrama de Pareto. Otras herramientas.
 Documentos de un S.G.C. Manual de calidad. Manual de procedimientos.
 Familia de Normas ISO. Pasos para implementar las Normas ISO 9000.
 Estructura y requisitos de las ISO 9001. Gestión Ambiental Normas ISO 14000.
Bloque Nº 5: Administración de proyectos.
 Origen y clasificación de los Proyectos. El Ciclo de duración de los proyectos.
 Los parámetros del proyecto. Definición y planificación del proyecto.
 Planificación de la calidad. Estructura de la división del trabajo. Especificaciones.
 Planificación del costo y el tiempo. Asignación de responsabilidad.
 Ejecución y control del trabajo. Control del desarrollo. Retroalimentación.
 Contratar materiales, suministros y servicios. Conclusión y evaluación del proyecto.
Bloque Nº 6: Herramientas de una organización.
 Investigación de mercado. Clasificación y Etapas. Marketing. Desarrollos de productos.
 Marketing estratégico. Marketing Mix. Producto, plaza, promoción y precio.
 Auditorias. Clases y normas técnicas de una auditoria. Licitaciones. Clasificación
 Sociedades. Objetivos, características y requisitos. Clasificación de las sociedades.
 Consultorías. La figura del consultor. Razones para acudir a los consultores.
 Servicios de una consultora. Tipos de consultores.