Este documento presenta las instrucciones para un trabajo final sobre la organización industrial de una empresa ficticia. Los estudiantes deben inventar una empresa, diseñar su logotipo y eslogan, y describir su historia, productos, organización, cantidad de empleados y clasificación industrial. También deben incluir un diagrama de flujo de procesos, la disposición de maquinaria y departamentos, el tipo de producción, y manuales de calidad y procedimientos. Finalmente, deben realizar un estudio de mercadeo y defender el proyecto oralmente.

1. 7mo. Año Electromecánica E.E.T. N° 2 “Francisco Ramírez”
Prof. Esteban M. Conte Organización Industrial II
TRABAJO FINAL INTEGRADOR
Consignas:
 Inventar una empresa industrial (elegir rubro de la lista que se adjunta) y
ponerle un nombre.
 Diseñar un logotipo y crear un eslogan para la empresa.
 Realizar una breve introducción contando historia, el o los producto a
elaborar. Formas de organización y de trabajo, cantidad de personas
vinculadas a la empresa, etc.
 Establecer el tipo de industria según la clasificación estudiada.
 Nombrar las características del edificio fabril. Los sectores, superficie,
departamentos auxiliares. Cantidad de plantas, etc.
 Establecer que forma de proceso se utiliza (Sintético, Analítico, de
Acondicionamiento, Extractivo o combinados). Justificar.
 Diseñar la grafica de sucesión de procesos. Diseñar el diagrama de
movimiento.
 Tener en cuenta la ubicación de los departamentos auxiliares y la mejor
disposición de la fábrica.
 Establecer que tipo de producción que se utiliza (En serie o no seriada).
Justificar.
 Realizar la disposición de la maquinas. Plantillas (no tienen que ser en
cartón, simplemente dibujadas en un plano.)
 Elegir la forma de disposición de las maquinas. Justificar la elección.
 Especificar las características de calidad del producto. Determinar cuales
son los proveedores y clientes externos e internos del proceso productivo
(confeccionando un grafico del mismo). Elaborar un sistema de detección y
prevención de defectos. Realizar un diagrama causa – efecto, un diagrama
de Pareto. Aplicar la técnica D. A. F. O.
 Confeccionar el MANUAL DE CALIDAD y el MANUAL DE
PROCEDIMIENTOS, de la empresa.
 Se deberá presentar un proyecto industrial, planteado la instalación de la
fábrica siguiendo las 5 fases del ciclo de un proyecto.
 Realizar el estudio de Mercadotecnia (Marketing) siguiendo sus pasos y
realizando los diferentes análisis que a éste los conforman: Desarrollo de
producto. Marketing estratégico. Marketing Mix.
 Si se opta por hacer una sociedad, se deberá elegir un tipo de sociedad.
Justificar la elección.
Según la
dimensión
Por su
actividad
Por la
duración en
el uso del
producto
En base al
proceso

2. 7mo. Año Electromecánica E.E.T. N° 2 “Francisco Ramírez”
Prof. Esteban M. Conte Organización Industrial II
El trabajo deberá ser presentado de la siguiente manera:
 En carpeta A4 pueden ser presentados en computadora, deberán estar escrito en
letra Arial 12, interlineado sencillo, con el margen superior e inferior de 1,5 cm. el
margen derecho de 1 cm. y el izquierdo 2,5 cm. Justificados. Y la carátulas con
letra mayúscula Arial 16 los títulos deberán ser en negrita y los subtítulos con
normal con doble subrayado, y enviar una copia por correo electrónico.
 El diagrama de movimiento y las disposición de las maquinas debe ser en
formato A3. Dibujando aberturas, departamentos auxiliares y el ancho de las
paredes de acuerdo con las normas para el diseño de construcciones civiles. En
papel vegetal con tinta, o en papel común con AutoCad. (un plano para cada una).
Deberá utilizar el rotulo que se adjunta. La escala deberá estar aclarada en el rotulo.
 La carátula deberá incluir lo siguiente:
 ESCUELA
 CURSO
 ASIGNATURA
 INTEGRANTES DEL GRUPO:
 PROFESOR:
 AÑO LECTIVO:
 FECHA DE PRESENTACION:
 Máximo de integrantes por grupo 4.
 El trabajo se defenderá en forma oral por los integrantes del grupo, en una fecha a
determinar. Con presentación de los planos y diseños solicitados. La presentación
también puede ser en filminas o en una presentación en Power Point.
 Tiempo estimado para la defensa: Máximo 40 min. Mínimo 20 min. por grupo
 La fecha de presentación del trabajo no tiene por que coincidir con la fecha de
defensa del mismo.
 La bibliografía o las fuentes de donde se obtuvo la información para realizar el
trabajo, deberán estar escrito al finalizar el mismo, con la mayor precisión posible.
En caso de los libros coloque: Autor_ Nombre del libro_ Editorial_ Numero pagina.
Y en el caso de los sitios Web colocar la dirección y el link para acceder con
facilidad a la información adquirida.
 Recuerde: la bibliografía de Internet no puede ser superior al 30 % de la
bibliografía total.
 Los integrantes del grupo deberán firmar al final del trabajo.
 Para la aprobación del trabajo y de la asignatura se deberán cumplir en forma
correcta todas las consignas y las pautas de presentación.
 En el trabajo se puede agregar cualquier información, maqueta o prototipo que
pueda mejorar la presentación del mismo. (Este ítem es opcional.)
Elijan uno de los rubros que están a continuación traten de coordinar con sus compañeros
para no elegir él mismo.

3. 7mo. Año Electromecánica E.E.T. N° 2 “Francisco Ramírez”
Prof. Esteban M. Conte Organización Industrial II
Listado de rubros
Aglomerados.
Alimentos balanceados.
Aserraderos.
Bebidas (alcohólicas, no alcohólicas)
Carteles publicitarios y gigantografias.
Chapas asfálticas.
Engranajes.
Envases de cartón corrugado.
Fabrica de mosaicos y ladrillos.
Fábrica de muebles.
Fabrica de pastas.
Frigoríficos (avícola, vacuno, porcinos)
Industrias graficas.
Marmolerías.
Metalúrgicas.
Molinos Arroceros y de harina.