2. Corongo es la capital de la provincia del mismo nombre, que se encuentra ubicada en el norte del departamento de Ancash, a una cota de 3141 m.s.n.m, sus coordenadas geográficas son 77º54’37” longitud oeste y 8º30’34” latitud sur. La cuidad de Corongo se emplaza en un valle apacible por donde corre el río del mismo nombre, esta rodeada de los impetuosos cerros como el Callahuaca, LLaquillacan y san Cristóbal que cuidan como monarcas a la ciudad. Tiene como limites a las siguientes provincias: Por el norte y el oeste con la provincia de Pallasca. Por el este con la provincia de Sihuas. Por el sur con la provincia de Huaylas y Santa. 2 Ubicación geográfica
5. Las “Pallas” son el exponente máximo del festejo. Cuando la mujer no ha hecho voto religioso de bailar es escogida de entre las más apuestas de la comarca. Viste de cuatro a séis fustes primorosamente festonados de encajes; recillas de seda ajustan la cintura y cuelgan como dragoneras al costado; un traje de terciopelo de seda recamado y bordado de oro se ajusta al talle, dejando un costado abierto y orillado de alamares en su parte alta para lucir el ropaje interior y dar soltura a los mivimientos de la danza. 5 Danza
6. Es un ritual especial en el que se festejan o celebran acontecimientos destacados a nivel familiar, laboral y social; por ejemplo, primeras comuniones, visitas, matrimonios, festivales, negocios...y hoy por hoy está entrando a formar parte de la mas exquisita gastronomía internacional. Según los nutricionistas, es bueno porque su carne es rica en proteínas y baja en grasas, es una carne sana ya que su crianza se hace directamente en las casas de los campesinos. 6 Platos típicos