2. Origen del baile
Esta danza se ha encontrado en el área centro sur de Chile, aunque su
mayor presencia ha sido en Chiloé.
se relaciona con la antigua costumbre de bailar o reunirse en torno a
una figura como un tótem, un árbol o el fuego. De allí su característica
más popular, como lo es el bailar en torno a una botella.
Es un baile festivo, manifestado frecuentemente en reuniones
familiares de la zona definida. Aún conserva alguna vigencia social en
la zona centro y sur de Chile.
http://www.memoriachilena.gob.cl/602/w3-article-
92444.html
3. ¿En que consiste el baile?
Es una danza de pareja mixta o masculina, suelta, en torno a
un mismo centro, que ha asumido un sentido de competencia
y que hace demostración de destreza.
Los textos cantados son letras de tradición, en cuartetas con
estribillo, las que se van repitiendo y acelerando el pulso
hasta que uno de los bailarines derribe el obstáculo.
Se acompaña con guitarra rasgueada
5. Gastronomía Típica Zona Sur
Merquén
Los porotos
El milcao
Mariscos y pescados
Curanto en olla o pulmay
Empanadas de mariscos
Sierra
Cancato a las brasas
Chicha de manzana
El licor de oro
El muday
El murtado
Kuchens y strudels.
Carne de cordero
Diversas clases de frutos silvestres.
6. Vestimenta Típica “El Costillar”
Para la mujer
Falda
Medias y zapatos negros
Blusa de colores
Pañuelo en la cabeza
Pañuelo de mano blanco
Para el hombre
Pantalón negro
Polainas chilotas
Gorro chilote
Camisa de un solo color
Pañuelo de blanco
Un bolero
Como parte del baile: botella de vino
8. Conclusión
La zona sur es muy variada e interesante, llena de
virtudes y sabores. El baile es divertido, familiar y
simple, la zona sur se caracteriza por ese baile. A
mi parecer la cultura de la zona sur es una de mis
favoritas gracias a la cercanía que se genera.