2. MENU
SITIOS
UBICACION TURISTICOS
GASTRONOMIA FIESTAS

3. UBICACION
El Departamento de Huila está situado en la parte sur de la región andina; localizado entre los
01º33’08’’ y 03º47’32’’ de latitud norte y los 74º28’34’’ y 76º36’47’’ de longitud oeste. Cuenta
con una superficie de 19.890 km2 lo que representa el 1.75 % del territorio nacional. Limita por
el Norte con los departamentos del Tolima y Cundinamarca, por el Este con Meta y Caquetá, por
el Sur con Caquetá y Cauca, y por el Oeste con Cauca y Tolima.
Menú

4. SITIOS TURISTICOS
Por varias razones, el Huila es
excelente para el turismo, es el único
departamento colombiano que cuenta
con 4 parques nacionales. Todos los
climas y accidentes geográficos se
pueden encontrar en estas tierras. En
toda su extensión, el departamento del
Huila expone las más poderosas
razones para recorrerlo metro a metro
y disfrutar de una naturaleza
espectacular y bondadosa. La
diversidad de escenarios naturales
presentes en este Departamento
permite a los viajeros realizar
actividades como: Caminatas
ecológicas, Cabalgatas, Rafting,
Kayaking, Canope, Avistamiento de
aves, Espeleología, Parapente.
Menú

5. GASTRONOMIA
POR SU VARIADA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Y
LA CONFLUENCIA DE CULTURAS, LA
GASTRONOMÍA DEL HUILA ES ABUNDANTE Y
DIVERSA. LAS RECETAS, QUE SE HAN
TRANSMITIDO DE UNA GENERACIÓN A OTRA Y
QUE FORMAN PARTE DE LA IDENTIDAD
CULTURAL DEL DEPARTAMENTO, ATRAEN A
LOS TURISTAS EN BUSCA DE SABORES
PROPIOS DE LA COCINA TRADICIONAL
HUILENSE. ENTRE LAS PREPARACIONES MÁS
REPRESENTATIVAS SE PUEDEN DESTACAR:
BIZCOCHOS DE ACHIRAS, MASATO.
ASADO HUILENSE DE MARRANO.
ENVUELTOS DE MAZORCA.
MAZAMORRA.
MOJARRA FRITA.
COCIDO HUILENSE.
SANCOCHOS.
Menú

6. FIESTAS
DENTRO DE ESTE MARCO DE FIESTAS TÍPICAS SOBRESALEN LAS FESTIVIDADES DEL SAN PEDRO,
TAMBIÉN A FINALES DE JUNIO. EN NEIVA, SE CONGREGAN TURISTAS DE TODO COLOMBIA PARA
APRECIAR LA CABALGATA, EL REINADO POPULAR, LOS DESFILES CALLEJEROS Y LA GUERRA DE
AGUA Y HARINA.
ADEMÁS EN LA PLAZUELA DE SAN PEDRO SE REALIZAN ‘CORRIDAS‘. DE TOROS, EN ENCIERROS
CON BARRERA O CERCOS DE GUADUA Y PALCOS RÚSTICOS DE UNO Y DOS PISOS. NO HAY
TOREROS DE CARTEL NI TAMPOCO ‘MONDOÑEDO‘. LOS LIDIADORES SON ESPONTÁNEOS
AFICIONADOS, QUE EN VEZ DEL CAPOTE UTILIZAN RUANAS DE HILO, COMUNES EN LA REGIÓN. Menú