Ecuador posee una gran diversidad natural y cultural, con ecosistemas como la Amazonía y los Andes que albergan una alta biodiversidad de flora y fauna. Las Islas Galápagos son el principal atractivo turístico del país por su biodiversidad única. Otras atracciones incluyen las ciudades históricas de Quito y Baños, así como playas y una rica gastronomía influenciada por las diferentes regiones de Ecuador.
Turismo Ecuador: Naturaleza, Cultura e Islas Galápagos
1. TURISMO EN ECUADOR
Ecuador es un país con una vasta riqueza natural y cultural. La diversidad de sus cuatro
regiones ha dado lugara cientos de miles de especies de flora y fauna. Cuenta con alrededor
de 1640 clases de pájaros. Las especies de mariposas bordean las 4.500, los reptiles 345, los
anfibios 358 y los mamíferos 258, entre otras. Ecuador está considerado como uno de los
17 países donde está concentrada la mayor biodiversidad del planeta, siendo además el
mayor país con biodiversidad por km2 del mundo. La mayor parte de su fauna y flora vive
en 26 áreas protegidas por el Estado. Así mismo, ofrece atractivos históricos como Quito,
gastronómicos y una variedad de culturas y tradiciones.
Ecuador es surcado de norte a sur por una sección volcánica de la cordillera de los Andes,
con 70 volcanes, siendo el más alto el Chimborazo, con 6310 msnm.1 Al oeste de los Andes
se presentan el Golfo de Guayaquil y una llanura boscosa; y al este, la Amazonia. Es el país
con la más alta concentración de ríos por kilómetro cuadrado en el mundo. En el territorio
ecuatoriano, que incluye las islas Galápagos 1000 km al oeste de la costa, se encuentra
la biodiversidad más densa del planeta.
El Ministerio de información y Turismo fue creado el 10 de agosto de 1992, al inicio del
gobierno de Sixto Durán Ballén, quien visualizó al turismo como una actividad fundamental
para el desarrollo económico y social de los pueblos. Frente al crecimiento del sector
turístico, en junio de 1994, setomó ladecisión de separar alturismo de lainformación, para
que se dedique exclusivamente a impulsar y fortalecer esta actividad.
ATRACTIVOS TURISTICOS
LAS ISLAS GALAPAGOS
Las islas Galápagos (también islas de los Galápagos y
oficialmente archipiélago de Colón) constituyen un archipiélago
del océano Pacífico ubicado a 972 km de la costa de Ecuador.
Está conformado por 13 grandes islas volcánicas, 6 islas más
pequeñas y 107 rocas e islotes,distribuidas alrededor de lalínea
del ecuador terrestre. El Archipiélago de Galápagos es una de
las mayores atracciones científicas y turísticas del Ecuador; sin lugar a dudas,
constituye el atractivo más conocido y famoso del país.
Actualmente la cifra de visitantes a Galápagos llega a cerca de los 200 000 turistas por año.
Las islas Galápagos (también islas de los Galápagos y oficialmente archipiélago de Colón)
constituyen un archipiélago del océano Pacífico ubicado a 972 km de la costa de Ecuador.
2. Está conformado por 13 grandes islas volcánicas, 6 islas más pequeñas y 107 rocas e islotes,
distribuidas alrededor de la línea del ecuador terrestre.
BAÑOS DE AGUA SANTA
es famosa por ser una de las ciudades que más
turistas atrae en el Ecuador, se encuentra, a
3 horas al sur de Quito.Se ubica
estratégicamente en el centro del Ecuador,
entre los Andes y la Amazonia ecuatoriana,
posee un clima primaveral templado húmedo
durante todo el año, con una temperatura
promedio de 18 °C, se encuentra en una altura
de 1.820 msnm en las faldas del
volcán Tungurahua. La WWF le dio el nominativo a Baños de "Un Regalo para la Tierra". Es
el lugar ideal para disfrutar de una gama de actividades y atractivos. Está situado entre los
parques nacionales Sangay y Llangantes,
CULTURA E HISTORIA
SAN FRANCISCO DE QUITO
, es la ciudad capital del país y también de la provincia
de Pichincha.19 Además es cabecera del área
metropolitana que la forma, conocida como Distrito
Metropolitano de Quito.20
Está ubicada sobre la hoya de Guayllabamba en las
laderas orientales del estratovolcán activo Pichincha, en
la parte occidental de los Andes. Se encuentra
aproximadamente en las coordenadas
0°15′0″S 78°35′24″O y su altitud promedio es de
2850 msnm La ciudad está dividida en 32 parroquias, las cuales se subdividen en barrios.21
3. PLAYAS
Salinases una ciudad, de la Provincia de Santa Elena.
Es la cabecera cantonal del Cantón Salinas. Tiene
una población de 34 719 habitantes y su superficie
urbana se divide en 4 parroquias. Está ubicada al
extremo occidental de la provincia y del territorio
continental del país; formando parte del
conglomerado urbano de la puntilla de Santa Elena,
junto con La Libertad,Santa Elena, José Luis Tamayo
y Ballenita.
La ciudad es considerada el balneario más importante, popular y visitado del Ecuador, por
sus hermosas y acogedoras playas, hoteles de primera categoría, clubes, bares, discotecas
y centros deportivos para el turista. Entre los atractivos turísticos de Salinas se destacan:
Playa de Chipipe: Es la playa más ancha, conocida y segura de la zona, posee escasas
olas por lo que es recomendable para niños y personas inexpertas. Sus tranquilas aguas
azules, las aves, la playa y los altos edificios a su lado hacen del lugar un paisaje muy
atractivo. En el medio de la playa se encuentra el "Salinas Yacht Club".27
PlayadeSanLorenzo:Estaplaya ofrece olas grandes, por lo que es idealpara lapráctica
del surf, Aquí hay una variedad de artesanías y actividad pesquera. En esta playa hay
numerosos cangrejos que, al acercarse una persona, se ocultan en agujeros hechos en
la arena por ellos mismo.
Playa de Mar Bravo: En esta playa está prohibido bañarse, porque sus aguas son muy
peligrosas. Las puestas de sol son el atractivo principal del lugar.
La Chocolatera: Está ubicada en la Base Naval de Salinas. Es el extremo occidental de la
ciudad, el cantón, laprovincia y del territorio continental del país;además es elsegundo
punto más occidental de Sudamérica. Se llama Chocolatera por la forma en que las olas
revientan en las cuevas existentes, formando espuma y vapor como una taza de
chocolate. Cuenta con una colonia de 20 lobos marinos y un faro.
4. Las piscinas de Ecuasal: Son pozos de sal que dan el nombre de Salinas a la ciudad. Aquí
se puede observar el proceso de extracción de la sal y 116 especies de aves del lugar,
algunas migratorias.
GASTRONOMIA
La gastronomía del Ecuador es una variada
forma de preparar comidas y bebidas hechas en
dicho país, que se ve enriquecida por las
aportaciones de las diversas regiones que
componen el mismo. Esto se debe a que dentro
del país se encuentran cuatro regiones naturales–
costa, sierra, oriente y región insular o Galápagos– con costumbres y tradiciones diferentes.
Los distintos platos típicos y los ingredientes principales varían en función de estas
condiciones naturales. La cocina española está fuertemente influida a lo largo de
su historia por los habitantes originarios de la zona, así como de pueblos que conquistaron su
territorio (incas y españoles), además de muchas influencias extranjeras, principalmente de
países vecinos de Latinoamérica
La comida ecuatoriana es también conocida (dentro del país) como “comida criolla” o “comida
típica”, y es muy común ver entre sus platos al Churrasco que se sirve con una buena ración
de arroz, acompañado de dos huevos fritos, se trata de un plato muy fuerte pues también se
acompaña con papas fritas y ensalada de verduras. La influencia española logró que animales
como el cuy fueran apartados de la dieta para reemplazarse por la carne de res, o de cerdo.
Pero todavía se preparan platos así, en la parte de la Sierra ecuatoriana podrás encontrar Cuy
Asado, que es considerado un plato fino de la región.