Este documento describe las características de los cladóceros Daphnia y Moina, incluyendo su morfología, requisitos ambientales para su cultivo, y contenido nutricional. Poseen un cuerpo ovalado y lateralmente comprimido, antenas plumosas, y presentan dimorfismo sexual. Su cultivo requiere temperaturas entre 15-25°C, niveles adecuados de oxígeno, pH y oxidación, y se pueden alimentar de bacterias, levaduras y microalgas.

1. UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONÍA PERUANA
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS
ESCUELA PROFESIONAL DE ACUICULTURA
CURSO: Alimento Vivo
DOCENTE:
 Blga. Luz Esther Vela Guerra Mgr.
INTEGRANTES:
 Tessy Milenka Rivas Guzmán.
 Ángel Urquizo Flores.
“ ”

3. Poseer un cuerpo
comprimido
lateralmente y
ovalado.
Antenas o
apéndices con
numerosas setas
No se distinguen
segmentos como
en otros
crustáceos.
Presentan
dimorfismo sexual
marcado, la
hembra es más
grande que el
macho.
Presentan un
carapacho de
quitina
transparente.
Una cavidad
embriónica con
huevos y
embriones
situados en la
parte dorsal, entre
el carapacho y el
dorso del cuerpo.
Ojos compuestos
y simples (ojo
nauplio).
Para la identificación de
especies son importantes
los apéndices toráxicos en
la forma y número de
espinas y setas.

8. OTROS REQUERIMIENTOS
• Existe en estas especies una alta sensibilidad a cambios del equilibrio
iónico a diferentes concentraciones de cationes en el medio.
• Las reacciones de Daphnia a la presencia de sales de fosfatos y nitratos
(0.5 mg/l) es interesante, pues estimula la reproducción y la madurez
sexual.
• Los huevos contienen carotenoides y su síntesis requiere de la presencia
de luz. Es importante mencionar que la madurez sexual también está
influenciada por la presencia de luz.
• La abundancia y distribución de estas especies depende de la variación
estacional pues el número y tamaño de huevos de resistencia
partenogenéticos y la madurez sexual dependen de las variaciones de T°,
S‰, pH y luz, entre otros. Un exceso de luz solar reduce
considerablemente una población.
• La alimentación en Daphnia y Moina es más compleja que en
Branchiópodos, ya que estas especies se alimentan de bacterias,
levaduras y microalgas. La Daphnia se adapta a cambios ambientales y
puede adaptarse a ambientes nuevos en tres - siete días, reproduciéndose
partenogenéticamente. Las colectas de estos organismos de los medios
naturales para su cultivo, deben hacerse en Primavera y Verano.

9. cultivo en laboratorio
para fines de
investigación.
cultivo intensivo y cultivo
extensivo.

10. T° 15°C a 25°C
O2
pH
Grado de
Oxidación
14.8–26.2 mg O2/l
6.8 – 7.8)
3 a 6 mg/l

11. Medios
minerales
Medios
orgánicos
Medios
enriquecidos
sales de fosfatos y
nitratos.
estiércol de caballo,
res, cerdo, gallina.
combinación de
medios orgánicos e
inorgánicos o
extractos de suelo

13. CONTENIDO DE AMINOACIDOS EN Daphnia (IRLEVA I.V., 1973)
Tyrosina 4.27%
Tryptophano 3.62%
Arginina 10.92%
Histidina 2.69%
Cistina 1.17%
Methionina 3.45%