El documento define bacterias y hongos. Las bacterias son microorganismos procariotas que varían en forma y tamaño, carecen de núcleo definido y generalmente tienen pared celular compuesta de peptidoglicano. Los hongos se reproducen por esporas, desempeñan un papel descomponedor y a veces forman asociaciones mutualistas con plantas y algas. Juegan un importante papel en medicina, industria y alimentación.

1. DEFINICION DE BACTERIAS Y ONGOS
Las bacterias son microorganismos procariotas que presentan un tamaño de unos
pocos micrómetros (por lo general entre 0,5 y 5μm de longitud) y diversas formas incluyendo
filamentos, esferas (cocos), barras (bacilos), sacacorchos (vibrios) y hélices (espirilos). Las bacterias
son células procariotas, por lo que a diferencia de las células eucariotas (de animales, plantas, hongos,
etc.), no tienen el núcleo definido ni presentan, en general, orgánulos membranosos internos.
Generalmente poseen una pared celular y ésta se compone de peptidoglicano. Muchas bacterias
disponen de flagelos o de otros sistemas de desplazamiento y
son móviles. Del estudio de las bacterias se encarga
la bacteriología, una rama de la microbiología. La presencia
frecuente de pared de pépticoglicano junto con su composición
en lípidos de membrana son la principal diferencia que
presentan frente a las arqueas, el otro importante grupo de
microorganismos procariotas.
El micrómetro o micra es una unidad de longitud equivalente a una
millonésima parte de un metro. Su símbolo científico es µm. Su nombre
proviene del griego μικρός (micros), neutro de μικρόν (micrón):
pequeño.
LA REPRODUCCION DE LAS BACTERIAS
Las bacterias se reproducen de muchas y mùltiples formas:
1._biparticion. duplicacion del adn por medio de la adn-polimerasa.
2._reproduccion sexual. por el cual intercambian material genetico.
3._transduccion. transferencia de adn de una bacteria a otra mediante un virus bacteriofago, el cual
se comporta como un vector intermediario.
4._fision binaria.proceso mas sencillo que la mitosis.
existen otras formas de reproduccion bacteriana pero estas son a mi criterio las mas importantes.
DEFINICION DE HONGOS
Los hongos son un grupo de seres vivos diferentes de las plantas y de los animales, razón por la cual se clasifican en
un reino aparte llamado Fungi. La ciencia que los estudia se llama Micología (Mykes=Hongo y Logos=Estudio). Poseen
gran capacidad de adaptación y pueden desarrollarse sobre cualquier medio o superficie, tanto en los bosques como en
las ciudades. Se reproducen por medio de esporas, las cuales son diseminadas principalmente por el viento y por el
agua.
Juegan un papel descomponedor, ya que transforman la materia orgánica en sustancias más simples y asimilables por
otros seres vivos. Pero también pueden desarrollarse formando asociaciones de beneficio mutuo con raíces de plantas
(micorrizas) y con algas dando origen a los líquenes --que son organismos totalmente diferentes a las plantas y a los
mismos hongos--, mientras que algunos crecen sobre otros seres vivos produciéndoles enfermedad o incluso la muerte.
Los hongos han jugado y juegan un papel muy importante en la medicina, la industria y la alimentación. La era de los
antibióticos se inicia con el descubrimiento de la penicilina, obtenida a partir del hongo Penicillium notatum; asimismo
algunos hongos son importantes en la industria de quesos, cerveza, vinos y otros; además de la excelente fuente de
vitaminas, proteínas, fibra y minerales que constituyen los hongos comestibles.
Aunque no se conoce con exactitud el número de especies, hasta ahora se han descrito aproximadamente 80.000 en
todo el mundo. En Costa Rica se conocen alrededor de unas 2.000 especies, pero se calcula que en su territorio podrían
habitar entre 40.000 y 70.000.