1. Nutrición 42102
García Maya Joana del Rocío
Morales Téllez Aura Belén
Pasillas Rivera Ricardo
Sánchez Cabrera Citlalli
2. REINO FUNGÍ
El reino fungí (“hongos” en latín) esta
constituido por organismos eucariotas
entre los que se encuentran los mohos,
las levaduras y las setas.
Estos poseen paredes celulares
compuestas por quitina, a diferencia de
las plantas, que contienen celulosa.
3. HONGOS
Organismos unicelulares (levaduras)
o pluricelulares que se alimentan
mediante la absorción directa de
nutrientes
Causantes de putrefacción y
descomposición
Algunos son parásitos de
organismos vivos y producen graves
enfermedades en plantas y
animales.
4. La disciplina científica que
estudia los hongos se llama
micología.
Poseen una pared celular de
quitina (carecen de celulosa)
Pueden ser parásitos, que
causan enfermedades al
hombre y otros animales y a
vegetales, o saprófitos, que se
desarrollan sobre materia
orgánica en descomposición.
5. Formados por filamentos ramificados y
tabicados llamados hifas cuyo conjunto
constituye el micelio
Inmóviles con paredes celular-semejantes
en cuanto a la composición química ,
espesor y estructura.
Pueden crecer como células únicas
Interviene en el despoblamiento de la
materia orgánica
Son útiles para la reproducción de
antibióticos, de enzima
6. No poseen clorofila
Están ampliamente difundidas en la
naturaleza, especialmente sobre el suelo
Un hongo es capaz de reproducirse
tanto sexualmente como asexualmente
mediante esporas, gemación y
fragmentación
7. Reproducción de
los hongos
Asexual
Esporas
Las hifas
haploides pueden
dar lugar por
mitosis, a unas
esporas llamadas
conidios o
conidiosporas.
Sexual
Las hifas diploides
resultante de la
unión de dos hifas
haploides pueden
dar lugar a esporas
en unas estructuras
tipo asca o tipo
basidio
8.
9.
10. Según este sistema, los cuatro filos principales son:
oomicetes (oomycota), zigomicetes (zygomycota),
ascomicetes (ascomycota) y basidiomicetes
(basidiomycota) y sus respectivos individuos forman
oosporas, zigosporas, ascosporas y basidiosporas.
Se incluyen en este grupo aquellos hongos en los
que sólo se conocen procesos de multiplicación
vegetativa.
También se pueden clasificar según su producción
de órganos y pueden ser hermafroditico, dioco e
indiferenciado
11. Se compone de hongos que se parecen a las
algas. Abarca desde organismos unicelulares
hasta complejas masas de hifas.
La mayoría de los mohos acuáticos viven
sobre materia orgánica muerta.
OOMYCOTA
12. CHYTRIDIOMYCOTA
Los miembros del filo quitridiomicetes
(chytridiomycota) son considerados parientes
cercanos de los oomicetes. En algunos
sistemas de clasificación se incluyen en el
reino protistas, en lugar de situarlos con los
hongos
13. ZYGOMYCOTA
Se caracterizan por formar zigosporas con gruesas
paredes, de origen sexual y esporangiosporas no
nadadoras, de origen asexual.
El moho negro del pan (rhizopus nigricans), un
representante bien conocido de este grupo del orden
mucorales, produce masas de hifas sobre pan, fruta
y otros alimentos deteriorados.
14. • Cuando el talo produce órganos masculinos y
femeninos
Hermafroditico
• Es cuando un talo produce órganos
masculinos y otro órganos femeninos
Diocos
• Cuando las estructuras con función sexual son
morfológicamente indistinguibles como
masculinas y femeninas
indiferenciados