1. 43 respuestas
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A. Información general
1. ¿Qué formación estás realizando en el BCC?
Grado en Gastronomía y Artes Culinarias 39 91%
Master Innovación de Gestión de Restaurantes 2 5%
Master Cocina, Técnica y Producto 1 2%
Programas de Especialización 0 0%
2. ¿Cuáles de los siguientes aparatos tienes y usas en tu vida cotidiana?
ordenador de mesa 7 17%
portátil 42 100%
tableta 1 2%
smartphone 26 62%
Los usuarios pueden seleccionar más de una casilla
de verificación, por lo que los porcentajes pueden
superar el 100%.
3. ¿Qué edad tienes?
entre 18-23 36 84%
24-30 5 12%
31-40 1 2%
41-50 0 0%
más de 50 0 0%
4. Sexo:
Mujer 22 51%
Hombre 20 47%

2. B. Herramientas
1a. ¿En relación con tus clases cuáles de las siguientes herramientas utilizas y con qué frecuencia? [internet] - internet
1 9 21%
2 0 0%
3 3 7%
4 12 28%
5 16 37%
1a. ¿En relación con tus clases cuáles de las siguientes herramientas utilizas y con qué frecuencia? [el portátil en clase] -
el portátil en clase
1 1 2%
2 1 2%
3 0 0%
4 8 19%
5 32 74%
1a. ¿En relación con tus clases cuáles de las siguientes herramientas utilizas y con qué frecuencia? [wikis] - wikis
1 2 5%
2 8 19%
3 10 23%
4 12 28%
5 10 23%
1a. ¿En relación con tus clases cuáles de las siguientes herramientas utilizas y con qué frecuencia? [blogs] - blogs
1 11 26%
2 9 21%
3 10 23%
4 6 14%
5 1 2%
1a. ¿En relación con tus clases cuáles de las siguientes herramientas utilizas y con qué frecuencia? [moodle] - moodle

3. 1 8 19%
2 19 44%
3 4 9%
4 7 16%
5 1 2%
1a. ¿En relación con tus clases cuáles de las siguientes herramientas utilizas y con qué frecuencia? [el ordenador en
casa] - el ordenador en casa
1 1 2%
2 3 7%
3 15 35%
4 20 47%
5 4 9%
1a. ¿En relación con tus clases cuáles de las siguientes herramientas utilizas y con qué frecuencia? [dropbox] - dropbox
1 19 44%
2 15 35%
3 3 7%
4 3 7%
5 1 2%
1a. ¿En relación con tus clases cuáles de las siguientes herramientas utilizas y con qué frecuencia? [facebook] -
facebook
1 17 40%
2 7 16%
3 6 14%
4 5 12%
5 1 2%
1a. ¿En relación con tus clases cuáles de las siguientes herramientas utilizas y con qué frecuencia? [twitter] - twitter
1 4 9%
2 4 9%
3 10 23%
4 13 30%

4. 5 12 28%
1a. ¿En relación con tus clases cuáles de las siguientes herramientas utilizas y con qué frecuencia? [skype] - skype
1 18 42%
2 7 16%
3 3 7%
4 6 14%
5 6 14%
1a. ¿En relación con tus clases cuáles de las siguientes herramientas utilizas y con qué frecuencia? [lectores RSS] -
lectores RSS
1 17 40%
2 8 19%
3 8 19%
4 4 9%
5 3 7%
1a. ¿En relación con tus clases cuáles de las siguientes herramientas utilizas y con qué frecuencia? [google docs &
google drive] - google docs & google drive
1 28 65%
2 6 14%
3 4 9%
4 0 0%
5 0 0%
1b. ¿ Alguna otra herramienta?
CUADERNO Y BOLIGRAFO El Movil Tumblr, Google
books gmail Tuenti y Gmail tuenti movil, tumblr, gmail, tuenti, google
books

5. C. Moodle
1a. ¿Cuál de las siguientes posibilidades de Moodle utilizas en tus clases y con qué frecuencia? [acceder a los materiales
de clase] - acceder a los materiales de clase
1 1 2%
2 0 0%
3 6 14%
4 15 35%
5 20 47%
1a. ¿Cuál de las siguientes posibilidades de Moodle utilizas en tus clases y con qué frecuencia? [depositar trabajos y
deberes] - depositar trabajos y deberes
1 3 7%
2 7 16%
3 10 23%
4 14 33%
5 7 16%
1a. ¿Cuál de las siguientes posibilidades de Moodle utilizas en tus clases y con qué frecuencia? [informarte sobre las
actividades de clase] - informarte sobre las actividades de clase
1 5 12%
2 6 14%
3 8 19%
4 16 37%
5 6 14%
1a. ¿Cuál de las siguientes posibilidades de Moodle utilizas en tus clases y con qué frecuencia? [chat] - chat
1 33 77%
2 5 12%
3 1 2%
4 0 0%
5 0 0%

6. 1a. ¿Cuál de las siguientes posibilidades de Moodle utilizas en tus clases y con qué frecuencia? [foro] - foro
1 31 72%
2 7 16%
3 1 2%
4 0 0%
5 0 0%
1a. ¿Cuál de las siguientes posibilidades de Moodle utilizas en tus clases y con qué frecuencia? [glosario] - glosario
1 24 56%
2 7 16%
3 5 12%
4 2 5%
5 0 0%
1a. ¿Cuál de las siguientes posibilidades de Moodle utilizas en tus clases y con qué frecuencia? [wiki] - wiki
1 30 70%
2 7 16%
3 1 2%
4 1 2%
5 0 0%
1a. ¿Cuál de las siguientes posibilidades de Moodle utilizas en tus clases y con qué frecuencia? [calendario] - calendario
1 11 26%
2 10 23%
3 10 23%
4 4 9%
5 5 12%
1b.¿Alguna otra actividad no incluída en la pregunta anterior?
2a. Respecto a Moodle consideras que: [es muy útil, y mejora mi rendimiento como estudiante] - es muy útil, y mejora mi

7. rendimiento como estudiante
1 0 0%
2 1 2%
3 5 12%
4 21 49%
5 15 35%
2a. Respecto a Moodle consideras que: [es fácil de utilizar] - es fácil de utilizar
1 1 2%
2 8 19%
3 12 28%
4 15 35%
5 7 16%
2a. Respecto a Moodle consideras que: [funciona correctamente la mayoría de las veces] - funciona correctamente la
mayoría de las veces
1 2 5%
2 3 7%
3 11 26%
4 16 37%
5 9 21%
2a. Respecto a Moodle consideras que: [tiene un diseño atractivo] - tiene un diseño atractivo
1 2 5%
2 5 12%
3 15 35%
4 14 33%
5 4 9%
2a. Respecto a Moodle consideras que: [es una buena herramienta] - es una buena herramienta
1 14 33%
2 10 23%
3 9 21%
4 7 16%

8. 5 0 0%
2b. ¿Algún otro comentario respecto a Moodle?
A veces, a horas punta no funciona, e igual esta horas sin funcionar El mudle que utiliza la
universidad esta muy mal organizado , he utilizado moodle antes en mi formación de bachillerato y encontrar datos era mucho más facil , es
verdad que en la universidad tenemos mucha mas información , pero de que nos sirve ocupar el espacio de cosas del segundo semestre que
no hemos empezado a ver , si no que entorpecen buscar en asignaturas de este cuatrimestre . Yo te digo que me lio con tantos numeritos y
letras en lugar de poner los nombre de las asignaturas en los indices No me parece buena idea c ...
D. Integración de las nuevas tecnologías
1a. Las dificultades (si las hubiera) que encuentras para incorporar estas herramientas informáticas a tu trabajo diario se deben a:
falta de preparación 12 43%
falta de tiempo 8 29%
equipamiento escaso en el centro 2 7%
eres reacio a utilzar estas herramientas 4 14%
escasez de recursos pedagógicos para trabajar tus asignaturas 3 11%
no aportan gran cosa a mi trabajo 2 7%
mi estudios no se prestan a utilizar dichas herramientas 2 7%
una cierta inercia de hacer las cosas como siempre 13 46%
los profesores son reacios a utilizar estas herramientas 1 4%
Los usuarios pueden seleccionar más de una casilla de verificación, por lo
que los porcentajes pueden superar el 100%.
1b. ¿Algún comentario al respecto?
No encuentro ninguna dificultad Creo que no encuentro
dificultades. No no hay dificultades
2a. ¿En qué medida consideras que el uso de las nuevas tecnologías puede influir en los siguientes aspectos del proceso
educativo? [facilitan la comunicación con los profesores y mis compañeros] - facilitan la comunicación con los
profesores y mis compañeros
1 1 2%
2 0 0%
3 10 23%
4 15 35%
5 14 33%

9. 2a. ¿En qué medida consideras que el uso de las nuevas tecnologías puede influir en los siguientes aspectos del proceso
educativo? [permiten que cada uno aprenda a su ritmo, a su manera] - permiten que cada uno aprenda a su ritmo, a su
manera
1 1 2%
2 7 16%
3 21 49%
4 9 21%
5 3 7%
2a. ¿En qué medida consideras que el uso de las nuevas tecnologías puede influir en los siguientes aspectos del proceso
educativo? [aumentan la variedad de los recursos pedagógicos (texto, audio, vídeo...)] - aumentan la variedad de los
recursos pedagógicos (texto, audio, vídeo...)
1 1 2%
2 3 7%
3 5 12%
4 13 30%
5 18 42%
2a. ¿En qué medida consideras que el uso de las nuevas tecnologías puede influir en los siguientes aspectos del proceso
educativo? [facilitan el trabajo en equipo, la colaboración] - facilitan el trabajo en equipo, la colaboración
1 1 2%
2 3 7%
3 14 33%
4 16 37%
5 7 16%
2a. ¿En qué medida consideras que el uso de las nuevas tecnologías puede influir en los siguientes aspectos del proceso
educativo? [facilitan aprender de manera más autónoma] - facilitan aprender de manera más autónoma
1 1 2%

10. 2 1 2%
3 12 28%
4 23 53%
5 5 12%
2a. ¿En qué medida consideras que el uso de las nuevas tecnologías puede influir en los siguientes aspectos del proceso
educativo? [aumentan la motivación] - aumentan la motivación
1 3 7%
2 10 23%
3 18 42%
4 6 14%
5 3 7%
2a. ¿En qué medida consideras que el uso de las nuevas tecnologías puede influir en los siguientes aspectos del proceso
educativo? [facilitan el aprendizaje] - facilitan el aprendizaje
1 2 5%
2 5 12%
3 9 21%
4 22 51%
5 4 9%
2a. ¿En qué medida consideras que el uso de las nuevas tecnologías puede influir en los siguientes aspectos del proceso
educativo? [permiten un acceso a la información más flexible] - permiten un acceso a la información más flexible
1 2 5%
2 2 5%
3 5 12%
4 15 35%
5 17 40%
2b. otro aspecto que se podría añadir (positivo o negativo)
No El estar continuamente conectado a internet da lugar a
muchísimas distracciones, tanto en clase, cómo en el trabajo personal en casa (twitter, facebook...). estar conectado a internet
da lugar a distracciones, facebook, twitter...

11. 3a. ¿Te gustaría recibir algún tipo de formación para mejorar tus competencias en este campo?
sí 19 44%
no 10 23%
depende 12 28%
3b. ¿Por qué?
No creo que haya nada que me puedan enseñar en ese campo creo que no me hace falta Para mi las tecnologías son muy
buenas para la educación, pero también contradictoria, pues puede distraer mucho las personas. Como siempre, la tecnología debe ser usada
con responsabilidad, pues si no, puede tornares una arma para nosotros mismos. Yo todavía prefiero un poco de moderación. El ordenador en
clase por ejemplo, no puedo usar siempre pues me distrae. Depende de si me interesa o no depende de el enfoque que tenga la
enseñanza o el uso( aplicaciones especificas o internet...) Porque me gustaría saber ut ...
4. ¿Algún comentario final a añadir?
No Las nuevas tecnologías son útiles sólo cuando se utilizan bien. También hay que añadir que al estar en
un medio con distracciones(internet) se cae en la distracción. No no, ninguno Que sea
bonito
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