SlideShare una empresa de Scribd logo

Whisky

J
J

esta es una presentación completa sobre todo lo que se debe saber sobre el whisky

Whisky

1 de 27
Descargar para leer sin conexión
WHISKY,[object Object],JUAN DAVID GARCIA GONZALEZ,[object Object]
El whisky , whiskey o güisqui es una bebida alcohólica obtenida por la destilación de un mosto fermentado de cereales como cebada, trigo, malteada, centeno y maíz, y posterior envejecimiento en barriles de madera, tradicionalmente de roble blanco. El término whisky o whiskey deriva del gaélico escocés "uisge beatha" y del gaélico irlandés "uisce beathadh", que significa, en ambos casos, "agua de vida" del latín aqua vitae, aquavit. ,[object Object]
Historia del whisky,[object Object],los Celtassabían como destilar cebada y centeno. El brebaje obtenido era considerado un regalo de sus Dioses que literalmente revivía a los muertos y los calentaba durante el crudo invierno. El whisky fue destilado por primera vez en Escocia en 1494 cuando el fraile Juan Cor obtuvo aproximadamente 6 fanegas de malta. Se introdujo a la población en general como una medicina; también se lo consideraba el único antídoto conocido contra la pena por lo tanto grandes cantidades se consumían en los funerales. ,[object Object]
El Parlamento y la iglesia querían controlar los hábitos de los bebedores y debido a ello en 1579 se promulgó una ley que trató de erradicar la bebida de los domingos. Las multas por asistir a las tabernas y Pubs eran muy elevadas.,[object Object],En 1644 se aprobó por primera vez una ley mediante la cual se eliminaron los impuestos internos de consumo de whisky.,[object Object]
Agrupaciones de contrabandistas rápidamente se formaron en todas partes y la ineficacia de los agentes impositivos contribuyó a ello. En vez de obtener la información basándose en sus propias detecciones, algunos obtenían la información de contrabandistas y a veces algunos de estos agentes permitían ser sobornados.,[object Object]
En 1736 un notorio contrabandista (Andrés Wilson) fue ejecutado en Edimburgo. ,[object Object],En 1780 impuestos muy altos se impusieron sobre el vino y la popularidad y la demanda del whisky aumentó. Durante 1786 y 1788 impuestos adicionales se adosaron al precio del whisky escocés. El negocio de los contrabandistas continuó, ellos eran realmente astutos al ocultar el whisky ilegal tal fue el caso de Mark Eunson, miembro de la iglesia presbiteriana en la isla de Orkney, quien guardaba whisky ilegal en el púlpito.,[object Object]

Más contenido relacionado

La actualidad más candente (20)

COGNAC - ENOLOGÍA..pptx
COGNAC - ENOLOGÍA..pptxCOGNAC - ENOLOGÍA..pptx
COGNAC - ENOLOGÍA..pptx
 
Destilados michael
Destilados michaelDestilados michael
Destilados michael
 
All about whisky...
All about whisky...All about whisky...
All about whisky...
 
Maridaje
MaridajeMaridaje
Maridaje
 
WHISKY
WHISKYWHISKY
WHISKY
 
Elaboración De Vinos
Elaboración De VinosElaboración De Vinos
Elaboración De Vinos
 
Wine basics and grape varietals presentation final
Wine basics and grape varietals presentation finalWine basics and grape varietals presentation final
Wine basics and grape varietals presentation final
 
Brandy
BrandyBrandy
Brandy
 
American whisky
American whiskyAmerican whisky
American whisky
 
wine and grape with france regions.......
wine and grape with france regions.......wine and grape with france regions.......
wine and grape with france regions.......
 
Gin
GinGin
Gin
 
Bebidas alcoholicas
Bebidas alcoholicasBebidas alcoholicas
Bebidas alcoholicas
 
Ginebra
GinebraGinebra
Ginebra
 
Los vinos espumosos
Los vinos espumososLos vinos espumosos
Los vinos espumosos
 
Carta IBA coctelería mundial
Carta IBA coctelería mundialCarta IBA coctelería mundial
Carta IBA coctelería mundial
 
Elaboracion del vino
Elaboracion del vinoElaboracion del vino
Elaboracion del vino
 
Wines of Italy
Wines of ItalyWines of Italy
Wines of Italy
 
Wine 3
Wine 3Wine 3
Wine 3
 
Fermentacion De Vinos
Fermentacion De VinosFermentacion De Vinos
Fermentacion De Vinos
 
PROCESO DE ELABORACIÓN DE LA CERVEZA
PROCESO DE ELABORACIÓN DE LA CERVEZAPROCESO DE ELABORACIÓN DE LA CERVEZA
PROCESO DE ELABORACIÓN DE LA CERVEZA
 

Similar a Whisky (20)

Whisky
WhiskyWhisky
Whisky
 
Whisky
WhiskyWhisky
Whisky
 
Whisky michael
Whisky michaelWhisky michael
Whisky michael
 
Whisky
WhiskyWhisky
Whisky
 
Whisky (1)
Whisky (1)Whisky (1)
Whisky (1)
 
CATA DE Whisky GONZALO CRUZ SOMMELIER BARRANQUILLA
CATA  DE  Whisky GONZALO CRUZ SOMMELIER BARRANQUILLACATA  DE  Whisky GONZALO CRUZ SOMMELIER BARRANQUILLA
CATA DE Whisky GONZALO CRUZ SOMMELIER BARRANQUILLA
 
Whisky
WhiskyWhisky
Whisky
 
Whisky
WhiskyWhisky
Whisky
 
Whisky
WhiskyWhisky
Whisky
 
destilados y frmentados
destilados y frmentadosdestilados y frmentados
destilados y frmentados
 
fermentados y destilados
fermentados y destiladosfermentados y destilados
fermentados y destilados
 
13 clase elaboracion de whisky y ron
13 clase elaboracion de whisky y ron13 clase elaboracion de whisky y ron
13 clase elaboracion de whisky y ron
 
Whisky
WhiskyWhisky
Whisky
 
Whisky
WhiskyWhisky
Whisky
 
Jhoan
JhoanJhoan
Jhoan
 
Master Class Whisky 2013
Master Class Whisky 2013Master Class Whisky 2013
Master Class Whisky 2013
 
Todo Sobre Licores.ppt
Todo Sobre Licores.pptTodo Sobre Licores.ppt
Todo Sobre Licores.ppt
 
Bebidas destiladas
Bebidas destiladasBebidas destiladas
Bebidas destiladas
 
Whisky (2)
Whisky (2)Whisky (2)
Whisky (2)
 
Whiskey
WhiskeyWhiskey
Whiskey
 

Whisky

  • 1.
  • 2.
  • 3.
  • 4.
  • 5.
  • 6.
  • 7.
  • 8.
  • 9.
  • 10.
  • 11.
  • 12.
  • 13.
  • 14.
  • 15.
  • 16.
  • 17.
  • 18.
  • 19.
  • 20.
  • 21.
  • 22.
  • 23.
  • 24.
  • 25.
  • 26.
  • 27.