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TAREA 4 
Tema: La Obesidad 
Julio Serrallé Moreno 
Jonathan Mazón Hernandez
1: OBESIDAD INFANTIL, LA LUCHA CONTRA 
UN AMBIENTE OBESOGENICO. 
 Introducción: 
 La obesidad puede considerarse ya una enfermedad de gran magnitud, hasta el punto de ser 
considerada pandemia .En torno a 2.5 billones de muertes son atribuidas al 
sobrepeso/obesidad en todo el mundo. A pesar de la instalación de la obesidad como 
problema de salud pública nuestro estado no tiene ninguna política definida ni programa de 
prevención. 
 Conclusión: 
 Es importante reconocer tempranamente en el control pediátrico la excesiva ganancia de 
peso en relación al crecimiento lineal y realizar la educación de la familia guiando para el 
desarrollo de hábitos saludables perdurables. 
(Lujan, Lillyan, & Ariel, 2010)
2: SEDENTARISMO, OBESIDAD Y SALUD 
MENTAL EN LAPOBLACIÓN ESPAÑOLADE 4 A 
15 AÑOS DE EDAD. 
 Introducción: 
 En la población general, la práctica regular de actividad física durante el tiempo 
libre se asocia de forma consistente a una mejor calidad de vida, mayor bienestar y el 
mantenimiento de una buena salud mental, siendo menos frecuente encontrar 
indicios de problemas psicológicos y psiquiátricos en aquellas personas que 
mantienen un estilo de vida activo. 
 Conclusión: 
 En los escolares españoles un IMC saludable se asocia con mayor bienestar 
psicológico, aunque un estilo de vida activo es en mayor grado un buen indicador del 
estado de salud mental. 
(Arturo Rodríguez-Hernández, 2011)
3: LA OBESIDAD: UN DESORDEN 
METABÓLICO DE ALTO RIESGO PARA LA 
SALUD. 
 Introducción: 
 La obesidad es quizás el trastorno metabólico y nutricional más antiguo que se conoce en la 
historia de la humanidad. El ser humano tiene mayor riesgo de volverse obeso cuando la 
población dispone de gran variedad de alimentos, incluyendo los de proceso industrial, y la 
vida se hace más fácil, mecanizada y ociosa. 
 Conclusión: 
 Se han revisado los aspectos fisiopatológicos y nutricionales del exceso de peso y la obesidad, 
los factores multifactoriales que la condicionan, el diagnóstico mediante métodos 
antropométricos centrados en el peso y la talla, también se ha analizado el papel que tiene el 
consumo exagerado de alimentos y la menor actividad física y por último, se han resumido las 
recomendaciones formuladas por un grupo multidisciplinario de expertos de salud que 
propuso por consenso las guías publicadas por los Institutos Nacionales de Salud de los 
Estados Unidos23 para el manejo clínico del sobrepeso y la obesidad. 
(Hernán Daza, 2002)
4: Prevalencia de obesidad en España. 
 Introducción: 
 El grupo internacional de trabajo en obesidad (IOTF) y la Organización Mundial de 
la Salud (OMS) han definido la obesidad como la epidemia del siglo XXI por las 
dimensiones adquiridas a lo largo de las últimas décadas, su impacto sobre 1998 y 
2000 sobre una muestra aleatoria representativa de la población española con 
edades comprendidas entre 2 y 24 años. 
 Conclusión: 
 Para describir la obesidad en este grupo de población se han considerado 2 
estudios, ambos realizados en muestras aleatorias de ámbito estatal. En un caso se 
trata de un estudio epidemiológico realizado en población institucionalizada. 
 (Aranceta, Serra, Foz, & Moreno, 2005)
5: Presente y futuro del tratamiento 
farmacológico de la obesidad. 
 Introducción: 
 La obesidad es una enfermedad crónica, compleja, de etiología multifactorial, que afecta a 
un gran número de individuos, particularmente en los países occidentales. Se caracteriza por 
el aumento de los depósitos de tejido graso, resultado del desequilibrio entre el ingreso y el 
gasto de energía. El mayor acceso a la comida con un alto contenido de grasas, al que se le 
suma el sedentarismo provocado por la aparición del automóvil, la televisión y la 
computadora, han convertido a las sociedades occidentales en conjuntos de individuos 
sedentarios que consumen una gran cantidad de alimentos con alto contenido de grasa y 
azúcares simples. Es probable que el sedentarismo sea el mayor responsable del gran 
aumento de la obesidad en el mundo occidental. 
 Conclusión: 
 La obesidad es una “enfermedad crónica” y un factor de riesgo cardiovascular con gran 
impacto en los costos de salud pública. La dieta y el ejercicio son y serán la base de su 
tratamiento; sin embargo, no podemos negar que han sido insuficientes dada la característica 
de epidemia que ha adquirido esta enfermedad. Este hecho ha aumentado la necesidad de 
nuevos enfoques para el control de la obesidad. 
(Díaz, 2005)
6: Obesidad infantil y adolescente: un 
desafío para la prevención. 
 Introducción: 
 En una perspectiva de salud pública, se debe tener en cuenta que los países en desarrollo 
tienen una doble carga creciente de enfermedad: las enfermedades infecciosas, la 
desnutrición y la mortalidad infantil, junto con las enfermedades crónicas no transmisibles 
asociadas con la alimentación. Tanto como los obvios efectos sobre la salud, esta doble carga 
tiene consecuencias económicas y sociales muy graves. El tratamiento de las enfermedades 
crónicas no transmisibles del adulto es mucho más costoso que las estrategias preventivas. 
Favorecer el tratamiento antes que la prevención es un error que ya cometieron los países 
desarrollados. 
 Conclusión: 
 No se trata sólo del consejo individual ante un niño con factores familiares de riesgo, cuyo 
peso en el desarrollo de obesidad es demostrado por estos artículos, en coincidencia con la 
bibliografía internacional. Si se consideran las dificultades del tratamiento efectivo de esta 
patología, las estrategias de prevención deben tener un carácter más universal, a través de la 
promoción de la lactancia materna exclusiva y de una alimentación adecuada desde el inicio 
de la complementación en los niños pequeños. 
 (Calvo, 2002)
Bibliografía 
 Aranceta, J., Serra, L., Foz, M., & Moreno, B. (2005). Prevalencia de la obesidad 
en España. Medicina Clinica. 
 Arturo Rodríguez-Hernández, E. D.-S.-S. (2011). Sedentarismo,obesidad y salud 
mental en la población española. Rev Esp Publica nº 4, 373-382. 
 Calvo, E. (2002). Obesidad infantil y adolescente: un desafio para la prevencion de 
obesidad. Arch. argent. pediatr, 355. 
 Diaz, M. (2005). Presente y futuro del tratamiento farmacologico de la obesidad. 
REVISTA ARGENTINA DE CARDIOLOGÍA / VOL 73 Nº 2. 
 Hernán Daza, C. (2002). La obesidad: un desorden metabólico de alto riesgo para 
la salud vol. 33 Nº2. Colombia Médica. 
 Lujan, A. M., Lillyan, G., & Ariel, R. (2010). OBESIDAD INFANTIL, LA LUCHA CONTRA 
UN AMBIENTE. Revista de Posgrado de la VIa Cátedra de Medicina. N° 197, 19-24.

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  • 1. TAREA 4 Tema: La Obesidad Julio Serrallé Moreno Jonathan Mazón Hernandez
  • 2. 1: OBESIDAD INFANTIL, LA LUCHA CONTRA UN AMBIENTE OBESOGENICO.  Introducción:  La obesidad puede considerarse ya una enfermedad de gran magnitud, hasta el punto de ser considerada pandemia .En torno a 2.5 billones de muertes son atribuidas al sobrepeso/obesidad en todo el mundo. A pesar de la instalación de la obesidad como problema de salud pública nuestro estado no tiene ninguna política definida ni programa de prevención.  Conclusión:  Es importante reconocer tempranamente en el control pediátrico la excesiva ganancia de peso en relación al crecimiento lineal y realizar la educación de la familia guiando para el desarrollo de hábitos saludables perdurables. (Lujan, Lillyan, & Ariel, 2010)
  • 3. 2: SEDENTARISMO, OBESIDAD Y SALUD MENTAL EN LAPOBLACIÓN ESPAÑOLADE 4 A 15 AÑOS DE EDAD.  Introducción:  En la población general, la práctica regular de actividad física durante el tiempo libre se asocia de forma consistente a una mejor calidad de vida, mayor bienestar y el mantenimiento de una buena salud mental, siendo menos frecuente encontrar indicios de problemas psicológicos y psiquiátricos en aquellas personas que mantienen un estilo de vida activo.  Conclusión:  En los escolares españoles un IMC saludable se asocia con mayor bienestar psicológico, aunque un estilo de vida activo es en mayor grado un buen indicador del estado de salud mental. (Arturo Rodríguez-Hernández, 2011)
  • 4. 3: LA OBESIDAD: UN DESORDEN METABÓLICO DE ALTO RIESGO PARA LA SALUD.  Introducción:  La obesidad es quizás el trastorno metabólico y nutricional más antiguo que se conoce en la historia de la humanidad. El ser humano tiene mayor riesgo de volverse obeso cuando la población dispone de gran variedad de alimentos, incluyendo los de proceso industrial, y la vida se hace más fácil, mecanizada y ociosa.  Conclusión:  Se han revisado los aspectos fisiopatológicos y nutricionales del exceso de peso y la obesidad, los factores multifactoriales que la condicionan, el diagnóstico mediante métodos antropométricos centrados en el peso y la talla, también se ha analizado el papel que tiene el consumo exagerado de alimentos y la menor actividad física y por último, se han resumido las recomendaciones formuladas por un grupo multidisciplinario de expertos de salud que propuso por consenso las guías publicadas por los Institutos Nacionales de Salud de los Estados Unidos23 para el manejo clínico del sobrepeso y la obesidad. (Hernán Daza, 2002)
  • 5. 4: Prevalencia de obesidad en España.  Introducción:  El grupo internacional de trabajo en obesidad (IOTF) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) han definido la obesidad como la epidemia del siglo XXI por las dimensiones adquiridas a lo largo de las últimas décadas, su impacto sobre 1998 y 2000 sobre una muestra aleatoria representativa de la población española con edades comprendidas entre 2 y 24 años.  Conclusión:  Para describir la obesidad en este grupo de población se han considerado 2 estudios, ambos realizados en muestras aleatorias de ámbito estatal. En un caso se trata de un estudio epidemiológico realizado en población institucionalizada.  (Aranceta, Serra, Foz, & Moreno, 2005)
  • 6. 5: Presente y futuro del tratamiento farmacológico de la obesidad.  Introducción:  La obesidad es una enfermedad crónica, compleja, de etiología multifactorial, que afecta a un gran número de individuos, particularmente en los países occidentales. Se caracteriza por el aumento de los depósitos de tejido graso, resultado del desequilibrio entre el ingreso y el gasto de energía. El mayor acceso a la comida con un alto contenido de grasas, al que se le suma el sedentarismo provocado por la aparición del automóvil, la televisión y la computadora, han convertido a las sociedades occidentales en conjuntos de individuos sedentarios que consumen una gran cantidad de alimentos con alto contenido de grasa y azúcares simples. Es probable que el sedentarismo sea el mayor responsable del gran aumento de la obesidad en el mundo occidental.  Conclusión:  La obesidad es una “enfermedad crónica” y un factor de riesgo cardiovascular con gran impacto en los costos de salud pública. La dieta y el ejercicio son y serán la base de su tratamiento; sin embargo, no podemos negar que han sido insuficientes dada la característica de epidemia que ha adquirido esta enfermedad. Este hecho ha aumentado la necesidad de nuevos enfoques para el control de la obesidad. (Díaz, 2005)
  • 7. 6: Obesidad infantil y adolescente: un desafío para la prevención.  Introducción:  En una perspectiva de salud pública, se debe tener en cuenta que los países en desarrollo tienen una doble carga creciente de enfermedad: las enfermedades infecciosas, la desnutrición y la mortalidad infantil, junto con las enfermedades crónicas no transmisibles asociadas con la alimentación. Tanto como los obvios efectos sobre la salud, esta doble carga tiene consecuencias económicas y sociales muy graves. El tratamiento de las enfermedades crónicas no transmisibles del adulto es mucho más costoso que las estrategias preventivas. Favorecer el tratamiento antes que la prevención es un error que ya cometieron los países desarrollados.  Conclusión:  No se trata sólo del consejo individual ante un niño con factores familiares de riesgo, cuyo peso en el desarrollo de obesidad es demostrado por estos artículos, en coincidencia con la bibliografía internacional. Si se consideran las dificultades del tratamiento efectivo de esta patología, las estrategias de prevención deben tener un carácter más universal, a través de la promoción de la lactancia materna exclusiva y de una alimentación adecuada desde el inicio de la complementación en los niños pequeños.  (Calvo, 2002)
  • 8. Bibliografía  Aranceta, J., Serra, L., Foz, M., & Moreno, B. (2005). Prevalencia de la obesidad en España. Medicina Clinica.  Arturo Rodríguez-Hernández, E. D.-S.-S. (2011). Sedentarismo,obesidad y salud mental en la población española. Rev Esp Publica nº 4, 373-382.  Calvo, E. (2002). Obesidad infantil y adolescente: un desafio para la prevencion de obesidad. Arch. argent. pediatr, 355.  Diaz, M. (2005). Presente y futuro del tratamiento farmacologico de la obesidad. REVISTA ARGENTINA DE CARDIOLOGÍA / VOL 73 Nº 2.  Hernán Daza, C. (2002). La obesidad: un desorden metabólico de alto riesgo para la salud vol. 33 Nº2. Colombia Médica.  Lujan, A. M., Lillyan, G., & Ariel, R. (2010). OBESIDAD INFANTIL, LA LUCHA CONTRA UN AMBIENTE. Revista de Posgrado de la VIa Cátedra de Medicina. N° 197, 19-24.