El documento describe el problema creciente de la obesidad y el sobrepeso en México y en el mundo. Se estima que para el 2020, 2/3 de la población mundial sufrirá sobrepeso u obesidad. En México, la obesidad afecta a más de la mitad de la población adulta y es el país con mayor índice de obesidad infantil. Las estrategias del gobierno para combatir este problema incluyen promover una dieta balanceada y actividad física desde una edad temprana.

1. Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Facultad de Medicina
Desarrollo de Habilidades en el Uso de la Tecnología, la Información y la
Comunicación
Manejo, control y prevención de la Obesidad: Un problema de salud
pública
PRESENTADO POR:
Mirna Teresa Martínez Balderas
Sección 4N1
Dra. Patricia Silva Sánchez

2. Se estima que en el 2020 2/3 partes de
la población padecerán sobrepeso u
obesidad.

3. La OMS define al sobrepeso y la
obesidad como una aumulacion
anormal o excesiva de grasa que puede
ser perjudicial para la salud
Originada por un desequilibrio entre la
ingesta y el gasto energético, en su
origen se involucran también factores
genéticos y ambientales.

4. ¿ Como determinar si padeces sobrepeso u obesidad?
El índice de masa corporal (IMC)
es una relación entre el peso en
kilos y el cuadrado la talla de la
persona en metros.
IMC= peso Kg
Altura X Altura m2
La definición de la OMS es la
siguiente:
• Un IMC igual o superior a 25
determina sobrepeso.
• Un IMC igual o superior a 30
determina Obesidad.

5. Causas del sobrepeso y obesidad
La obesidad tiene un origen multifactorial
• la susceptibilidad genética
• los estilos de vida la globalización
• las características del entorno la cultura
con influencia de diversas determinantes la condición económica
la educación
En este fenómeno tiene un papel predominante tanto el comportamiento individual,
como el entorno familiar, comunitario y el ambiente social

7. Consecuencias sociales
• Perdida de la calidad de vida
• La familia será directamente
afectada
• Riesgo de la sustentabilidad
del sistema de salud
Puede estar enferma
Desgaste generado
por cuidar al enfermo

8. Impacto del sobrepeso y
la obesidad
INTERNACIONAL
• Desde 1980, la obesidad se
ha multiplicado por más de
dos en todo el mundo.
• En 2014, más de 1900
millones de adultos de 18 o
más años tenían sobrepeso,
de los cuales más de 600
millones eran obesos.
• En 2013, más de 42 millones
de niños menores de cinco
años tenían sobrepeso.
NACIONAL
• México lidera las
listas en Obesidad
Mundial.
• Se encuentra como
segundo en obesidad
adulta.
• Se encuentra como
primero en obesidad
infantil.

9. De acuerdo a los hallazgos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición
(ENSANUT 2012)
Se encontró que
• 5,664,870 niños padecen sobrepeso y obesidad.
• la población adolescente del país: alrededor de
6,325,131 individuos entre 12 y 19 años de edad
están enfermos.
• la prevalencia en adultos está representada por
48.6 millones de personas.

10. • La obesidad fue más alta en el género femenino (37.5%) que en el
masculino (26.8%).
• La prevalencia de Obesidad presenta diferencias por nivel
socioeconómico (NSE), región y localidad.
• La prevalencia de la Obesidad es mayor en el NSE alto que en el bajo.
• Mas alta en las zonas urbanas en comparación con las rurales.
• Mas alta en la región norte del país en comparación con el sur y el
centro.
Ademas se concluyo que:

11. Estrategias contra el sobrepeso y la obesidad en México
La estrategia contra el sobrepeso y la obesidad descrita en el Acuerdo
Nacional para la Salud Alimentaria establece 10 objetivos prioritarios:
1. Fomentar la actividad física en la población en los entornos escolar, laboral,
comunitario y recreativo con la colaboración de los sectores público, privado
y social.
2.- Aumentar la disponibilidad, accesibilidad y el consumo de
agua simple potable.

12. 3.- Disminuir el consumo de azúcar y grasas en bebidas.
4.- Incrementar el consumo diario de frutas y verduras, leguminosas,
cereales de granos enteros y fibra en la dieta, aumentando su
disponibilidad, accesibilidad y promoviendo su consumo.
5.- Mejorar la capacidad de toma de decisiones informadas de la
población sobre una dieta correcta a través de un etiquetado útil, de
fácil comprensión y del fomento del alfabetismo en nutrición y salud.

13. 6.- Promover y proteger la lactancia materna exclusiva hasta los seis meses de edad, y
favorecer una alimentación complementaria adecuada a partir de los 6 meses de edad.
7.- Disminuir el consumo de azúcares y otros edulcorantes
calóricos añadidos en los alimentos.
8.- Disminuir el consumo diario de grasas saturadas
en la dieta y reducir al mínimo las grasas trans de
origen industrial.
9.- Disminuir el consumo diario de sodio y aumentando la disponibilidad y
accesibilidad de productos de bajo contenido o sin sodio.

14. 10.- Orientar a la población sobre
el control de tamaños de porción
recomendables en la preparación
casera de alimentos, haciendo
accesibles y poniendo a su
disposición alimentos procesados
que se lo permitan, e incluyendo
en restaurantes y expendios de
alimentos, tamaños de porciones
reducidas.

15. Conclusión
Las estrategias son buenas, se ha pensado en todo, en modificar los
hábitos alimenticios de la población mexicana, crear una cultura que
incluya el ejercicio diario, fomentar desde edades tempranas la salud,
comenzando en la escuela, educando a los padres y ocupar a la
publicidad como medio para llegar a cualquier lugar en México.
Sin embargo lo único que falta es aplicar las estrategias
eficazmente, el reto es muy grande, y es deber del Sector Salud
hacer hasta lo imposible por educar a su población, los médicos
de primer nivel juegan muy importante en el desarrollo de esta
tarea, es más importante prevenir que lamentar después.

16. Fuentes de información
• Dávila Torres et al (2015) Panorama de la Obesidad en México. Revista Médica del
Instituto Mexicano del Seguro Social, 53(2), 240-249.
• Moreno Altamirano et al. (2014) Epidemiologia y determinantes sociales asociados a la
obesidad y la diabetes tipo 2 en México. Revista Médica del Hospital General de
México, 77(3), 86-95.
• Organización Mundial de la Salud (2015) La Obesidad y el Sobrepeso. Recuperado el
26 de Junio de 2015, http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/
• Diario Oficial de la Federación (2010) Norma Oficial Mexicana NOM-008-SSA3-2010.
Recuperado el 30 de Junio de 2015,
http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5154226&fecha=04/08/2010
• Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2012. Recuperado el 01 de Julio de 2015,
http://ensanut.insp.mx/documentos_analiticos.php#.VZSpAO_H9Ms