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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE
TLAXCALA
ELABORACIÓN DE UN ACEITE A BASE DE CHAMAEMELUM NOBILE
(MANZANILLA) PARA HERIDAS E INFECCIONES EN LA PIEL.
«KEY-EI-EM»
ALUMNA: KARINA MARISSA PÉREZ RUGERIO
GRUPO: 1° “C”
«KEY-EI-EM»
INDICE
4.- INTRODUCCIÓN
5.-PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
6.-OBJETIVOS
7.-HIPOTESIS
8.- HISTORIA DE LA MANZANILLA
9.- FUNCION DE LA MANZANILLA
10.-PRINCIPIO ACTIVO DE LA MANZANILLA
11.-QUE ES UN ACEITE ACENCIAL
12.-QUE ES UNA HERIDA E INFECCION
13.-CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
14.- DIAGRAMA DE FLUJO
15.- DETERMINACIONES FISICO-QUIICAS
16.-VIAVILIDAD TECNICA
17.-VIAVILIDAD SOCIAL
18.-VIAVILIDAD FINANCIERA
19.-ANALISIS DE COSTOS
20.-CONCLUSION
21.-RECOMENDACIONES
La elaboración de los aceites para el cuidado de la piel que
actualmente se conocen no ha tenido la efectividad que se
requiere para evitar las infecciones e heridas de la piel
INTRODUCCIÓN
PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA
Las cremas, pomadas o medicamentos están compuestos
por químicos que pueden causar reacciones en personas
con piel sensible., lo cual ha dado como resultado que
mucha gente ha empezado a utilizar ingredientes 100%
naturales como lo es Chamaemelum nobile.
OBJETIVOS
General: Elaborar un aceite que controle las infecciones e
heridas de la piel a base de chamaemelum nobile.
Específico:
• Elaborar un aceite a base de la chamaemelum nobile.
• Obtener el extracto de la manzanilla
• Realizar las determinaciones fisicoquímicas a la materia
prima y al producto
• Determinar las pruebas de efectividad del extracto.
HIPÓTESIS
Obtener un aceite a base de chamaemelum nobile, cuyas
propiedades antisépticas y cicatrizantes posibiliten el
tratamiento de las heridas e infecciones en la piel por
contaminación ambiental.
Manzanilla (Matricaria recutita, ing. chamomile). Planta conocida por el
hombre desde la antigüedad, pues ciertas evidencias confirman que
civilizaciones como la egipcia, griega y romana le daban usos como
planta medicinal para enfermedades.
HISTORIA DE LA MANZANILLA
FUNCION DE LA MANZANILLA
• Antiinflamatorio
• Favorece la cicatrización
• Hidrata la piel
• Anti irritante
• Nutritiva
PRINCIPIO ACTIVO DE LA MANZANILLA
• Camazuleno
• Acido linóleico
• Vitamina C
QUE ES UN ACEITE ESENCIAL
• Los aceites esenciales son sustancias que se encuentran
en diferentes tejidos vegetales. Los antiguos alquimistas
los llamaban “alma de las plantas”, pues
contienen numerosos compuestos químicos naturales,
procedentes de la planta de la que se extraen, que
podemos utilizar como remedio casero en numerosas
situaciones..
QUE ES UNA HERIDA E INFECCION
• Son lesiones que producen pérdida de la integridad de los tejidos
blandos. Son, como un cuchillo o agentes fracturado; pueden ser
abiertas o cerradas, leves o complicadas.
• Una infección se inicia con la entrada del patógeno al organismo. A
partir de entonces, tipo de infección
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Actividades Fechas Responsables 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Definir tema del proyecto 08FEB- 18FEB ARELY, MARLEN, KARINA
Definir objetivos 19FEB- 26FEB ARELY, MARLEN, KARINA
Búsqueda de información
(marco teorico) 27FEB-08MAR ARELY, MARLEN, KARINA
Revisión del trabajo escríto 09MAR-16MAR SOCORRO, CARMINA
Corrección del proyecto 29MAR-07ABR ARELY, MARLEN, KARINA
Búsqueda de metodología para
la obtención de la materia
prima 08ABR-20ABR ARELY, MARLEN, KARINA
Primeras pruebas de extracción 21ABR-28ABR ARELY, MARLEN, KARINA
Nueva búsqueda de
información 29ABR-06MAY ARELY, MARLEN, KARINA
Revisión del trabajo y
búsqueda de errores 07MAY-13MAY CARMINA, SOCORRO
Pruebas y realización del aceite 14MAY-17MAY ARELY, MARLEN, KARINA
Realización e impresión de
etiqueta 18MAY-19MAY ARELY, MARLEN, KARINA
Envasado y etiquetado del
producto terminado 18MAY-21MAY ARELY, MARLEN, KARINA
Repaso y termino del proyecto 19MAY-23MAY ARELY, MARLEN, KARINA
FEBRERO MARZO ABRIL MAYO
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
DIAGRAMA DE FLUJO
Recolectar la
materia prima
Lavado
de la
materia
prima
pelado
Pesado
de la
materia
prima
Destilación
arrastre por
vapor
Método
soxtler
Separación
de aceite
Determinaciones
físicas -químicas
Envasado
al
producto
Etiquetado
DETERMINACIONES FÍSICO-
QUÍMICAS
• Líquidos a temperatura ambiente
• Volátiles
• Recién destilados son incoloros o ligeramente amarillentos
• Densidad inferior a la del agua
• Alto índice de refracción
• Muy poco solubles en agua, pero le comunican el aroma
• Solubles en alcohol de alto %
• Soluble en aceites fijos o grasas
VIABILIDAD TÉCNICA
• La elaboración del proyecto tiene un proceso un poco
complicado pero eficaz ya que es elaborado 100%
natural.
VIABILIDAD SOCIAL
• El impacto que tendrá nuestro producto es que no tendrá un
precio muy costoso y aliviara las heridas e infecciones de la
piel ya que contiene propiedades antiinflamatorias por lo que es
un producto novedoso.
KEYEIEM Otros
Es un producto 100% natural que no
causa irritabilidad , no es toxico y es
seguro ya que contiene propiedades
antinflamatorias
Es eficaz para todo tipo de piel
Son productos que contienen
químicos son dañinos a la piel no
contiene la efectividad que
menciona este mismo
VIABILIDAD FINANCIERA
• El costo del producto será el siguiente
• Aceite para heridas e infecciones de la piel tendrá un precio máximo
de $44 pesos mientras otros llegan a costar más de $50 pesos .Ya
que la materia prima es accesible de obtenerla.
• El proyecto financieramente hablando es muy bueno ya que su costo
es accesible al público
Aceite de 45 ml
Manzanilla (10g) $5 $10
Alcohol (250ml) $17 $17
Envase $12 $12
Etiqueta $5 $5
Costo del Aceite $44
ANÁLISIS DE COSTOS
Aceite de 45 ml
Manzanilla (10g) $5 $10
Alcohol (250ml) $17 $17
Envase $12 $12
Etiqueta $5 $5
Costo del Aceite $44
CONCLUSIÓN
• Se encontró que el método para extraer el aceite de manzanilla
a través del equipo soxhlet.
• Se logró extraer el aceite de manzanilla con un buen
rendimiento.
• Se realizaron las determinaciones fisicoquímicas a la materia
prima y al producto obtenido e indican que la calidad de nuestro
producto es buena.
• Se realizaron pruebas de efectividad del aceite en personas lo
que demostró sus propiedades antisépticas y cicatrizantes en
el tratamiento de heridas e infecciones en la piel.
RECOMENDACIONES
• No lo ingieras.
• Es raro que produzca efectos secundarios, pero en pieles
sensibles a veces produce dermatitis.
• No aplicar en el contorno de ojos ni en los ojos directamente.
• Consérvalo en un lugar fresco y poco húmedo.

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Tarea diapositivas

  • 1. UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE TLAXCALA ELABORACIÓN DE UN ACEITE A BASE DE CHAMAEMELUM NOBILE (MANZANILLA) PARA HERIDAS E INFECCIONES EN LA PIEL. «KEY-EI-EM» ALUMNA: KARINA MARISSA PÉREZ RUGERIO GRUPO: 1° “C”
  • 3. INDICE 4.- INTRODUCCIÓN 5.-PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 6.-OBJETIVOS 7.-HIPOTESIS 8.- HISTORIA DE LA MANZANILLA 9.- FUNCION DE LA MANZANILLA 10.-PRINCIPIO ACTIVO DE LA MANZANILLA 11.-QUE ES UN ACEITE ACENCIAL 12.-QUE ES UNA HERIDA E INFECCION 13.-CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES 14.- DIAGRAMA DE FLUJO 15.- DETERMINACIONES FISICO-QUIICAS 16.-VIAVILIDAD TECNICA 17.-VIAVILIDAD SOCIAL 18.-VIAVILIDAD FINANCIERA 19.-ANALISIS DE COSTOS 20.-CONCLUSION 21.-RECOMENDACIONES
  • 4. La elaboración de los aceites para el cuidado de la piel que actualmente se conocen no ha tenido la efectividad que se requiere para evitar las infecciones e heridas de la piel INTRODUCCIÓN
  • 5. PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA Las cremas, pomadas o medicamentos están compuestos por químicos que pueden causar reacciones en personas con piel sensible., lo cual ha dado como resultado que mucha gente ha empezado a utilizar ingredientes 100% naturales como lo es Chamaemelum nobile.
  • 6. OBJETIVOS General: Elaborar un aceite que controle las infecciones e heridas de la piel a base de chamaemelum nobile. Específico: • Elaborar un aceite a base de la chamaemelum nobile. • Obtener el extracto de la manzanilla • Realizar las determinaciones fisicoquímicas a la materia prima y al producto • Determinar las pruebas de efectividad del extracto.
  • 7. HIPÓTESIS Obtener un aceite a base de chamaemelum nobile, cuyas propiedades antisépticas y cicatrizantes posibiliten el tratamiento de las heridas e infecciones en la piel por contaminación ambiental.
  • 8. Manzanilla (Matricaria recutita, ing. chamomile). Planta conocida por el hombre desde la antigüedad, pues ciertas evidencias confirman que civilizaciones como la egipcia, griega y romana le daban usos como planta medicinal para enfermedades. HISTORIA DE LA MANZANILLA
  • 9. FUNCION DE LA MANZANILLA • Antiinflamatorio • Favorece la cicatrización • Hidrata la piel • Anti irritante • Nutritiva
  • 10. PRINCIPIO ACTIVO DE LA MANZANILLA • Camazuleno • Acido linóleico • Vitamina C
  • 11. QUE ES UN ACEITE ESENCIAL • Los aceites esenciales son sustancias que se encuentran en diferentes tejidos vegetales. Los antiguos alquimistas los llamaban “alma de las plantas”, pues contienen numerosos compuestos químicos naturales, procedentes de la planta de la que se extraen, que podemos utilizar como remedio casero en numerosas situaciones..
  • 12. QUE ES UNA HERIDA E INFECCION • Son lesiones que producen pérdida de la integridad de los tejidos blandos. Son, como un cuchillo o agentes fracturado; pueden ser abiertas o cerradas, leves o complicadas. • Una infección se inicia con la entrada del patógeno al organismo. A partir de entonces, tipo de infección
  • 13. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES Actividades Fechas Responsables 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 Definir tema del proyecto 08FEB- 18FEB ARELY, MARLEN, KARINA Definir objetivos 19FEB- 26FEB ARELY, MARLEN, KARINA Búsqueda de información (marco teorico) 27FEB-08MAR ARELY, MARLEN, KARINA Revisión del trabajo escríto 09MAR-16MAR SOCORRO, CARMINA Corrección del proyecto 29MAR-07ABR ARELY, MARLEN, KARINA Búsqueda de metodología para la obtención de la materia prima 08ABR-20ABR ARELY, MARLEN, KARINA Primeras pruebas de extracción 21ABR-28ABR ARELY, MARLEN, KARINA Nueva búsqueda de información 29ABR-06MAY ARELY, MARLEN, KARINA Revisión del trabajo y búsqueda de errores 07MAY-13MAY CARMINA, SOCORRO Pruebas y realización del aceite 14MAY-17MAY ARELY, MARLEN, KARINA Realización e impresión de etiqueta 18MAY-19MAY ARELY, MARLEN, KARINA Envasado y etiquetado del producto terminado 18MAY-21MAY ARELY, MARLEN, KARINA Repaso y termino del proyecto 19MAY-23MAY ARELY, MARLEN, KARINA FEBRERO MARZO ABRIL MAYO CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
  • 14. DIAGRAMA DE FLUJO Recolectar la materia prima Lavado de la materia prima pelado Pesado de la materia prima Destilación arrastre por vapor Método soxtler Separación de aceite Determinaciones físicas -químicas Envasado al producto Etiquetado
  • 15. DETERMINACIONES FÍSICO- QUÍMICAS • Líquidos a temperatura ambiente • Volátiles • Recién destilados son incoloros o ligeramente amarillentos • Densidad inferior a la del agua • Alto índice de refracción • Muy poco solubles en agua, pero le comunican el aroma • Solubles en alcohol de alto % • Soluble en aceites fijos o grasas
  • 16. VIABILIDAD TÉCNICA • La elaboración del proyecto tiene un proceso un poco complicado pero eficaz ya que es elaborado 100% natural.
  • 17. VIABILIDAD SOCIAL • El impacto que tendrá nuestro producto es que no tendrá un precio muy costoso y aliviara las heridas e infecciones de la piel ya que contiene propiedades antiinflamatorias por lo que es un producto novedoso. KEYEIEM Otros Es un producto 100% natural que no causa irritabilidad , no es toxico y es seguro ya que contiene propiedades antinflamatorias Es eficaz para todo tipo de piel Son productos que contienen químicos son dañinos a la piel no contiene la efectividad que menciona este mismo
  • 18. VIABILIDAD FINANCIERA • El costo del producto será el siguiente • Aceite para heridas e infecciones de la piel tendrá un precio máximo de $44 pesos mientras otros llegan a costar más de $50 pesos .Ya que la materia prima es accesible de obtenerla. • El proyecto financieramente hablando es muy bueno ya que su costo es accesible al público Aceite de 45 ml Manzanilla (10g) $5 $10 Alcohol (250ml) $17 $17 Envase $12 $12 Etiqueta $5 $5 Costo del Aceite $44
  • 19. ANÁLISIS DE COSTOS Aceite de 45 ml Manzanilla (10g) $5 $10 Alcohol (250ml) $17 $17 Envase $12 $12 Etiqueta $5 $5 Costo del Aceite $44
  • 20. CONCLUSIÓN • Se encontró que el método para extraer el aceite de manzanilla a través del equipo soxhlet. • Se logró extraer el aceite de manzanilla con un buen rendimiento. • Se realizaron las determinaciones fisicoquímicas a la materia prima y al producto obtenido e indican que la calidad de nuestro producto es buena. • Se realizaron pruebas de efectividad del aceite en personas lo que demostró sus propiedades antisépticas y cicatrizantes en el tratamiento de heridas e infecciones en la piel.
  • 21. RECOMENDACIONES • No lo ingieras. • Es raro que produzca efectos secundarios, pero en pieles sensibles a veces produce dermatitis. • No aplicar en el contorno de ojos ni en los ojos directamente. • Consérvalo en un lugar fresco y poco húmedo.