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UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
CENTRO UNIVERSITARIO DE OCCIDENTE
DIVISION DE CIENCIAS DE LA SALUD
CARRERA DE MEDICO Y CIRUJANO
SEXTO AÑO, EPS RURAL
NOMBRE: CANDY DAYANA AVILA RODAS CARNET: 201130718
APLICACION DEL METODO CIENTIFICO
Esta semana quise cocinar algo
nuevo
Pregunta: Entonces me pregunte
que platillo podria cocinar?
Generar una hipotesis: pense en cocinar algo
que le guste y pueda disfrutar con mi familia y
pense en realizar una lasaña, ya que en mi casa
somos amantes de la comida italiana.
Experimentacion; entonces involucre sijetos
que es este caso fueron mis 2 hermanos
menores y juntos fuimos a comprar todos los
ingredientes para cocinar, relizamos la lasaña a
base de pollo ya que que en mi casa mi
hemana mayor casi no come res.
Conclusiones: concluimos que la lasaña estaba
delisiosa sin embargo preferimos la lasaña
tradicional a base de res, ya que el sabor es un poco
diferente aunque realmente las 2 son deliciosas.
Descubrimientos: descubrimos que para la
proxima vez debemos aplicar un poco de
menos agua a la salsa ya que de esta manera
quedara mas espesa y sera mas facil a la hora
de cortar.
Nuevas preguntas: nos preguntamos que
tambien saldra una lasaña totalmente
vegetariana a base de protemas la cual
estaria muy bien realizar la proxima vez.
Seguir aprendiendo: seguiremos
viendo videos en youtube para mejorar
la salsa y ver que ingredientes podemos
mejorar para una proxima ocacion.

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  • 1. UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA CENTRO UNIVERSITARIO DE OCCIDENTE DIVISION DE CIENCIAS DE LA SALUD CARRERA DE MEDICO Y CIRUJANO SEXTO AÑO, EPS RURAL NOMBRE: CANDY DAYANA AVILA RODAS CARNET: 201130718 APLICACION DEL METODO CIENTIFICO Esta semana quise cocinar algo nuevo Pregunta: Entonces me pregunte que platillo podria cocinar? Generar una hipotesis: pense en cocinar algo que le guste y pueda disfrutar con mi familia y pense en realizar una lasaña, ya que en mi casa somos amantes de la comida italiana.
  • 2. Experimentacion; entonces involucre sijetos que es este caso fueron mis 2 hermanos menores y juntos fuimos a comprar todos los ingredientes para cocinar, relizamos la lasaña a base de pollo ya que que en mi casa mi hemana mayor casi no come res. Conclusiones: concluimos que la lasaña estaba delisiosa sin embargo preferimos la lasaña tradicional a base de res, ya que el sabor es un poco diferente aunque realmente las 2 son deliciosas. Descubrimientos: descubrimos que para la proxima vez debemos aplicar un poco de menos agua a la salsa ya que de esta manera quedara mas espesa y sera mas facil a la hora de cortar.
  • 3. Nuevas preguntas: nos preguntamos que tambien saldra una lasaña totalmente vegetariana a base de protemas la cual estaria muy bien realizar la proxima vez. Seguir aprendiendo: seguiremos viendo videos en youtube para mejorar la salsa y ver que ingredientes podemos mejorar para una proxima ocacion.