club de cocina

1. Planeación semana del 11 al 15 de marzo del 2019
Grado: 3 Grupo: B
PLANIFICACIÓN DE LA PRÁCTICA DOCENTE CLUB
Ámbito: Proyectos de impacto
social.
Campo de formación académica: Exploración y comprensión del mundo natural y social
Organizador curricular 1: Mundo natural
Organizador curricular 2: Cuidado de la salud
Aprendizaje esperado: Reconoce la importancia de una alimentación correcta y los beneficios que aporta
al cuidado de la salud.
OPCIÓN DE ORGANIZACIÓN DIDÁCTICA: Proyecto RECURSOS Y
ESPACIO
TÍTULO:Súper chefs
Viernes 22 de marzo de 2019
INICIO: Recordaremos la actividad antes realizada en la clase anterior, por motivo de inasistencia de la cuarta parte del
grupo se realizará con apoyo de la Docente titular, el que realicen su gorro y mandil de chef los niños que no asistieron,
en lo que los demás del integrantes del club, escuchan las indicaciones de la siguiente actividad a realizar como súper
chefs.
DESARROLLO:Les explicaré a los niños que cada día en nuestro club realizaremos una receta diferente entre todos con
la guía de los equipos realizados con anterioridad, pero antes comobuen chef tendremos un recetario en el que podremos
observar cada alimento y el procedimiento de cada receta, para esto tendré ya un recetario con 3 recetas a realizar, les
pediré que decoren la portada y cada uno de los dibujos que tendrá dicho recetario, al terminar realizaremos la primer
receta de nuestro recetario la cual nos guiaran el equipo de las piñas, se realizará un sándwich de jamón, los ingredientes
se pedirán a los padres de familia con tiempo de anticipación, seguiremos los pasos guiándonos de la receta con las
debidas medidas de precaución y de higiene, se colocaran sus delantales y sus gorros de chef.
CIERRE:Al terminar la receta, juntos en asamblea describiremos lo que hicimos mientras los niños degustan su alimento
preparado y reflexionamos a que grupo del plato del bien comer pertenecen cada uno de ellos y lo nutritivos que son para
nuestro cuerpo.
Salón de clases
 Recetarios
 Colores
 Gorros de
chef
 Delantales
 Ingredientes
del platillo a
realizar
 Platos
Duración: 2 hrs