El documento proporciona instrucciones para un ejercicio práctico sobre mapeo de procesos. Los estudiantes deben seleccionar una actividad, ya sea laboral o de preferencia personal, y mapear el proceso utilizando Visio. Luego deben realizar un SIPOC e identificar los actores involucrados en el proceso seleccionado, identificar posibles desperdicios y oportunidades de mejora.

1. Mejora de la Performance – Licenciatura en Tecnología
Informática
Práctico N°2 Mapeo de Procesos
1. Elija una acitivdad de su preferencia, si es laboral mejor. A partir de la misma realice un
mapeo de proceso.Utilice el Sw Visio.
2. Realice un SIPOC y establezca los actores del proceso elegido.
3. ¿Qué desperdicios observa en el mismo?
4. ¿Qué oportunidades de mejora se pueden establecer?