El documento habla sobre el comercio justo. Es una forma alternativa de comercio promovida por organizaciones no gubernamentales, las Naciones Unidas y algunos políticos. Tiene como objetivos garantizar salarios y condiciones de trabajo justos, mejorar la igualdad, proteger los derechos humanos y preservar el medio ambiente a través de relaciones comerciales éticas entre productores y consumidores.