1. LA REVISTILLA
DE LA BIBLIOTECA
Muffins de zanahoria con conejito de Pascua
El conejo de Pascua es uno de los símbolos más conocidos de la
Semana Santa. Cuanta con una bonita historia y es el encargado de
traernos los huevos de chocolate. Te proponemos unos muffins de
zanahoria en forma de conejito.
Con esta sencilla receta para niños tendrás una magdalena decorada
para los peques de la casa de forma divertida y sencilla.
Unas magdalenas de zanahoria muy sanas decoradas con gominolas
para animar a los niños a entrar en la cocina durante las vacaciones.
Ingredientes
400 gr. de zanahorias
125 gr. de azúcar
375 gr. de harina
125 ml. de aceite
100 ml. de leche
2 huevos
2 cucharaditas de levadura
1 cucharadita de canela
Nata montada
Gominolas para decorar
Preparación de los muffins de zanahoria con conejo de Pascua
1. Lavar y pelar las zanahorias. Rallarla bien fina con un rallador y
reservarla.
2. Tamizar la harina con la levadura y la canela. Mezcla todo bien .
3. Echa el aceite y el azúcar en un bol, mézclalo y agrega los huevos.
Bátelo todo junto y agrega la zanahoria rallada.
4. Ve incorporando la harina y la leche poco a poco hasta formar una
mezcla homogénea y sin grumos.
5. Precalienta el horno a 180ºC. Rellena las cápsulas de las magdalenas
hasta unos 2/3 de su capacidad. Meter a horno durante unos 20
minutos,
hasta que al pincharlas con un palillo salga limpio. Sacar y dejar enfriar,
untar con nata montada, butercream o espolvorear azúcar glas.
6. Para decorar la magdalena coloca dos gotas de chocolate que sirvan
como ojos. Medio caramelo blando de fresa puede ser la nariz y
regaliz rojo o negro los bigotes.
¡FELIZ PASCUA!
La Leyenda del Conejo de Pascua.
Cuenta la leyenda que hace muchos, muchos, muchos años atrás,
Había un conejito muy asustado, escondido en el sepulcro donde dejaron
a Jesucristo. El conejito observaba el cuerpo de Jesús dentro del
sepulcro. Se preguntaba quién sería ese señor y por qué tantas
personas lloraban por él. Escuchaba a lo lejos que se trataba del
hijo de Dios. A los dos días, el conejito se despertó asombrado
al ver como Jesús se levantaba. Su asombro fue más grande aún
al ver que un Angelito retiraba la gran piedra que tapaba la entrada
del sepulcro. Entonces pudo darse cuenta que ese Señor realmente
se trataba del hijo de Dios.
El conejito se puso tan contento que quiso salir corriendo y saltando
para contarle la buena nueva a todo el mundo, pero tenía un gran
problema: no sabía hablar. Sin embargo, este conejito saltarín
era muy inteligente, por lo que rápidamente se le ocurrió una solución:
pintando un huevito de colores la gente entendería el motivo
de su alegría.
Desde entonces, cada Domingo de Pascua, un conejito deja huevos de
chocolate pintados de colores a todos los niños y así le recuerda
al mundo entero que Jesús resucitó.

3. CHISTES DE PASCUA.
 Un niño le pregunta a su mamá:
- Mamá, mamá, ¿los chocolates caminan?
- No hijo, los chocolates no caminan.
- Y después de unos segundos, el niño le confiesa:
- Entonces me parece que me he comido una cucaracha.
¿Cuántos huevos de pascua se pueden poner en una canasta vacía?
- Sólo uno, porque después de poner uno ya no estará vacía.
 [En la escuela] La maestra le pregunta a sus estudiantes si
celebrarán la Pascua y finaliza con la siguiente pregunta:
- ¿Saben cómo termina la Semana Santa?
- Si, termina con la letra "A" señorita.
El conejo indignado entra al gallinero con una cesta llena de
huevos blancos y les pregunta a las gallinas con un tono de reclamo:
- ¿Cuántas veces os tengo que decir? ¡Los quiero de colores!
 Jesús está pasando un rato junto a Pedro y le dice:
- Es cierto eso de que tu me negarás tres veces antes de que cant
un gallo.Y sorprendido y seguro Pedro le dice:
- No, no y no Señor.
¿Es cierto que los conejos tienen buena vista?
- No se ve un conejo con gafas, ¿verdad?