Proyecto Cocina Industrial Española
Por: Maria del Carmen Vasquez Lopez y Maylin Carmona Rodriguez.
UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA
Diseno V: Restaurantes.
Prof. Magaly Caba
Cocina Industrial Española: Restaurant La Terraza Valenciana
1. La gastronomía de España se caracteriza
por la forma variada de preparar platos,
que se enriquece por las distintas
aportaciones que ofrecen cada region del
país; con un estilo tanto rural como
costero.
Universidad Iberoamericana
EscuelaDiseño deInteriores
Diseno V: RESTAURANTES
MariaVasquez Lopez 14-0002
MaylinCarmonaRodriguez 14-0230
Este proyecto, se basa en una cocina industrial del
Restaurante Español: “La Terraza Valenciana”, donde se
desea plasmar la diversidad, autenticidad y variedad de los
platos en el diseño de interior de la misma; creando espacios
aptos para crear los mas exquisitos y tradicionales platos de la
bella España
Como el uso de azulejos españoles en la cocina, y en los
vestidores aportando la variedad por medio de combinaciones
de mosaicos diferentes, con una vida y diseños aptos para el
espacio que se diseña.
Nuestro propósito se llevará a cabo conjunto con nuestro concepto de
diseño que se basa en la diversidad; utilizando una gran variedad de
materiales de construccion dentro de los cuales, los principales
podemos ver el Densglass con doble revestimiento en las paredes con
mosaicos españoles como revestimientos, Quarry Tiles en el piso, y el
techo, un plafond de Glasliner
PLANTA AMUEBLADA
PLANTACON TECNICA