Este documento describe los elementos clave de las fiestas y banquetes. Explica que un banquete es una celebración pública o privada con comida y bebida que generalmente tiene un propósito festivo o de celebración asociado con un evento familiar. Detalla los servicios que ofrecerá como banquetes, decoración, sonido e iluminación y describe el estilo clásico-romántico que utilizará con colores neutros, madera, cristal, porcelana, flores y velas. También incluye imágenes y planos de la

1. F I E S T A S
Y
B A N Q U E T E S
TEORIA DE LA AMBIENTACIÓN
ALUMNAS:
CEPEDA OLIVAS LUZ ALVA.
SALCIDO QUINTANA MELISSA

2. Fiestas y banquetes.
Esta celebración con ostentación;
es como una fiesta privada o
publica.
Puede incluso ser celebrada al aire
libre.
Aunque el objetivo genérico de
cualquier banquete es la reunión en
torno a una mesa y deleite común
de los sentidos, suelen tener un
propósito particular, festivo o de
una celebración. Vinculado a
alguna ceremonia, especialmente
los eventos familiares.
La importancia de un banquete se
mide, por la calidad o cantidad de
manjares y bebidas y el numero de
platos, numero de invitados o
comensales.

3. Por que elegimos este
tema.
Escogimos este tema por que es
un tema que da servicios
profesionales en la organización y
coordinación de eventos sociales y
personales.
Es un tema divertido porque se
trata del compromiso desde la
preparación de alimentos, bebidas,
montajes hasta cenas temáticas,
acompañadas de un toque de
vanguardismo y distinción que le
aseguran un evento de calidad.

4. Expectativas del
proyecto.
El objetivo es dar a conocer las
características y los puntos mas
importantes que requiere para
llevar a realizar una fiesta y/o
banquete, disponiendo de un
servicio de calidad.

5. Servicios a ofrecer.
 Banquete
 Hostess
 Bocadillos
 Sonido e iluminación.
 Mesa de ceremonia
 Decoración y diseño.

6. Estilo de Diseño.
Diseño clásico – romántico.
Este es un estilo muy elegante y
mas en este tipo de eventos que se
hacen lucir mucho mas.
Se toma en cuenta la personalidad
y marca el ambiente que se respira
en el banquete con su estilo
distinguido.
Es un estilo que utiliza materiales
como cristal, madera teñida y para
agregar ese toque romántico utiliza
flores, velas y porcelana.
Los materiales son selectos y finos
tales como los detalles, mobiliario,
y el lugar del evento.

7. Colores.
 Tonos nude .
 Blanco – color
predominante

8. Materiales.
 Madera
 Cristal
 Porcelana

9. Elementos decorativos.
 Flores naturales.
 Iluminación clásica
 Velas.

10. Lugar.
 Hacienda santa Rafaela,
Culiacán, Sinaloa.
 Ubicación : Salida sur,
antes de llegar a Splash
Club.

11. Modelos análogos

12. Planta arquitectónica

13. Área del proyecto

14. Renders
Fachada
Interior

15. Interior