El documento presenta las propuestas de menús para desayunos y almuerzos de un restaurante-café de fusión. Los menús incluyen una variedad de platos principales como pollo, carne y pescado, acompañados de arroz y otros ingredientes. Cada comida se acompaña de una bebida como café, mate o jugo e incluye opciones para el postre en el almuerzo.

1. RESTAURANT – CAFÉ
FUSIÓN
PROPUESTAS DE MENUS - PNP
DESAYUNOS
ENTRADA FONDO BEBIDA
Pan Pollo a la Plancha/Arroz/Papa/Ensalada
Infusión
Mate
Jugo
Pan Pollo al Horno/Papas/Ensalada Fresca
Café
Quaker
7 Semillas
Pan Matasquita de Carne/Arroz
Infusión
Mate
Jugo
Pan Olluco/Arroz
Café
Quaker
8 Semillas
Pan Costillar/Papas/Ensalada
Infusión
Mate
Jugo
Pan Lomo Saltado/Arroz/Papas/
Café
Quaker
9 Semillas
Pan Arroz con Pollo/Arroz/Pollo
Infusión
Mate
Jugo
Pan Asado de Carne/Carne/Arroz
Café
Quaker
10 Semillas
Pan Caigua Rellena/Arroz
Infusión
Mate
Jugo
Pan Estofado de Pollo/Arroz
Café
Quaker
11 Semillas
Pan Locro de Zapallo/Arroz
Infusión
Mate
Jugo
Pan Mondonguito a la Italiana/ Arroz
Café
Quaker
12 Semillas
Pan Pollo a la Mostaza/Arroz
Infusión
Mate
Jugo
Pan Pollo a la Naranja/Arroz
Café
Quaker
13 Semillas

2. RESTAURANT – CAFÉ
FUSIÓN
PROPUESTAS DE MENUS - PNP
Pan Pollo a la Cerveza/Arroz
Infusión
Mate
Jugo
Pan Pollo Agridulce/Arroz
Café
Quaker
14 Semillas
Pan Pollo estilo Oriental/Arroz
Infusión
Mate
Jugo
Pan Puré de Papas Amarillas/Arroz/Bisteck
Café
Quaker
15 Semillas
Pan Seco de Carne/Arroz
Infusión
Mate
Jugo
Pan Seco de Pollo/Arroz
Café
Quaker
16 Semillas
Pan Tallarin Rojo/Carne
Infusión
Mate
Jugo
Pan Tallarín Verde/Carne
Café
Quaker
17 Semillas
Pan Vainitas Saltadas/Arroz
Infusión
Mate
Jugo
Pan Pescado Frito/Arroz/Ensalada
Café
Quaker
18 Semillas
Pan Frejoles con Seco/Arroz/Carne
Infusión
Mate
Jugo
ALMUERZOs

3. RESTAURANT – CAFÉ
FUSIÓN
PROPUESTAS DE MENUS - PNP
ENTRADA FONDO POSTRE BEBIDA
SOPA DE FIDEOS
Lenteja/Arroz/Huevo-Pescado
Gelatina Refrescos
PAPA A LA HUANCAINA Arroz con Leche Mate
AGUADITO Mazamorra/Durazno/Piña Infusión
OCOPA CONPAPAS
Cauca de Carne/Arroz/Carne
Frutas Refrescos
SOPA DE ARROZ Gelatina Mate
SALPICONDE POLLO Arroz con Leche Infusión
ENSALADA DE FIDEO
Adobo de Pollo/Pollo /Camote
Mazamorra/Durazno/Piña Refrescos
CREMA DE ROCOTO Frutas Mate
TEQUEÑAS Gelatina Infusión
CREMA DE MAIZ
Tarwi con Guiso de Carne/Arroz
Arroz con Leche Refrescos
SOPA DE TRIGO Mazamorra/Durazno/Piña Mate
SOPA DE FIDEOS Frutas Infusión
PAPA A LA HUANCAINA
Pollo a la
Plancha/Arroz/Papa/Ensalada
Gelatina Refrescos
AGUADITO Arroz con Leche Mate
OCOPA CONPAPAS Mazamorra/Durazno/Piña Infusión
SOPA DE ARROZ
Pollo al Horno/Papas/Ensalada Fresca
Frutas Refrescos
SALPICONDE POLLO Gelatina Mate
ENSALADA DE FIDEO Arroz con Leche Infusión
CREMA DE ROCOTO
Matasquita de Carne/Arroz
Mazamorra/Durazno/Piña Refrescos
TEQUEÑAS Frutas Mate
CREMA DE MAIZ Gelatina Infusión
SOPA DE TRIGO
Olluco/Arroz
Arroz con Leche Refrescos
SOPA DE FIDEOS Mazamorra/Durazno/Piña Mate
PAPA A LA HUANCAINA Frutas Infusión
AGUADITO
Costillar/Papas/Ensalada
Gelatina Refrescos
OCOPA CONPAPAS Arroz con Leche Mate
SOPA DE ARROZ Mazamorra/Durazno/Piña Infusión
SALPICONDE POLLO
Lomo Saltado/Arroz/Papas/
Frutas Refrescos
ENSALADA DE FIDEO Gelatina Mate
CREMA DE ROCOTO Arroz con Leche Infusión
TEQUEÑAS
Arroz con Pollo/Arroz/Pollo
Mazamorra/Durazno/Piña Refrescos
CREMA DE MAIZ Frutas Mate
SOPA DE TRIGO Gelatina Infusión
SOPA DE FIDEOS
Asado de Carne/Carne/Arroz
Arroz con Leche Refrescos
PAPA A LA HUANCAINA Mazamorra/Durazno/Piña Mate
AGUADITO Frutas Infusión
OCOPA CONPAPAS
Caigua Rellena/Arroz
Gelatina Refrescos
SOPA DE ARROZ Arroz con Leche Mate
SALPICONDE POLLO Mazamorra/Durazno/Piña Infusión
ENSALADA DE FIDEO
Estofado de Pollo/Arroz
Frutas Refrescos
CREMA DE ROCOTO Gelatina Mate
TEQUEÑAS Arroz con Leche Infusión
CREMA DE MAIZ
Locro de Zapallo/Arroz
Mazamorra/Durazno/Piña Refrescos
SOPA DE TRIGO Frutas Mate

4. RESTAURANT – CAFÉ
FUSIÓN
PROPUESTAS DE MENUS - PNP
SOPA DE FIDEOS Gelatina Infusión
PAPA A LA HUANCAINA
Mondonguito a la Italiana/ Arroz
Arroz con Leche Refrescos
AGUADITO Mazamorra/Durazno/Piña Mate
OCOPA CONPAPAS Frutas Infusión
SOPA DE ARROZ
Pollo a la Mostaza/Arroz
Gelatina Refrescos
SALPICONDE POLLO Arroz con Leche Mate
ENSALADA DE FIDEO Mazamorra/Durazno/Piña Infusión
CREMA DE ROCOTO
Pollo a la Naranja/Arroz
Frutas Refrescos
TEQUEÑAS Gelatina Mate
CREMA DE MAIZ Arroz con Leche Infusión
SOPA DE TRIGO
Pollo a la Cerveza/Arroz
Mazamorra/Durazno/Piña Refrescos
SOPA DE FIDEOS Frutas Mate
PAPA A LA HUANCAINA Gelatina Infusión
AGUADITO
Pollo Agridulce/Arroz
Arroz con Leche Refrescos
OCOPA CONPAPAS Mazamorra/Durazno/Piña Mate
SOPA DE ARROZ Frutas Infusión
SALPICONDE POLLO
Pollo estilo Oriental/Arroz
Gelatina Refrescos
ENSALADA DE FIDEO Arroz con Leche Mate
CREMA DE ROCOTO Mazamorra/Durazno/Piña Infusión
TEQUEÑAS
Puré de Papas Amarillas/Arroz/Bisteck
Frutas Refrescos
CREMA DE MAIZ Gelatina Mate
SOPA DE TRIGO Arroz con Leche Infusión
SOPA DE FIDEOS
Seco de Carne/Arroz
Mazamorra/Durazno/Piña Refrescos
PAPA A LA HUANCAINA Frutas Mate
AGUADITO Gelatina Infusión
OCOPA CONPAPAS
Seco de Pollo/Arroz
Arroz con Leche Refrescos
SOPA DE ARROZ Mazamorra/Durazno/Piña Mate
SALPICONDE POLLO Frutas Infusión
ENSALADA DE FIDEO
Tallarin Rojo/Carne
Gelatina Refrescos
CREMA DE ROCOTO Arroz con Leche Mate
TEQUEÑAS Mazamorra/Durazno/Piña Infusión
CREMA DE MAIZ
Tallarín Verde/Carne
Frutas Refrescos
SOPA DE TRIGO Gelatina Mate
SOPA DE FIDEOS Arroz con Leche Infusión
PAPA A LA HUANCAINA
Vainitas Saltadas/Arroz
Mazamorra/Durazno/Piña Refrescos
AGUADITO Frutas Mate
OCOPA CONPAPAS Gelatina Infusión
SOPA DE ARROZ
Pescado Frito/Arroz/Ensalada
Arroz con Leche Refrescos
SALPICONDE POLLO Mazamorra/Durazno/Piña Mate
ENSALADA DE FIDEO Frutas Infusión
CREMA DE ROCOTO
Frejoles con Seco/Arroz/Carne
Gelatina Refrescos
TEQUEÑAS Arroz con Leche Mate
CREMA DE MAIZ Mazamorra/Durazno/Piña Infusión

5. RESTAURANT – CAFÉ
FUSIÓN
PROPUESTAS DE MENUS - PNP
ABANCAY, enero del 2018