El documento presenta el menú de una cena argentina que incluye entradas como queso provolone al horno, chorizo argentino y chistorra; empanadas de diferentes rellenos; sopa de jugo de carne; pastas como espaguetti con mejillones y ravioli de espinacas; platos principales como milanesa de res o pollo, morrón relleno y bacalao a la vizcaína; sandwiches y carnes a la parrilla como bife de chorizo y entraña; pollo marinado; pesc

1. CENAS
BARRA CON ENASALADAS Y FIAMBRES
ENTRADAS
Queso Provolone al horno
(picante, tomate, chorizo argentino, chistorra)
Chorizo Argentino
Chistorra
Mollejas de res
EMPANADAS
Carne picada al cuchillo, humita,
espinacas, tres quesos con camarón,
Capresse
SOPA
Jugo de Carne
(se monta en la barra de ensaladas)
PASTAS
Spaguetti y mejillones al vino blanco
Ravioli de espinacas y salsa de tres quesos
Ñoquis de papa en salsa de tomate
Cannelloni de ricota y hongos
ESPECIALES
Milanesa de Res o Pollo (a caballo)
Morrón relleno (huevo, queso Provolone,
aceituna y orégano)
Bacalao a la Vizcáina
SANDWICHES
Choripán
Bondiola
(lomito de cerdo, queso manchego picante)
A LAS BRASAS
CARNES
Bife de Chorizo con hueso, Entraña,
Bife de Lomo, Brocheta de Bife
Asado de Tira
POLLO
Marinado con yerba mate
(pierna y muslo sin hueso)
Brachetta Bariloche
PESCADO
Bife de Atún
Salmon
Medio Pulpo
GUARNICIONES
Papas al horno, Papas fritas, Puré de papa
rustico, vegetales al horno, espinacas a la
crema, elotes parilla)
BARRA DE POSTRES ARGENTINOS