Artículo en el que participa Miquel Àngel Julià sobre la iluminación en el sector hotelero.

1. TM
El sector hotelero, en constante mutación debido a la competencia y a la globalización, debe
pensar en la iluminación como uno de los caminos hacia la conquista del huésped, pensando en
su aplicación desde las primeras líneas del proyecto, ya sea una reforma o una nueva
construcción. La personalización de las soluciones, al tiempo que se consigue la simplicidad, es la
clave del éxito./ TEXTO: ÓLIVER MIRANDA
40 OCTUBRE 2014
L energía eléctrica y la evolución de la misma, así como
a I Jornada sobre Iluminación en el Sector Hotelero,
organizada por el Cluster de Iluminación de Cataluña
(Cicat), en colaboración con la Asociación RED, reunió
el pasado mes de julio en Barcelona a un centenar de
profesionales del sector entre fabricantes, diseñadores,
interioristas y responsables de hoteles. El acto sirvió
para conocer las necesidades y problemáticas de un
hotel, la eficiencia energética, las soluciones de auto-matización
o el contract enfocados a la iluminación.
Desde el Hotel Porta Fira, perteneciente a la cadena
Hoteles Santos y lugar en el que se celebró el evento,
el jefe de su servicio técnico, Raimon Gandía, habló
sobre el proceso de elección que lleva a cabo la com-pañía
para escoger el sistema de iluminación ade-cuado
a cada establecimiento: “Debemos tener en
cuenta el comparativo de horas de uso, el precio de la
los costes de mantenimiento que podría generar el
tipo de iluminación escogida, además de sus costes
de instalación”. Gandía destacó que uno de los pun-tos
críticos es la instalación “por el porcentaje de la
inversión a realizar” y señaló que ésta “debe ser
rápida de montar y con conexiones definidas y fáciles
de revisar”. Al mismo tiempo, subrayó la importancia
del análisis de los resultados con un “control informa-tizado
y regulación continua de todo el sistema”.
Ensayos en laboratorio
Marc Ferrer, gerente de proyectos de Applus+ Energy,
también destacó el hecho de disponer de un sistema
de control y monitorización, “básico y fundamental
para pedir y comprobar los rendimientos energéticos
TEMA
DEL MES
I Jornada sobre Iluminación en el Sector Hotelero
LA ILUMINACIÓN HOTELERA
BUSCA EL AHORRO ENERGÉTICO
Y LA DIFERENCIACIÓN
Cicat

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I Jornada sobre Iluminación en el Sector Hotelero
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y por el otro para adaptarse a futuras necesidades del
establecimiento.
Moreno presentó uno de los más recientes proyectos
hoteleros en los que ha participado la compañía, el
H10 Urquinaona Plaza en Barcelona. En este hotel,
además del control directo de la iluminación, el hués-ped
puede elegir entre varias escenas programadas
como dormir o ver la televisión, además de los escena-rios
de bienvenida y despedida al salir de la habitación,
que se realizan automáticamente gracias al tarjetero de
Jung situado junto a la entrada.
El retorno de la sencillez
Esther Márquez, diseñadora en el estudio Manuel
Torres Design, expuso las actuales tendencias en el
mundo de la iluminación. Márquez destacó el retorno a
la sencillez: “Que no debe entenderse como una des-valorización
de la estética, sino como un aumento de la
después de la actuación”. Ferrer describió el proyecto
que Applus+ ha realizado en el Gran Hotel Atlantis
Bahía Real (Fuerteventura) y en el que se ha conse-guido
reducir hasta en un 72,6% el consumo energé-tico,
un total de 324.264 kWh/año. “Todos los consu-mos
se miden a través de 63 analizadores de red y se
registran en tiempo real en un sistema Scada para rea-lizar
la comprobación de rendimientos”, destacó.
Por otro lado, el uso de los laboratorios para comprobar
los productos antes de escoger el que van a utilizar en
la obra es una de los factores de éxito, sostienen desde
la compañía certificadora. Los ensayos que realizan
son tanto lumínicos como de eficiencia energética. “En
algunos proyectos hasta un 80% de los fabricantes que
ensayamos no cumplían, no con lo que se requería,
sino con los datos que ellos mismos declaraban en su
especificación técnica”, señaló Ferrer. Tras los ensayos
la compañía escogida fue Sunfor, con cuyos productos
se consiguieron, en algunas de las actuaciones, hasta
un 92% de ahorro.
Por su parte, desde la empresa Jung Electro Ibérica, su
director técnico, Antonio Moreno, expuso las posibilida-des
de los sistemas de control en la iluminación hote-lera.
Moreno habló de la integración de iluminación y
climatización en un mismo control, haciendo “más efi-ciente
el sistema, tanto en relación al consumo energé-tico
como a las tareas de mantenimiento”. También
hizo hincapié en la simplicidad, así como en la amplia-bilidad
del sistema; por un lado para ayudar al usuario,
Todos los consumos
del Gran Hotel Atlatis
Bahía Real se miden a
través de 63 analizadores
de red y se registran en
tiempo real en un Scada.
Applus+ Energy
Con la sustitución de 815 lámparas dicroicas
50W en ascensores, aseos, hall y recepción,
entre otras estancias, por lámparas
Led Sunfor GU10 7W se obtuvo en el Gran
Hotel Atlantis Bahía Real un ahorro
del 87% (150.655 kWh/año).
Sunfor

3. I Jornada sobre Iluminación en el Sector Hotelero
La 4ª edición de la feria
de contract InteriHotel
será una buena muestra
de la estrecha relación
entre la iluminación y el
sector hotelero.
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importancia del valor calidad-precio; y en este sentido
la iluminación puede ayudar a crear espacios limpios,
sencillos y elegantes”. La luz de bienvenida, con la
implementación de pantallas de iluminación creativas;
los límites lumínicos, con la luz como sustituto de los
límites físicos, ayudando a cambiar la percepción del
entorno; o el auge del control lumínico son otras de las
tendencias que ganan importancia en proyectos, tanto
nacionales como internacionales, sin olvidarnos de la
cromoterapia.
Por otro lado, Júlia Farré, asesora de internacionaliza-ción
en el Cicat, habló sobre el contract enfocado al
sector de iluminación. “Los compradores ya no buscan
producto, sino soluciones y servicios ligados a los pro-yectos,
y en este escenario la customización y la capa-cidad
de reacción son ingredientes clave para conse-guir
proyectos”, señaló. En cuanto a la iluminación,
Farré explicó que ésta puede ayudar a los hoteles a
diferenciarse y es que “la globalización ha obligado a
buscar en la diferencia el valor que atraiga al cliente”.
Toni Zaragoza, responsable de Marketing del Centro
de Difusión Tecnológica de la Madera y Mueble de
Cataluña (Cenfim), cerró la primera parte del evento
con la presentación de la 4ª edición de la feria de con-tract
InteriHotel que se celebrará en Barcelona del 18
al 21 de noviembre. “Nuestro objetivo es ayudar a las
empresas del sector del hábitat a conectar con cade-nas
hoteleras y con prescriptores y al mismo tiempo
que éstos puedan contactar directamente con los
fabricantes de los productos que requiere su interio-rismo”,
señaló Zaragoza. Los organizadores esperan
doblar el número de asistentes de la pasada edición y
superar el millar, así como atraer a 50 “cadenas hote-leras
importantes” y detectar 200 proyectos de inte-riorismo.
Confianza y personalización
El acto continuó con un debate en el que la relación de
todos los actores que actúan en un proyecto de ilumi-nación,
la tecnología LED y la figura del lighting desig-ner
fueron tres de los temas principales de la charla.
Para Miquel Àngel Julià, arquitecto y director de diseño
de Grup Idea, el “codiseño” es esencial para el éxito de
un proyecto hotelero. “Con la complejidad que conlleva
un hotel debemos rodearnos de especialistas en cada
materia y cooperar desde el punto cero. En caso con-trario
acabamos generando viajes de ida y vuelta por-que
cada reunión con un técnico deshace los planes
anteriores”, explicó Julià. Durante el debate también se
insistió en no olvidar dos figuras muy importantes en
estos encuentros: el explotador del hotel y el departa-mento
de Mantenimiento.
Confianza y customización fueron dos de las palabras
más utilizadas a la hora de responder qué se buscaba
en un proveedor de iluminación. Raimon Gandía
señaló: “Buscamos la adaptación a nuestras necesida-des,
lo importante es que la concepción del producto
Jung
Sunfor
Con la colocación de 297 lámparas LED t8 LED
1200 16 en garaje, buffet, recepción y cocina,
el ahorro en el Gran Hotel Atlantis Bahía Real
es de 43.584 kWh/año (un 62%).
Además del control
directo de la iluminación,
los huéspedes del H10
Urquinaona Plaza
pueden elegir entre varias
escenas programadas.
Cenfim

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que te llega sea lo que tú quieres”. Por su parte desde
el Hotel Arts de Barcelona, su directora de Ingeniería,
Silvia Solé Porta, señaló: “Miramos quién hay detrás, la
tecnología es fundamental para no fracasar en una
reforma o en un proyecto”.
Otro de los aspectos cuya importancia se resaltó, esta
vez desde el punto de vista del prescriptor, fue la capaci-dad
de los fabricantes para comunicar su producto. “La
imagen y el lenguaje del producto que llevamos a un
proyecto también tiene que acompañarnos, hay que
tener capacidad comunicativa. Al final terminamos pres-cribiendo
lo que nos da la confianza, tanto en tecnología
como en imagen. A veces las empresas se olvidan de
eso y no cuidan detalles como el logo, la calidad de ima-gen
de sus productos...”, señaló la interiorista Elia Feli-ces.
Para Iván Meana, asesor técnico en proyectos lumí-nicos
en Faro Group, las posventa también está en el ini-cio
del éxito, así como ofrecer proximidad al cliente.
Tecnología LED
Todos hablan de ella pero, según el sector de la ilumi-nación,
el desconocimiento de sus características es
un lastre a solventar. “La tecnología LED es una total
desconocida, sobre todo para la propiedad y la arqui-tectura,
y como fabricantes deberíamos transmitir una
serie de conocimientos a nuestros clientes”, propuso
Ana María Quijano, responsable del departamento de
Proyectos en el Grupo MCI.
Para la arquitecta y diseñadora de iluminación Miche-lla
Mezzavilla el escenario actual muestra dos claros
extremismos sobre el LED, aquellos que la mitifican y
aquellos que la demonizan. “La solución está en un
punto medio, y el asesoramiento es necesario para
saber cuándo utilizar una u otra opción”. Sergio Sauró,
diseñador e interiorista en Verumhd, auguró que “la
incandescencia y la fluorescencia seguirán existiendo
porque hay escenas que no se consiguen con otras
fuentes de luz. Hay que saberlo conjugar, equilibrar las
opciones”.
Miquel Àngel
Julià apuntó otro
de los errores
actuales: “Aso-ciar
el LED a
La cromatería es una de las
tendencias en iluminación hotelera
más importante en la actualidad.
Manuel Torres Design
moda o a tendencia en lugar de a realidad. Y así es
como ocurre que un cliente pide el LED aun cuando la
solución no es la adecuada para el proyecto en cues-tión”.
De esta manera, si bien el abanico de posibili-dades
se ha multiplicado con el LED, todo lo que se
esconde detrás de esta tecnología debe llegar a los
consumidores. “Si el público final estuviera más infor-mado
sería más fácil implementar el LED en los pro-yectos”,
afirmó Elia Felices.
La importancia de la figura del lighting designer fue otro
de los debates que se abrieron durante la charla. Por alu-siones,
Michella Mezzavilla tomó la palabra: “Es un pro-fesional
que intenta facilitar la toma de decisiones combi-nando
las necesidades estéticas desde el punto de vista
arquitectónico y de interiorismo, así como las necesida-des
tecnológicas, de prestaciones de eficiencia, de man-tenimiento,
si bien es importante la creación de equipos
multidisciplinares”. Julià admitió que es necesario que
desde el mundo de la arquitectura y el interiorismo se
haga visible la importancia del diseñador de iluminación.
Quijano, por su parte, que también ejerce de ligting
designer en Grupo MCI, resaltó que su trabajo ayuda a
una mayor personalización de cada proyecto.
Hay pocas cosas tan intangibles pero que al mismo
tiempo consigan cambiar todo aquello que sí podemos
tocar como la luz. La iluminación, un arte en el que par-ticipan
artistas de todas las disciplinas, es capaz de
atrapar a un huésped que busca un hotel en una gran
avenida y terminar de seducirlo cuando entra por pri-mera
vez en la habitación. Todo ello sin olvidar que el
ahorro energético no es un capricho del movimiento
sostenible, sino una apuesta por adelantarse a una rea-lidad
que a corto plazo marcará el límite entre la renta-bilidad
y el fracaso de un proyecto.
La luz como protagonista
es otra de las líneas que
se está siguiendo en el
interiorismo de hoteles.