2. “PANE E PIÙ”
¿Quiénes somos?
Hace aproximadamente 50 años mi
tátara abuelo franco Pérez, viajo ah
Italia roma, tenia aproximadamente la
edad de 20 años viajo para conocer
nuevas costumbres y ahí fue donde por
primera vez probo el “pan” se le hizo
una delicia que nunca antes había
probado pregunto ;como le llaman ah
está delicia aquí: y el panadero
contesto:
“PANE E PIÙ”
Con el tiempo mi abuelo regreso ah
México y después de su estancia en
Italia aprendió muchas cosas entre ellas
ah crear pasteles típicos.
El 20 de abril de 1955 mi abuelo decide
abrir su primera pastelería con el