2. 1. Introducción

3. El clima fresco
favorece una
mayor eficiencia
del nitrógeno y la
fertilización
nitrogenada
afecta la
esterilidad en
caso de bajas
temperaturas.

4. La producción de arroz
en Colombia ha
presentado una
tendencia ascendente
entre
1993 y 2003.
La producción de arroz en Colombia entre 1993
y 2003, pasó de 1.590.062 toneladas
a 2.543.161 toneladas.

11. Se cultivan alrededor de 1400 variedades de
arroz, aunque hay 4 variedades mas conocidas.
El redondo: que es el más común
El Patna
El integral
El silvestre

12. según que tipo de comida y las variedades de los mercados
locales, se usan diferentes clases de arroz:

13. La relación entre los precios internacionales y
nacionales de un producto nos da una
idea de su nivel de competitividad. No
obstante, debemos considerar que debido a
los subsidios, los precios internacionales del
arroz no reflejan los precios de oferta de los
productores en los países desarrollados.
Así, los resultados de esta comparación son
sólo indicativos y deben mirarse teniendo en
cuenta esta restricción.