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EL PATO - JUL. 183   PESCA VARIADA




   Textos:
   Sebastián Quittard
   Fotos:
   Alfredo Martínez Nogueras




      Vizcachas
      Y BUENOS AMIGOS
                                                               TODO A LAS APURADAS
                                                               (como siempre), pasé por la
      Luego de una ardua semana de trabajo y estudio,          casa de Alfredo un viernes
                                                               a las 14.00. El estaba listo
      mi ansiedad estaba al límite. Mi esposa me echó de la    y con el mate preparado me
                                                               esperaba para salir. De ahí, a
      casa, libremente, aludiendo que yo estaba insoportable   la casa de Diego, cargar las
                                                               cosas en la camioneta y par-
      y necesitaba “ir a cazar”!                               tir lo más rápido posible. La
                                                               salida se hace interminable.
                                                               Pero, una vez en la ruta, se


120
El campo se ve
                                                                                              “pelado” por la
                                                                                              voracidad de las
                                                                                              vizcachas.


                                                                                              Enseguida aparecieron los
                                                                                              primeros resultados. Diego
                                                                                              acierta su primer tiro de
                                                                                              todos los efectivos de la
                                                                                              noche, directo a la cabeza;
                                                                                              él pregona: “a la cabeza o
                                                                                              nada; si no se va herida”.
                                                                                              Estos roedores tienen una
                                                                                              fortaleza característica y
                                                                                              hemos comprobado que, si
                                                                                              no se les pega en un punto
                                                                                              letal, escapan y se meten
                                                                                              en la cueva donde morirán
                                                                                              más tarde seguramente; por
                                                                                              eso es preferible (a nuestro
                                                                                              entender) errar un tiro a la
                                                                                              cabeza y no permitir que el
                                                                                              animal muera en su mad-
                                                                                              riguera por un proyectil mal
                                                                                              pegado.
                                                                                              Y Alfredo también, certero
                                                                                              con su cámara, comenzó
                                                                                              a sacar las primeras de
                                                                                              las muchas imágenes que
                                                                                              permitirán el recuerdo
                                                                                              permanente de esta aven-
                                                                                              tura. Luego de un par de
                                                                                              horas de caminata, y con
                                                                                              los ojos ya acostumbrados
                              divisamos la figura de           nes y brindarnos toda su       a la oscuridad, volvimos
                              Roberto “de a caballo” por       amistad, gente de corazón      al campamento con cinco
                              el camino. Venía de arrear       abierto y pura bondad.         vizcachones, todos grandes
                              unas vacas. Contento por                                        y machos. Nos explicaba
                              nuestra visita nos indicó que    A ellas                        Roberto que posiblemente
                              fuésemos sin problema para       Luego de encender el fuego     las hembras estén preñadas
                              la estancia. “Beto” (el padre    para calentar el ambiente      y, por eso, no salen de las
                              de Roberto) se encontraba        y, por supuesto, hacer el      cuevas. Por lo tanto vimos
Típico paisaje rural.         en cama con fiebre. Así que      asado de rigor, Roberto se     pocos roedores, en com-
Los algarrobos                nos dispusimos a armar el        ofreció a guiarnos hasta las   paración con lo que estamos
son las figuras               campamento bajo un her-          innumerables vizcacheras.      acostumbrados, y machos
                              moso algarrobo rodeado de        Diego, con su Marlin 60 y      grandes merodeando fuera
preponderantes,               ortigas que, enojadas, nos       mira Shilba Master Hunter,     de las cuevas.
además de las                 complicaron la tarea.            y yo, con mi Ruger 10/22       La cacería es lo más lindo,
hortigas...                   Diego, un experimentado          con mira Bushnell Scope        pero llevarlas a la ranchada
                              cazador, tiene todos los         Chief, utilizamos munición     resulta muy incómodo. ¡Son
                              implementos necesarios y         CCI Minimag HP, la más         muy pesadas! Pero el sabor
                              ordenados. Es una tran-          precisa a la hora de pegar.    de su carne vale el esfuerzo.
                              quilidad salir con él en estas   Con una precisión envidia-     Por eso, las despanzamos
pasan todos los males: mate   travesías, ya que nunca nos      ble de cualquier GPS, y muy    en el lugar y Diego nos
de por medio, chamamé,        faltará nada.                    sigiloso, Roberto nos llevó    mostró la forma de llevarlas
charlas amenas y alguna       Enseguida Roberto se nos         por la inmensa oscuridad de    cómodamente con un palo
que otra broma, el viaje se   acerca al campamento             la noche apenas iluminada      atravesado por los garrones,
empieza a disfrutar.          donde compartimos un             por una luna creciente. Así    como podrán apreciar en
Arribamos a La Paz (Entre     brindis, indispensable para      nos alumbraba cada nido        las fotos (el sistema está
Ríos), donde cargamos         asentar el pulso antes de        con su linterna, uno tras      patentado).
combustible y seguimos        la salida al terreno. Como       otro. ¡Claro! Su campo es      Ahora sí, festejamos la
unos kilómetros más hasta     siempre, la gente de campo       como el patio de nuestra       primera incursión con un
el campo de “Beto”. Cu-       se ofrece amablemente a          casa y se lo conoce de         asadazo y la muy ponderada
ando estábamos llegando,      prestarnos sus instalacio-       memoria.                       bebida color púrpura con


                                                                                                            EL PATO - JUN. 182 -   121
EL PATO - JUN. 182   PESCA VARIADA




                                     Roberto, hijo de Beto, nuestro guía y
                                     compañero de ranchada, se conoce el
                                     campo como la palma de su mano!

                                                                                  sabores a maderas y frutos
                                                Don Beto, dueño de casa y         rojos. Carne asada a las bra-
                                                nuestro anfitrión. Fiel reflejo   sas, mucha charla y a dormir
                                                de la amabilidad de la gente de   en una noche fría, pero con
                                                campo.                            la panza llena. Les reco-
                                                                                  miendo que antes de invitar
                                                                                  gente a cazar, pidan el cur-
                                                Diego se prepara a desviserar     rículo de ronquidos, porque
                                                a las vizcachas para lograr       ni Diego ni quien escribe
                                                                                  pudo pegar un ojo en toda la
                                                menor peso en el traslado.        noche, ya que Alfredo nos




122
no pudo tirar, ya que no le
                                                                                           dieron un blanco certero.
                                                                                           Volvimos a la ranchada
                                                                                           con la esperanza de que,
                                                                                           con estos nuevos datos y
                                                                                           permisos, en otra opor-
                                                                                           tunidad podamos alcanzar el
                               Las dificultades del terreno ponen a prueba                 ansiado trofeo. Lo bueno es
                                                                                           que nos esperaba un guiso
                               al tirador. Con poca luna se complica ver                   de lentejas calentito para
                               la actividad de los roedores...                             paliar el frío y el hambre de
                                                                                           la caminata.
                                                                                           Esto es lo más lindo de
dio un concierto de tonos.     Mauser 7.65 con puntas         ningún ciervo, pero Diego    la cacería: disfrutar con
En consecuencia, el sábado     Hornady RN y partimos.         tuvo el placer de observar     amigos de un buen fuego,
le armamos otra carpa y se     Vimos muchos rastros y         dos tropas de más de diez         buena comida, anéc-
fue a dormir solito.           pasadas, pero ningún ciervo.   animales, a los cuales               dotas de noches
                               A la tarde, luego de con-
Ciervos                        seguir permiso, y con la
Ese día nos levantamos tem-    ayuda de dos guías de la
prano y, amargos infaltables   zona, entramos en otro
de por medio, fuimos a         campo (muy extenso, por
buscar el axis que abunda en   cierto) para ver si cambiaba
la zona. Preparamos el fusil   nuestra suerte. No pude ver




                                                                                                         EL PATO - JUN. 182 -   123
EL PATO - JUN. 182   PESCA VARIADA



      Vizcacha: Lagostomus maximus
      Roedor de hábitos nocturnos, la vizcacha construye sus cuevas en lugares altos de lomas firmes. Verdaderos laberintos (hasta
      20 metros de longitud) subterráneos de hasta 15 bocas o entradas que suele compartir con otros animales como lechuzas o
      zorros. Pueden pesar 1,5kg, miden de longitud hasta 60cm. Su carne es blanca, comestible y de delicado sabor. Se alimenta
      de todo tipo de vegetales, muchas veces ataca a los cultivos. Antes de salir de la cueva sale el vizcachón (que es el macho de
      mayor edad) para fijarse si no hay peligro cerca de la cueva, y luego salen los otros miembros que pueden ser 50 o más. Es un
      herbívoro muy selectivo, también consume vegetales halófilas que son los que se crían en terrenos con mucha sal. La vizcacha
      que habita zonas desérticas no bebe agua, ya que la extrae de los alimentos que come, y las que habitan regiones donde hay
      cactus, la sacan de ellos.


                                                                      En la ranchada, nada debe faltar. Acampar no
                                                                      es sinónimo de “pasarla mal”. Diego lo
                                                                      entiende a la perfección, y se ocupó de ello
                                                                      con detallado cuidado!
                                                                                                          estrelladas y aire de lo
                                                                                                          más puro. Lo importante
                                                                                                          no es cazar, sino “estar
                                                                                                          cazando”.
                                                                                                           El domingo nos levanta-
                                                                                                           mos temprano para ar-
                                                                                                           reglar todo y poder llegar
                                                                                                           a comer al mediodía
                                                                                                            con la familia, y parti-
                                                                                                            mos. Beto nos preguntó
                                                                                                            cuándo volveríamos, y le
                                                                                                            dijimos que pronto, que
                                                                                                             no va a faltar oportuni-
                                                                                                             dad, ni ganas




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Vizcachas

  • 1. EL PATO - JUL. 183 PESCA VARIADA Textos: Sebastián Quittard Fotos: Alfredo Martínez Nogueras Vizcachas Y BUENOS AMIGOS TODO A LAS APURADAS (como siempre), pasé por la Luego de una ardua semana de trabajo y estudio, casa de Alfredo un viernes a las 14.00. El estaba listo mi ansiedad estaba al límite. Mi esposa me echó de la y con el mate preparado me esperaba para salir. De ahí, a casa, libremente, aludiendo que yo estaba insoportable la casa de Diego, cargar las cosas en la camioneta y par- y necesitaba “ir a cazar”! tir lo más rápido posible. La salida se hace interminable. Pero, una vez en la ruta, se 120
  • 2. El campo se ve “pelado” por la voracidad de las vizcachas. Enseguida aparecieron los primeros resultados. Diego acierta su primer tiro de todos los efectivos de la noche, directo a la cabeza; él pregona: “a la cabeza o nada; si no se va herida”. Estos roedores tienen una fortaleza característica y hemos comprobado que, si no se les pega en un punto letal, escapan y se meten en la cueva donde morirán más tarde seguramente; por eso es preferible (a nuestro entender) errar un tiro a la cabeza y no permitir que el animal muera en su mad- riguera por un proyectil mal pegado. Y Alfredo también, certero con su cámara, comenzó a sacar las primeras de las muchas imágenes que permitirán el recuerdo permanente de esta aven- tura. Luego de un par de horas de caminata, y con los ojos ya acostumbrados divisamos la figura de nes y brindarnos toda su a la oscuridad, volvimos Roberto “de a caballo” por amistad, gente de corazón al campamento con cinco el camino. Venía de arrear abierto y pura bondad. vizcachones, todos grandes unas vacas. Contento por y machos. Nos explicaba nuestra visita nos indicó que A ellas Roberto que posiblemente fuésemos sin problema para Luego de encender el fuego las hembras estén preñadas la estancia. “Beto” (el padre para calentar el ambiente y, por eso, no salen de las de Roberto) se encontraba y, por supuesto, hacer el cuevas. Por lo tanto vimos Típico paisaje rural. en cama con fiebre. Así que asado de rigor, Roberto se pocos roedores, en com- Los algarrobos nos dispusimos a armar el ofreció a guiarnos hasta las paración con lo que estamos son las figuras campamento bajo un her- innumerables vizcacheras. acostumbrados, y machos moso algarrobo rodeado de Diego, con su Marlin 60 y grandes merodeando fuera preponderantes, ortigas que, enojadas, nos mira Shilba Master Hunter, de las cuevas. además de las complicaron la tarea. y yo, con mi Ruger 10/22 La cacería es lo más lindo, hortigas... Diego, un experimentado con mira Bushnell Scope pero llevarlas a la ranchada cazador, tiene todos los Chief, utilizamos munición resulta muy incómodo. ¡Son implementos necesarios y CCI Minimag HP, la más muy pesadas! Pero el sabor ordenados. Es una tran- precisa a la hora de pegar. de su carne vale el esfuerzo. quilidad salir con él en estas Con una precisión envidia- Por eso, las despanzamos pasan todos los males: mate travesías, ya que nunca nos ble de cualquier GPS, y muy en el lugar y Diego nos de por medio, chamamé, faltará nada. sigiloso, Roberto nos llevó mostró la forma de llevarlas charlas amenas y alguna Enseguida Roberto se nos por la inmensa oscuridad de cómodamente con un palo que otra broma, el viaje se acerca al campamento la noche apenas iluminada atravesado por los garrones, empieza a disfrutar. donde compartimos un por una luna creciente. Así como podrán apreciar en Arribamos a La Paz (Entre brindis, indispensable para nos alumbraba cada nido las fotos (el sistema está Ríos), donde cargamos asentar el pulso antes de con su linterna, uno tras patentado). combustible y seguimos la salida al terreno. Como otro. ¡Claro! Su campo es Ahora sí, festejamos la unos kilómetros más hasta siempre, la gente de campo como el patio de nuestra primera incursión con un el campo de “Beto”. Cu- se ofrece amablemente a casa y se lo conoce de asadazo y la muy ponderada ando estábamos llegando, prestarnos sus instalacio- memoria. bebida color púrpura con EL PATO - JUN. 182 - 121
  • 3. EL PATO - JUN. 182 PESCA VARIADA Roberto, hijo de Beto, nuestro guía y compañero de ranchada, se conoce el campo como la palma de su mano! sabores a maderas y frutos Don Beto, dueño de casa y rojos. Carne asada a las bra- nuestro anfitrión. Fiel reflejo sas, mucha charla y a dormir de la amabilidad de la gente de en una noche fría, pero con campo. la panza llena. Les reco- miendo que antes de invitar gente a cazar, pidan el cur- Diego se prepara a desviserar rículo de ronquidos, porque a las vizcachas para lograr ni Diego ni quien escribe pudo pegar un ojo en toda la menor peso en el traslado. noche, ya que Alfredo nos 122
  • 4. no pudo tirar, ya que no le dieron un blanco certero. Volvimos a la ranchada con la esperanza de que, con estos nuevos datos y permisos, en otra opor- tunidad podamos alcanzar el Las dificultades del terreno ponen a prueba ansiado trofeo. Lo bueno es que nos esperaba un guiso al tirador. Con poca luna se complica ver de lentejas calentito para la actividad de los roedores... paliar el frío y el hambre de la caminata. Esto es lo más lindo de dio un concierto de tonos. Mauser 7.65 con puntas ningún ciervo, pero Diego la cacería: disfrutar con En consecuencia, el sábado Hornady RN y partimos. tuvo el placer de observar amigos de un buen fuego, le armamos otra carpa y se Vimos muchos rastros y dos tropas de más de diez buena comida, anéc- fue a dormir solito. pasadas, pero ningún ciervo. animales, a los cuales dotas de noches A la tarde, luego de con- Ciervos seguir permiso, y con la Ese día nos levantamos tem- ayuda de dos guías de la prano y, amargos infaltables zona, entramos en otro de por medio, fuimos a campo (muy extenso, por buscar el axis que abunda en cierto) para ver si cambiaba la zona. Preparamos el fusil nuestra suerte. No pude ver EL PATO - JUN. 182 - 123
  • 5. EL PATO - JUN. 182 PESCA VARIADA Vizcacha: Lagostomus maximus Roedor de hábitos nocturnos, la vizcacha construye sus cuevas en lugares altos de lomas firmes. Verdaderos laberintos (hasta 20 metros de longitud) subterráneos de hasta 15 bocas o entradas que suele compartir con otros animales como lechuzas o zorros. Pueden pesar 1,5kg, miden de longitud hasta 60cm. Su carne es blanca, comestible y de delicado sabor. Se alimenta de todo tipo de vegetales, muchas veces ataca a los cultivos. Antes de salir de la cueva sale el vizcachón (que es el macho de mayor edad) para fijarse si no hay peligro cerca de la cueva, y luego salen los otros miembros que pueden ser 50 o más. Es un herbívoro muy selectivo, también consume vegetales halófilas que son los que se crían en terrenos con mucha sal. La vizcacha que habita zonas desérticas no bebe agua, ya que la extrae de los alimentos que come, y las que habitan regiones donde hay cactus, la sacan de ellos. En la ranchada, nada debe faltar. Acampar no es sinónimo de “pasarla mal”. Diego lo entiende a la perfección, y se ocupó de ello con detallado cuidado! estrelladas y aire de lo más puro. Lo importante no es cazar, sino “estar cazando”. El domingo nos levanta- mos temprano para ar- reglar todo y poder llegar a comer al mediodía con la familia, y parti- mos. Beto nos preguntó cuándo volveríamos, y le dijimos que pronto, que no va a faltar oportuni- dad, ni ganas 124