Este documento presenta la ficha técnica de un curso de 60 horas sobre prevención de riesgos laborales para el personal de supermercados e hipermercados. El curso tiene como objetivo principal enseñar los conocimientos necesarios para prevenir riesgos laborales en estas tiendas. Los contenidos incluyen temas como la manipulación manual de cargas, seguridad eléctrica, herramientas, maquinaria, almacenamiento, riesgos específicos de diferentes secciones de la tienda, posturas de trabajo, cámaras frigorí

1. Ficha Curso – Prevención de Riesgos Laborales en Supermercados e Hipermercados 1
FICHA TÉCNICA DEL CURSO
PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES PARA PERSONAL DE
SUPERMERCADOS E HIPERMERCADOS
OBJETIVOS:
Objetivo general
 Aprender los conocimientos necesarios para la prevención de riesgos laborales para el
personal contratado en supermercados e hipermercados.
DESTINATARIOS:
El curso está orientado a personas interesadas en aprender lo necesario para prevenir y evitar
riesgos laborales en las funciones de personal de supermercados.
DURACIÓN:
60 horas
CONTENIDOS:
1. Introducción
1.1. Introducción
1.2. Factores de riesgo y actos inseguros
2. Riesgos y medidas preventivas generales
2.1. Manipulación manual de cargas
2.2. Orden, limpieza y caídas al mismo nivel en el trabajo
2.3. Seguridad frente a riesgos eléctricos
2.4. Herramientas manuales
2.5. Equipos de trabajo - Máquina de corte y trituración
2.6. Almacenamientos
3. Riesgos y medidas preventivas en la sección de congelados
4. Riesgos y medidas preventivas en la sección de frutería
5. Riesgos y medidas preventivas en la sección de panadería y pastelería
6. Riesgos y medidas preventivas en la sección de cajas de cobro
7. Riesgos y medidas preventivas en trabajos de pie

2. Ficha Curso – Prevención de Riesgos Laborales en Supermercados e Hipermercados 2
8. Riesgos y medidas preventivas en el interior de cámaras frigoríficas
9. Trabajos con la manipulación de transpaletas
10. Trabajos con la utilización de escaleras portátiles
11. Principios básicos de seguridad contra incendios
12. Actuación en caso de evacuación