Este documento presenta información sobre sistemas materiales, incluyendo la conceptualización y clasificación de sistemas materiales en homogéneos y heterogéneos. Explica sustancias puras y mezclas, y métodos de separación de mezclas. También define objetivos de aprendizaje y criterios de evaluación. Finalmente, proporciona actividades prácticas para identificar y clasificar diferentes sistemas materiales.

1. 1
ACTIVIDADES PARA RESOLVER DE SISTEMAS MATERIALES.
Sub- Eje Nº 3.
Contenidos- aprendizajes:
Conceptualización de sistema material. Clasificación de los sistemas materiales. Diferenciación y
caracterización de sustancias puras y mezclas. Reconocimiento de algunos métodos físicos de
separación de mezclas homogéneas y heterogéneas. Identificación de los Componentes de una
solución. Identificación de los distintos tipos de soluciones: diluidas, saturadas, concentradas y
sobresaturadas.
Objetivos;
• Definir sistemas materiales.
• Clasificar a los sistemas materiales.
• Identificar sustancias puras y mezclas.
• Aplicar diferentes métodos de separación.
• Identificar y nombrar los componentes de una solución.
• Nombrar e identificar los tipos de soluciones.
Criterios de Valoración.
• Participa de las diferentes propuestas.
• Cumple con las tareas solicitadas.
• Interpreta correctamente y respeta las consignas.
• Redacción clara de las respuestas.
• Revisa sus producciones escritas siendo capaz de realizar las mejoras necesarias.
• Se plantea problemas y preguntas referidas al tema.
Para poder resplver las actividades previamente deberás haber leído y comprendido la parte teórica
y así volcar esos aprendizajes a la práctica.
A comenzar!!
1. Analicen los siguientes sistemas e indiquen cuáles son heterogéneos y cuales homogéneos
sobre las líneas de puntos.
• Soda……………………………………………………
• Agua con una cucharadita de arena……………………………………………….
• Agua con una cucharadita de azúcar disuelta……………………………………
• Bronce (mezcla de estaño y cobre)…………………………………….
• Un trozo de plástico…………………………………………
• Clara de huevo batida apunto de nieve………………………………………
• Oro…………………………………..
• Un trozo de carne vacuna sin grasa…………………………………………
• Semillas de girasol, harina y granos de arroz…………………………………….
• Agua de mar…………………………………………………
• Vinagre……………………………………………………..
2. Nombra dos ejemplos de sistemas homogéneos en las líneas de punto:

2. 2
• ………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………………
3. Nombra dos ejemplos de sistemas heterogéneos.
• ………………………………………………………………………………………………
• ………………………………………………………………………………………………
4. Nombra un ejemplo de un sistema material heterogéneo formado por 3 fases y 2 componentes.
…………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………….
5. Escribe un sistema material homogéneo formado por 4 componentes.
…………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………….
6. Escribe un sistema material heterogéneo formado por 3 fases y que todos sus componentes se
encuentren en estado líquido.
…………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………….
7. Un ejemplo de sistema material homogéneo formado por todos gases puede ser el AIRE. Si tu
respuesta es afirmativa justifica.
………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………….
…………………………………………………………………………………………………………….
8. Complete las siguientes frases con la/s palabra/s que falten en la línea de puntos.
a- Los ………………………………. materiales homogéneos son aquellos que están formados por
diferentes sustancias, pero con la característica de que en cualquier lugar de la muestra

3. 3
encontramos las mismas propiedades ................................................ ,es decir el mismo color,
la misma transparencia el mismo punto de ebullición.
b- Los………………………….materiales …………………………….. son aquellos que las
diferentes partes que los constituyen tienen propiedades ……………………………..diferentes,
por ej. Una muestra de suelo, una ensalada, etc.
c- Todas las soluciones forman sistemas………………………………………….
Contesta brevemente.
• Cuando tenemos un sistemas homogéneo constituido por dos o más sustancias miscibles entre
si, nos referimos a una .....................................................
• ¿Cuál es en una solución el componente que se encuentra en menor proporción? .....................
• ¿Cuál es en una solución el componente que se encuentra en mayor proporción?
............................................
• El humo es un ejemplo de ………………………………………………..
• La leche entera es un sistema………………………………….llamado……………………….
Marquen con una cruz la respuesta correcta.
• El humo que sale de un cigarrillo es:
Una solución.
Un sistema Heterogéneo.
Una sustancia pura.
• El agua salada es:
Una solución.
Un sistema Heterogéneo.
Una sustancia pura.
• El azúcar es:
Una solución.
Un sistema heterogéneo.
Una sustancia pura
Completen los espacios en blanco.
1. El agua potable es una…………………………………………...porque está compuesta por
diferentes……………………………
2. El mejor método para separar componentes de una solución es la………………………
3. Para separar dos líquidos que no se mezclan utilizo una…………………………………

4. 4
Expliquen cómo se separan los componentes de las siguientes mezclas y qué tipo de sistema
conforman.
a) 2 g de azúcar en 800 cm3 de agua.
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………….........................................................
b) 50 cm3 de aceite y 50 cm3 de vinagre.
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………
……………………………….…………………………………………………………….....................
Indiquen si estas afirmaciones son verdaderas o falsas, y justifiquen su respuesta en los
renglones que se encuentran debajo.
a) Una emulsión es una mezcla homogénea………………………………………
b) Un sistema material formado por agua y cubitos de hielo contiene dos sustancias…………………
c) El aire forma un sistema heterogéneo……………..
………………………………………………………………………………………………………………….
…..……………………………………………………………………………………………………………..
………………………………………………………………………………………………….....................
Dibuja un sistema heterogéneo formado por un solo componente y que tenga dos fases.
a) Indica el nombre del componente.
b) Clasifica al sistema en mezcla grosera, emulsión o suspensión. Justifica
Dibuja un sistema homogéneo que este formado por tres componentes.
a) Indica el nombre de los componentes.
b) Clasifica al sistema en sustancia pura o solución. Justifica
Clasifica a los siguientes sistemas en homogéneos y heterogéneos, indica el número de fases
y el nombre y cantidad de componentes.
a) Agua y un cubito de hielo.

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Sistema:……………………………………
Número de fases…………………………
Nombre de los componentes…………………………………………
Número de componentes:………………
b) Limonada con azúcar.
Sistema:……………………………………
Número de fases…………………………
Nombre de los componentes…………………………………………
Número de componentes:………………
c) Clavos, arena, aceite y cubitos de hielo.
Sistema:……………………………………
Número de fases…………………………
Nombre de los componentes…………………………………………
Número de componentes:………………
d) Soda en un vaso con un clavo de hierro.
Sistema:……………………………………
Número de fases…………………………
Nombre de los componentes…………………………………………
Número de componentes:………………
¿Qué método de separación utilizarías para los siguientes sistemas que te presento?.
a- Un sistema heterogéneo formado por aceite y vinagre .........................................................
b- Granos de café en agua……………………………………………………………………………..
c-Un sistema formado por harina y limaduras de hierro ........................................................
d-Un sistema formado por semillas de soja y sal fina. ………………………………………………
Identifica que método de separación está representado en los siguientes esquemas:
……………………………………………………

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………………………………………..

7. Contenidos- Aprendizajes.
Sub- Eje Nº 3.
Contenidos- aprendizajes:
Conceptualización de sistema material.
Clasificación de los sistemas materiales.
Diferenciación y caracterización de
sustancias puras y mezclas. Reconocimiento
de algunos métodos físicos de separación
de mezclas homogéneas y heterogéneas.
Identificación de los Componentes de una
solución. Identificación de los distintos
tipos de soluciones: diluidas, saturadas,
concentradas y sobresaturadas.

8. Objetivos.
Objetivos;
Definir sistemas
materiales.
Clasificar a los
sistemas
materiales.
Identificar
sustancias puras y
mezclas.
Aplicar diferentes
métodos de
separación.
Identificar y
nombrar los
componentes de
una solución.
Nombrar e
identificar los
tipos de
soluciones.

9. Criterios de
Valoración.
Participa de las diferentes
propuestas.
Cumple con las tareas
solicitadas.
Interpreta correctamente y
respeta las consignas.
Redacción clara de las
respuestas.
Revisa sus producciones
escritas siendo capaz de
realizar las mejoras necesarias.
Se plantea problemas y
preguntas referidas al tema.

10. SUB-EJE Nº 3.
Los sistemas
Materiales.

11. Un sistema material es toda porción
o parte del universo de nuestro
mundo que aislamos para su estudio
experimental.

12. Ejemplos
de
sistemas
materiales.
vUna mezcla de
agua con sal.
vUna manzana
cortada en trozos
con cascara.
vUna silla de
madera.
vUn anillo de oro.
v Agua y aceite en
un vaso de
precipitado.

13. Clasificación de los
sistemas materiales.
Para poder clasificar los sistemas materiales
debemos tener en cuenta las propiedades
instensivas de la materia. (que son aquellas
que se pueden captar por los sentidos
como el olor, sensación al tacto, sabor, olor
sonido, etd y que se llaman caracteres
organolépticos y también las constantes
físicas como por ejemplo el punto de
fusión, punto de ebullición, densidad, etc.

14. Clasificación de los sistemas materiales.
Se clasifican en:
HOMOGÉNEOS.
Y
HETEROGÉNEOS.

15. LOS SISTEMAS
HOMOGÉNEOS.
vSon aquellos que tienen las mismas propiedades
intensivas y presentan una sola fase (porción uniforme
de un sistema material), pueden estar formados por
una sustancia o por varias sustancias que se mezclan
entre sí. Por ejemplo: la remera es de algodón y de
color rojo, otro ejemplo puede ser el aire que nos
rodea es un sistema material homogéneo que está
formado por una mezcla de gases.

16. Los Sistemas Materiales HOMOGÉNEOS.
SOLUCIONES: son sistemas
homogéneos formado por dos
o más sustancias miscibles
(que se mezclan) entre sí. Por
ejemplo: agua con una pizca
de sal; agua con azúcar;
alcohol con agua; etc.
SUSTANCIAS PURAS: son
aquellas que no están
mezcladas con nada, es decir
son puras como por ejemplo:
el azúcar; la harina; la sal; el
helio que es un gas con el cual
se inflan los globos, etc.

17. LOS SISTEMAS
HETEROGÉNEOS.
v Son aquellos que tiene distintas
propiedades intensivas en sus diferentes
partes y están formados por dos o más
fases. Pueden estar formados por una sola
sustancia pero en diferentes estados de
agregación o por varias sustancias. Por
ejemplo en un vaso tenemos agua líquida y
un cubito de hielo (tenemos una sola
sustancia pero vemos dos fases porque
una parte es líquida y la otra es sólida), y
otro ejemplo puede ser un vaso son soda
(que tiene agua y gas, por lo tanto vemos
dos fases y dos sustancias).

18. Clasificación de los Sistemas Heterogéneos.
Para clasificarlos
tenemos en cuenta el
estado de agregación
y el tamaño de las
partículas de la mezcla.
Se clasifican
en:
Mezclas
Groseras.
Suspensiones. Emulsiones.

19. MEZCLAS
GROSERAS.
vSon aquellos sistemas
materiales heterogéneso
que tienen sus
componentes divididos en
porciones de un tamaño
visible a simple vista. Por
ejemplo: una ensalada de
frutas.

20. SUSPENSIONES.
v Uno de los componentes es
sólido o gaseoso y está
finamente dividido y repartido
en el otro, que puede ser
líquido o gaseoso. Por ejemplo
las espumas (aire disperso en
un líquido) o el humo
(partículas de un sólido sus
pendidas en un gas)

21. EMULSIONES.
v En dos componentes líquidos,
las pequeñísimas gotas de uno
están disperas en toda la
extensión del otro. Por ejemplo las
cremas hidratantes para la piel en
las cuales hay gotitas de un
líquido aceitoso repartidas en una
masa de agua.

22. MÉTODOS DE SEPARACIÓN DE FASES.
Para separar los
componentes de un sistema
material se usan diferentes
métdos que no alteran las
propiedades de aquellos.
Ellos son: decantación,
filtración, tamización.
Imantación, tría y la
destilación que es un
método de fraccionamiento
porque se utiliza para los
sistemas homogéneos.

23. FILTRACIÓN.
vSe usa para separar
un sólido de un
líquido. Por ejemplo
si quiero separar el
café del agua.
vSe usa un filtro.

24. TAMIZACIÓN.
v Separa fases
sólidas
compuestas
por granos de
diferentes
tamaños.
vSe utiliza un
tamiz.

25. DECANTACIÓN.
vSepara líquidos que no se
disuelven entre sí.
vSe utiliza para ello una
ampolla de decantación o
embudo de separación.

26. IMANTACIÓN.
v Separa materiales metálicos
que son atraídos por un imán.
v Se utiliza un imán.

27. TRÍA.
v Cuando una de las
fases se encuentra
dividida en trozos
bien diferenciados,
éstos se separan
con una pinza.
vSe usa una pinza.

28. Método de fraccionamiento: DESTILACIÓN.
v Separa sólidos o líquidos
disueltos en líquidos. La
solución se calienta hasta
hervir y cuando se
claienta pasa por el ltubo
refrigerantes, entonces se
enfría, se condensa y
gotea en otro recipiente.
vSe usa un equipo de
destilación.

29. Soluciones.
Las soluciones están formadas por dos o más sustancias,
pero de modo tal que sólo se observa una de ellas y las
otras desaparecen en el interior de aquella formando un
sistema homogéneo como ya lo vimos anteriormente.
• La Solución es un sistema
homogéneo constituido por dos o
más sustancia miscibles
(sustancias que se pueden
mezclar) entre sí.

30. Ejemplos de
soluciones.
El agua potable que ustedes consumen a diario
es limpia y transparente pero contiene diversas
sustancias disueltas que no pueden ser
distinguidas a simple vista, es decir son invisibles.
Quizás alguna vez hayas observado que queda
en el vaso una mancha blanca luego de que se
evaporó el agua; esa mancha se debe a que hay
sales disueltas en el agua. Pero además de sales
también en el agua hay disueltos, gases tales
como el oxígeno y el dióxido de carbono.
Entonces podemos decir que el agua potable es
una solución de sales y gases en agua.

31. Componentes de
una Solución.
La sustancia que se encuentra en mayor proporción (en
estos casos el agua) se llama solvente o disolvente,
mientras que la otra sustancia (alcohol, sal gruesa, etc.),
que se halla en menor cantidad, se denomina soluto.
En la foto es una solución de un té, donde el agua es el
solvente y el té el soluto.

32. Soluciones con
componentes en distintos
estados.
• No todas las soluciones son líquidas, existen
soluciones gaseosas, por ejemplo el aire es una
solución, ya que es una mezcla homogénea de gases
entre los que se encuentran el nitrógeno, el oxígeno, el
dióxido de carbono, y pequeñas proporciones de vapor
de agua y otros gases (helio, neón, kriptón y argón).
También el vapor de agua es una solución ya que está
formado por gotitas de agua (soluto líquido) mezcladas
con el aire (solvente gaseoso)
• También hay soluciones sólidas, como el latón que es
una aleación de cobre y zinc; y el acero, que es una
mezcla de hierro y carbono, y el bronce que es una
mezcla de estaño y cobre.

33. Solubilidad.
La solubilidad es la
propiedad por la cual dos
líquidos se disuelven entre
sí y dan como resultado
una mezcla homogénea,
cuyos componentes no se
pueden distinguir.
Por ejemplo: cuando
agregamos sal al agua
decimos que la sal es
soluble en agua, pero jamás
podríamos disolver arena en
agua, entonces la arena es
insoluble en agua.

34. Tipos de
Soluciones.
• Solución Diluida es aquella que tiene una pequeña cantidad
de soluto disuelta en cierta cantidad de solvente.
• Solución concentrada en cambio tiene una gran cantidad de
soluto disuelto en cierta cantidad de solvente.
• Solución saturada es aquella que tiene disuelta la máxima
cantidad de soluto que es posible disolver a esa temperatura.
• Solución sobresaturada se calienta una solución a alta
temperatura y se le agrega mayor cantidad de soluto, luego se
deja enfriar lentamente, entonces se obtiene una solución que
tiene mayor cantidad de soluto a la que corresponde a una
solución saturada.

35. Ya conoces toda la teoría
sobre sistemas materiales.
Ahora llegó el momento de
transferir tus conocimientos
en la ejercitación, que vas a
encontrar en la parte de
actividades de classroom.
A trabajar!!!